На этот Новый год приготовлю побольше👍🤤 Лимончелло 🍋🟩 🥂 🍋🟩 лайм - 6 шт 🍋🟩 горючее - 500 мл 1-й сироп: 250 воды +100 г сахара 2-й сироп: 250 молока 2,5 % + 100 г сахара Пить строго охлажденным 😎 А если дадите постоять в холодильнике еще неделю - еще вкуснее 👍
Отличный рецепт! Я еще добавил рассол! Салютовали даже на старый новый год! Спасибо за лайки, в честь этого обещаю добавить пару ложек мазика, но не более, не хочу портить новогоднее настроение себе и близким!
Рецепт хороший, я по такому принципу лимончелло делаю. Классический итальянский рецепт. Только важно дополнение, чтобы сливочный ликёр получился без хлопьев, молоко нужно остывшее! Не горячее. Иначе свернётся. И со сливками вкуснее, чем с молоком
Вкусно с японской айвой. Нарезать айву 1/3 на 3х литровую банку тонкими чипсами, добавить 250 гр. сахара и залить водкой, добавить 0,5 л. воды бутилированной и дать постоять 2 месяца. Будет хорошая настойка, аромат супер! Цвет красивый.
Когда был сухой закон при горбачеве, гнали самогон. Смешивала клюквенный сок с самогоном 50 на 50.пилось без запивки и годова не болела. Бабушка 66 лет😊😊😊
@Yano444ka самогон чистым не бывает по определению. Чистым может быть спирт ректификат и то чистота его максимум процентов 96. Хоть бы матчасть поизучали
У нас сотрудник делал похожую настойку с молоком на протяжении лет 2-3, но только с бананом. В октябре открыл очередную приготовленную партию вечером, а утром с кровати упал и уехал на скорой в коме, благо выжил)
@@ЕленаИльичева-и7ю Да! Самый смак видимо клюква, брусника, красная смородина, лайм, лимон ... то что с кислинкой. Вишня -такой более ликерный вариант получится, десертный, с добавлением молока - ну это вообще бейлис! Надо будет приготовить, вспомнила!
Молоко скисает под действием лайма или лимона моментально, а делать настойку из молока( настойка стоит и зреет еще неделю обычно, а некоторые хранят настойки месяцами) это вообще великолепная идея. Просто с водой - вариант неплохой, но с молоком - это премию Дарвина в студию, конечно.
От лимонной кислоты оно скисает. От эфирных масел в шкурках ничего не будет. Белая часть только горечь ненужную даст, надо на терке цедру снимать. Если не верите - потрите цедры в горячее молоко, дайте настояться и добавьте кофе. (Смотрите что бы сок не попал). Отличный вкусный напиток, без шуток, будет
Делаю настойку из ягод-на 0,5 л водки стакан любых ягод и стакан сахара,2 недели в тёмном месте,ежедневно потряхивая. Потом процеживаем и в холодильник. Отличный ликёр получается,у нас в семье любят из вишни и красной смородины. Если кто любит послабже градусом,при смешивании можно добавить стакан воды,получится дамская настойка. Всем добра!
Хороший рецепт, я начинаю это делать с первых ягод, жимолость, потом клубника, потом малина, вишня, все мешаю в одной банке, к новому году суперская настойка аолучается.
Во времена Ельцина по телевизору озвучили любимый новогодний коктейль его семьи . Взбить шампанское и мороженное . Все охлаждённое и сразу подавать )) Ну в общем это вкусно )) но я до сих пор уверена что у Ельцина и семьи другой любимый напиток )) Может тётушка или бабушка Ельцина пили шампанское с мороженным , но уж сама семья хлестала явно покрепче и подороже . Сам коктейль приятный .
@@Елена-750 просто для меня в памяти коктейль шампанское с мороженный так остался в памяти как рецепт от Ельцина )) мы же тогда ещё верили телевизору и интернета у нас не было ))Только начали появляется брошюрки с алкогольными рецептами - однотипными и просто на ходу придуманными - смешивали все что под руку попадётся .
Про рецепт от Ельцина вообще не в курсе. Но люблю мороженое с газированными напитками. У нас в семье традиционно каждый НГ покупали торт-мороженое (просто мороженое в виде торта). Пока была ребенком мороженое добавляла в кока-колу, когда доросла до возраста шампанского, то добавляла мороженое в шампанское 😊
@@Елена-750глупости! Ельцин сто лет как не был «простолюдином», и точно мог найти что получше. Да и вообще имидж дурачка и алкоголика он включал очень умело, хитрый был, настоящий политик
@@Alfa-v5j подскажите примерно от сколько мандаринов корочки и сок от мандарина можно,и на сколько спирта. Я не пью, хочу сделать для гостей. Заранее спасибо
Несколько лет уже делаю Лимончелло. Но лимоны нужны аргентинские толстокожие, и чистый спирт, именно спирт вытягивает эфирные масла.. а через 21 день уже добавляю сироп. И возьмите хорошую овощечистку с плавающим лезвием, она срезает только цедру!
Этот напиток надо назвать ЛАЙМОНЧЕЛЛО))) Я лимончелло делаю регулярно после посещения Италии, где местная хозяюшка нас угощала своим лимончелло. Правда аутентично лимончелло настаивается на виноградном спирте, но на водке тоже вполне получается хороший вкус. Можно еще настаивать на граппе. Но водку надо брать очень хорошую и мягкую. Не надейтесь, что аромат и вкус лимонов перекроет привкус плохой водки. А вот с молоком я не заморачиваюсь. Чтобы получить нежнейшей кремончелло, достаточно в рюмку с лимончелло просто добавить по вкусу жидких сливок, 10%-жирности достаточно. Получается оочень нежно и вкусно.
@MALVINA95BURATINO здравствуйте Сок добавляю тогда, когда смешиваю все жидкости. А до этого, в отжатый сок добавляю водку, чтобы сок не испортился. Храню банку с соком и водкой в холодильнике
@MALVINA95BURATINO я лет 20 делаю лимончелло, очень нравится всем. Посмотрите на цену в магазине. А вкус магазинной лимончелло совсем не такой, как натур продукт. Как будто эссенция добавлена
@@AlexM-dz7wg у меня водочка на меду и перчике. Сам делаю. И голова утром не болит. А твой торфяной или стоит как чугунный мост или в подвале разбодяжено.. так что не надо ля-ля.
Очень удобно снимать кожуру овощечисткой. КОжура у лимона твердая приходится мелкими зигзагами елозить зато белая часть не попадает под нож. Ну если будете делать.)
@@romeropereiro2801я тру на терке только верхний слой, цедру, лимона , сок от него - туда же , святую воду , чуть сахарку , 1-2ст. л на литр напитка. Это моя лимончелла. Выдержать не менее двух часов.
Я тоже делала на новый год свой напиток который все выпили в первую очередь, водка, минералка, ягодный сироп с магазина, коорый для кофе используют, получается слоистый коктейль в бокале
Как зовут хозяйку канала по- русски? Хочу сказать спасибо большое ей, готовила по её рецепту лютеницу с баклажанами на зиму, очень вкусно!) Можно доверять, думаю. А попробуем этот рецептик! Тогда напишем отзыв.Спасибо вам!❤
Сливочная лимончелла почти, только вместо Лайма лимон , классная вещь рекомендую всем попробовать в рюмочных, или часто делают в барах, вещь прекрасная, сам частенько делаю, только там у нее много белой прослойки будет очень горчить
@ТатьянаВойтуль-щ6ц ничего подобного. 70-градусгая самогонка очищенная и настоянная на травах по предпочтениям. Практически все, что и в Стрижаменте, но ещё и по желанию друзей
Горючее для таких пропорций должно быть градусов по 90! Тогда цедра отдаёт всё лучшее максимально, и настойка получается такого молочного цвета. С водкой получается очень лёгкий напиток. Я обычно делаю вишнёвую наливку по такому же принципу: пол-литра водки хватает залить две литровые банки с вишней. 21 день настаиваю в тёмном месте периодически достаю и встряхиваю. Сироп: пол-литра кипятка +1- 1,5 стакана сахара. В этом году сделала такой же "смородиновый букет", а так же "калиновку"! Ещё годится черноплодка... В общем - кладезь витаминов и отвал башки!👍
Из лимонов классный крем лимончелло, принцип такой же, но в молочный сироп добавляется молоко+ сливки 33%, потом взбить со спиртовой составляющей. Сливки от спирта загустевают и ликер становится густой, а сливочный вкус напоминает вкус лимонного мороженого... Со своим лимончелло хожу на все праздники ( магазинное теперь не могу пить, свое вкуснее намного). Единственный минус- теперь все кто попробовал хоть раз- просят ещё😂
4-5 лайма + 2-3 апельсина, не мучаюсь корками, тупо снимаю цедру на крупной терке Добавляю 0.5 кг. ароматной клубники, можно не сладкую, лишь бы пахла круто,(у нас это обычно конец января - начало марта). Во всё это 0.5 спирта, взбалтываю и оставляю на 2-4 недели. Как понять что настой завершен?.. Цедра и клубника станут белыми а спирт оранжевым. После настоя фильтрую марлей, добавляю "сироп", который делаю на холодную. Просто растворить 50г меда + 50г сахара в 0.5л кипяченой воды комнатной температуры (мед нельзя варить и даже сильно греть). Далее просто соединяю в1.5л бутыль от Колы, взбалтываю и в тёмное место на неделю - год. Жижа получается крепковатой, 40-45, но очень терпкой и сладкой, пьётся мелкими глотками, закусывать рекомендую шоколадом, фруктами и т.п. Пробовал с пломбиром, тоже ОК!
Пока слушала рецепт,мысли гоняла,а от молока ведь обосраться и не встать 😂 зашла в коментарии, а оказывается я тут не одна такая 😂😂😂 но сделаю обязательно 😅а то думаю, как же похудеть 😅😅😅
Ну дристать, как некоторые пишут, вы конечно вряд ли будете, но шанс получить тяжёлое похмелье на следующее утро возрастает в разы. Пару рюмочек, в качестве аперитива, можно выпить, но для основного напитка в течение ужина - это яд. Избегайте сахар во время застолья...
Я делала лимончелло из обычных лимонов, цедру заливала спиртом. Пропорции настойки и сахарного сиропа таковы, что на выходе получается напиток по крепости, как хорошая водка. И я бы не сказала, что очень сладкий. А на вид при смешивании настойки и сахарного сиропа, он приобретает красивый, плотный желто-молочный цвет (и без молока).
Я приготовлю обязательно, очень крутой рецепт. Я делала ликер по-француски. Взять литр водки, один большой апельсин режу на несколько частей конечно помытый. Бросаю в водку, добавляю 44 зернешек кофе и 44кусочков сахара. И нужно настоять 44дня. Но дигустаыию я приняла дней через пять. Обалдеть классный ликер, А если бы выдержать 44дня, вообще думаю офигеннвй ликер
Прикольно))..даже не знала,что можно добавлять в горючее р это все...не так давно пробовала настоянные то ли барбарис кофеты,то ли мятные(что конфеты точно!!))...ощущение ,что пью духи...редкая гадость
Попробуй с мандаринами Цедру со спиртом А сок в морозильник Потом сироп на основе сока варишь и добовояешь к настойке Сахара меньше нужно только ложить
Дольки мандарина и цедры,без белой цедры,залить водкой ,дать настояться месяц и к Новому году-приятная мандариновка,она и не крепкая как водка и приятная для употребления.
На этот Новый год приготовлю побольше👍🤤
Лимончелло 🍋🟩 🥂
🍋🟩 лайм - 6 шт
🍋🟩 горючее - 500 мл
1-й сироп: 250 воды +100 г сахара
2-й сироп: 250 молока 2,5 % + 100 г сахара
Пить строго охлажденным 😎
А если дадите постоять в холодильнике еще неделю - еще вкуснее 👍
А я в лимончелло добавляю сок от этих же лимонов. Уходит на ура!!!!
Вы используете дизель или бензин и если бензин то какой марки?
@@Sasha-if7gr😅Вы, про "горючее"? 😅
Да, какое горючее?
А какой градус у горючего? 40% или 96%?
1 ингредиент чтоб бошка болела.
2 ингредиент чтоб жопа свистела 😅
😂😂😂😂😂
Для весёлого Нового года😅
😅😅😅👍👍
😂😂😂😂😂😂
😂😂😂😂😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉
Лайм с молоком и сахаром, адская смесь, часть гостей блевала, остальные дристали! Хорошо встретили новый год!
😂😅
Зато салют не нужен 😂
Вы ошибаетесь, все норм было❤❤❤
Может молоко овсяное?
Я делала и с молоком и без молока Все очень вкусно
Хотела приготовить,но после прочтения коментов передумала. Хохотала до слез😂!!!
Отличный рецепт! Я еще добавил рассол! Салютовали даже на старый новый год! Спасибо за лайки, в честь этого обещаю добавить пару ложек мазика, но не более, не хочу портить новогоднее настроение себе и близким!
😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍
Так это были вы, весь район апплодировал стоя😅
😂😂
😂😂😂
@@ТатьянаБуната-е7с😂😂
Спасибо! Сэкономили на салюте! Еще и дома был свой!
🔥🔥🔥
Самогон на шишках это тактическое ядерное оружие с запахом хвои, первые 5 так себе, потом нормально
@@Rock_vsem 🤣🤣🤣
😂😂😂😂
В прошлом году приготовили эту настойку по вашему рецепту. Выпили. Дристали дальше, чем видели
😂
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Печенькой что ли отравились?)
Это лучший отзыв ,спасибо😂😂😂
@@agent-meoww
Точно печенькой😂
Сижу на работе. Работать не могу. Ржу. Спасибо за рецепт
дал попробовать соседу. Соседка прибежала жалуется , говорит улетел в Турцию на дрестячей тяге.
Он улетел... Но обещал вернуться!
Пол бутылки прихватил, на обратную дорогу😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Зачем я зашла в комментарии 😅😅😅
Ребята я вас всех люблю . Смеюсь до слез . 😂😂😂❤❤❤
Взаимно😂😂😂😂
😘😘😘
А я приготовлю, будет весело🎉😂
Усссссачка😂😂😂😂😂 ржу не могу! Вы сделали мое утро😅
@@НаталиЛого 😅
Новый рецепт для похудения😂😂😂Как раз за новогодние праздники скинуть можно кг. . несколько! 🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
правильно. Во всём надо искать позитивчик!😂🎉❤😊
Во вторых - как можно сэкономить на продуктах на новогодние праздники.
@@ЮраГибадулин, а где "во-вторых" ????
Ага как раз диету искала, эврика😂😂😂
ЕСТЕСТВЕННОЕ ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА! -неестественно быстро :- (((-
15-минутное новогоднее застолье - это быстро)
Рецепт хороший, я по такому принципу лимончелло делаю. Классический итальянский рецепт. Только важно дополнение, чтобы сливочный ликёр получился без хлопьев, молоко нужно остывшее! Не горячее. Иначе свернётся. И со сливками вкуснее, чем с молоком
А со сгущенкой еще вкуснее❤
Вкусно с японской айвой.
Нарезать айву 1/3 на 3х литровую банку тонкими чипсами, добавить 250 гр. сахара и залить водкой, добавить 0,5 л. воды бутилированной и дать постоять 2 месяца.
Будет хорошая настойка,
аромат супер! Цвет красивый.
7 утра уржалась до слез .Люди я вас люблю❤❤❤
Я так не смеялась лет 100! Комментарии просто улётные!😅
За 15мин нахерачились..Новый год не помним😂😂😂
😂😂😂👍👍
😂😂😂😂😂
😂😂😂потому и к шампанскому не притронулись- не успели
@ЛарисаЛевада-з2г вот и я о том)))
проснулись 1-го к вечеру, вся квартира в говне, весь подъезд в говне, вокруг дома все в говне...
Замечательный новогодний рецепт - все последующие годы вы убежденный трезвенник 100%, это будет прекрасная трезвая жизнь!
А , что нужно обязательно для помывки плодов добавлять лед.. безо льда они отказываются отмываться ..
И еще щипцами переворачивать
Умных блогеров мало. Дураков и придурков 90?.
Тот же вопрос был... Думала, может без срезки фишка такая...
Цвет сохранить
Плоды должны быть моржовыми...
Куплю пожалуй шампанское)
Кстати шампанское а точнее пузырьки это результат жизнедеятельности бактерий , которые обосрались😅 МММ вкуснятина 😂
😂😅😂@@ПотомучтоГладиолус-ч1ы
Когда был сухой закон при горбачеве, гнали самогон. Смешивала клюквенный сок с самогоном 50 на 50.пилось без запивки и годова не болела. Бабушка 66 лет😊😊😊
Спасибо 👍
а чего ей болеть? самогон в среднем около 50 градусов, разбавили пополам -- чуть больше 20. Собственно как и в этом рецепте
так самогон чистый! не то пойло что в магазине
@Yano444ka самогон чистым не бывает по определению. Чистым может быть спирт ректификат и то чистота его максимум процентов 96. Хоть бы матчасть поизучали
@@KaZiK_LT Какая мат часть? Мы на себе испытавали!
У нас сотрудник делал похожую настойку с молоком на протяжении лет 2-3, но только с бананом. В октябре открыл очередную приготовленную партию вечером, а утром с кровати упал и уехал на скорой в коме, благо выжил)
@@ВераБондаренко-ж8р афигеть, серьёзно, дай вам Бог долгой и здоровой жизни
Ну вполне мог купить не качественную водку
Я наверное самая счастливая, что не пью крепких напитков от слова совсем. Утром встаю и голова ни когда после праздника не болит 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Я пью кумыс. Даже на дни рождения прихожу с ним. Для желающих еще бутылку с собой приношу.
Мадам знает толк в извращениях😂
Я уже маме отправила, а потом комменты читать)))) Вы сделали мой вечер))))😅😅😅😅
Шампанское - а может просто гости не успели?
На канале аромат казана есть ролик называется тот самый квас из желтой бочки
Зайдите за комментариями
Не пожалеете 😂
Делали без молока, с лимоном и апельсином. Лимонка. Бомба)
К шампанскому гости даже не притронулись, так как уже не могли😂. На следующий год они ко мне не придут, ура секономлю🎉
И спасибо комментаторам, что делитесь своими рецептиками!!!
Моя бабушка делала такой напиток с красной смородиной - спотыкач назывался!
Спотыкач не из вишни разве?
@@ЕленаИльичева-и7ю Iz sliv.
@@ЕленаИльичева-и7ю честно говоря - даже не знаю...думаю что можно использовать разные ягоды и фрукты
@@ЗайонцЗайонц да, загуглила сейчас. Мы из вишни делали его, но вариаций множество, оказывается.
@@ЕленаИльичева-и7ю Да! Самый смак видимо клюква, брусника, красная смородина, лайм, лимон ... то что с кислинкой. Вишня -такой более ликерный вариант получится, десертный, с добавлением молока - ну это вообще бейлис! Надо будет приготовить, вспомнила!
Аж желудок заболел от такой смеси...
Молоко скисает под действием лайма или лимона моментально, а делать настойку из молока( настойка стоит и зреет еще неделю обычно, а некоторые хранят настойки месяцами) это вообще великолепная идея. Просто с водой - вариант неплохой, но с молоком - это премию Дарвина в студию, конечно.
От лимонной кислоты оно скисает. От эфирных масел в шкурках ничего не будет. Белая часть только горечь ненужную даст, надо на терке цедру снимать.
Если не верите - потрите цедры в горячее молоко, дайте настояться и добавьте кофе. (Смотрите что бы сок не попал). Отличный вкусный напиток, без шуток, будет
Цедру лимона?
И кофе с апельсиновой цедрой готовят:) тоже с молоком
@@FedyaKostrov вообще не люблю кофе со всякими добавками. Особенно с корицей)).
Максимум, что могу добавить - сливки), и никакого сахара
Плохо химию учили
Лаймом с молоком мы еще не блевали 1 числа😅
упал!
Леночка, такое не пьют до блевоты! :):) Посмотри мой рецепт выше
😂😂😂
Показала ваш комментарий мужу,: полчаса смеялись.
Лучший 😂
Вишню залить водкой и настоять. И в меру сладко и не крепко и витамины 😂. Пьётся отлично и не болеешь после, никакого похмелья 😂. Всем здоровья
С йоштой тоже огонь получается
А со смородиной🎉
и вишня хорошо, и клюква, и брусника + сахар
Вишня самая топовая настойка с минимумом усилий 👍🏼
Час ночи,ржу.😅😅😅😅😂
Аналогично! Второй час ночи, а я давлюсь смехом, чтобы никого дома не разбудить.
Ну самое то, чтоб вес сбросить, после новогодних посиделок. Будем пробовать 🎉🎉🎉
Делаю настойку из ягод-на 0,5 л водки стакан любых ягод и стакан сахара,2 недели в тёмном месте,ежедневно потряхивая. Потом процеживаем и в холодильник. Отличный ликёр получается,у нас в семье любят из вишни и красной смородины. Если кто любит послабже градусом,при смешивании можно добавить стакан воды,получится дамская настойка. Всем добра!
скажите пожалуйста,эти 2 недели под крышкой держать?
А попа не слиплась после стакана сахара?
А вы ею будете пить? @@НинаМачихина-ю2с
@@e.jansone6110можно без крышки, пить сразу.
Хороший рецепт, я начинаю это делать с первых ягод, жимолость, потом клубника, потом малина, вишня, все мешаю в одной банке, к новому году суперская настойка аолучается.
Во времена Ельцина по телевизору озвучили любимый новогодний коктейль его семьи . Взбить шампанское и мороженное . Все охлаждённое и сразу подавать )) Ну в общем это вкусно )) но я до сих пор уверена что у Ельцина и семьи другой любимый напиток )) Может тётушка или бабушка Ельцина пили шампанское с мороженным , но уж сама семья хлестала явно покрепче и подороже . Сам коктейль приятный .
Да самогон он жрал, охранник его рассказывал по телеку.
@@Елена-750 просто для меня в памяти коктейль шампанское с мороженный так остался в памяти как рецепт от Ельцина )) мы же тогда ещё верили телевизору и интернета у нас не было ))Только начали появляется брошюрки с алкогольными рецептами - однотипными и просто на ходу придуманными - смешивали все что под руку попадётся .
Про рецепт от Ельцина вообще не в курсе. Но люблю мороженое с газированными напитками. У нас в семье традиционно каждый НГ покупали торт-мороженое (просто мороженое в виде торта). Пока была ребенком мороженое добавляла в кока-колу, когда доросла до возраста шампанского, то добавляла мороженое в шампанское 😊
@@Елена-750глупости! Ельцин сто лет как не был «простолюдином», и точно мог найти что получше. Да и вообще имидж дурачка и алкоголика он включал очень умело, хитрый был, настоящий политик
@@koshame8193 На столько умный, что Россия чуть без армии не осталась. Хотел всем регионам "свободу" типа дать, развалить то что начал Горбачёв.
Хороший новый год. За 15 минут всё вылакали. Ох уж эти гости.
спасибо за хорошее настроение. смеялась от души
Все решено, встречать буду у тебя 🎉😊
😅😅😅😂😂
И я😊
Это же мохито
И меня возьмите
И я под’еду…)
Без меня не начинать
Юж Урал, Светлана, 79 л….,хны
Но очень хочется продегустировать !
В нашей семье,водочку просто настаивают на мандариновых корках,очень зачетно получается,и заморочек никаких.
Сколько настаивать? Сколько градусов получается в итоге? Сколько корок надо? Рассказываете😂
На свой вкус@@Irishka.Sergeeva
@@Irishka.Sergeevaя в спирт кидаю корки мандарина и оставляю. Потом развожу с чистой водой, просто водка но вкусно
@@Alfa-v5j подскажите примерно от сколько мандаринов корочки и сок от мандарина можно,и на сколько спирта. Я не пью, хочу сделать для гостей. Заранее спасибо
@@Alfa-v5jподтверждаю, тоже так всегда делаю❤
Несколько лет уже делаю Лимончелло. Но лимоны нужны аргентинские толстокожие, и чистый спирт, именно спирт вытягивает эфирные масла.. а через 21 день уже добавляю сироп. И возьмите хорошую овощечистку с плавающим лезвием, она срезает только цедру!
А бутылки такие заказываю на Озон коробками
Этот напиток надо назвать ЛАЙМОНЧЕЛЛО)))
Я лимончелло делаю регулярно после посещения Италии, где местная хозяюшка нас угощала своим лимончелло. Правда аутентично лимончелло настаивается на виноградном спирте, но на водке тоже вполне получается хороший вкус. Можно еще настаивать на граппе. Но водку надо брать очень хорошую и мягкую. Не надейтесь, что аромат и вкус лимонов перекроет привкус плохой водки. А вот с молоком я не заморачиваюсь. Чтобы получить нежнейшей кремончелло, достаточно в рюмку с лимончелло просто добавить по вкусу жидких сливок, 10%-жирности достаточно. Получается оочень нежно и вкусно.
По такому же принципу делайте из апельсинов или мандаринов. Советую добавлять сок от тех цитрусовых, с которых отрезали цедру
А в какой момент сок добавить ?
@MALVINA95BURATINO здравствуйте
Сок добавляю тогда, когда смешиваю все жидкости. А до этого, в отжатый сок добавляю водку, чтобы сок не испортился. Храню банку с соком и водкой в холодильнике
@MALVINA95BURATINO я лет 20 делаю лимончелло, очень нравится всем. Посмотрите на цену в магазине. А вкус магазинной лимончелло совсем не такой, как натур продукт. Как будто эссенция добавлена
@@ОльгаОльга-п6ъЛучше спирт использовать чистый,водка сок сильно разводит
@РусьТидрексагиибылин на чистом спирте НИКОГДА не поженятся ингредиенты. Вы то как хотите, но я не советую
вкусно это чистой холодной водочки выпить и закусить картошечкой отварной с квашенной капусткой.
Новый год без холодца - самый бездарный способ переводить водку! 😊
Вкусно это хорошего односолодового торфяного айлэй выпить, а не спирт с водой
@@AlexM-dz7wg у меня водочка на меду и перчике. Сам делаю. И голова утром не болит. А твой торфяной или стоит как чугунный мост или в подвале разбодяжено.. так что не надо ля-ля.
@@AlexM-dz7wg Под картошку с капустой и холодец? 😊
@@Дарительзолотогодождяпод виски предпочту стейк и ассорти сыров)
Я так же готовлю, такой же рецепт юзаю, но последнее время делаю такую из клубники с виноградом или малиной
В Италии пристрастилась к Лимончелло,теперь это мой самый любимый напиток.Попробую сделать в домашних условиях.
Очень удобно снимать кожуру овощечисткой. КОжура у лимона твердая приходится мелкими зигзагами елозить зато белая часть не попадает под нож. Ну если будете делать.)
@@romeropereiro2801я тру на терке только верхний слой, цедру, лимона , сок от него - туда же , святую воду , чуть сахарку , 1-2ст. л на литр напитка. Это моя лимончелла. Выдержать не менее двух часов.
Сладкие напитки увеличивают риск похмелья, так же лучше не запивать сладким, лучше томатным соком.
@@iirrua8133 я удивляюсь с комментаторов! Это ликер! Его никто не пьет рюмку за рюмкой!
Я тоже делала на новый год свой напиток который все выпили в первую очередь, водка, минералка, ягодный сироп с магазина, коорый для кофе используют, получается слоистый коктейль в бокале
Кизиловая наливка, вот это вкусно
Как зовут хозяйку канала по- русски? Хочу сказать спасибо большое ей, готовила по её рецепту лютеницу с баклажанами на зиму, очень вкусно!) Можно доверять, думаю. А попробуем этот рецептик! Тогда напишем отзыв.Спасибо вам!❤
Сливочная лимончелла почти, только вместо Лайма лимон , классная вещь рекомендую всем попробовать в рюмочных, или часто делают в барах, вещь прекрасная, сам частенько делаю, только там у нее много белой прослойки будет очень горчить
Спасибо большое, буду готовить!
А я просто самогоночку гоню и настаиваю на кедровых орехах и черносливе,и лимончелло отдыхает😂😂😂
Лимончелло это лимончелло, а самогон это самогон. Одно другому не помеха-мужу самогон, мне лимончелла(на самогоне)! Идет на ура!!!
Я настаиваю шмурдячок на травах. И гости не понимают, что пьют: коньяк или ещё что. Но что шмурдяк - никогда
@@ТеонаКиркитадзе шмурдяк-это вроде как низкокачественная продукция. У вас тогда просто настойка😄
@ТатьянаВойтуль-щ6ц ничего подобного. 70-градусгая самогонка очищенная и настоянная на травах по предпочтениям. Практически все, что и в Стрижаменте, но ещё и по желанию друзей
Горючее для таких пропорций должно быть градусов по 90! Тогда цедра отдаёт всё лучшее максимально, и настойка получается такого молочного цвета. С водкой получается очень лёгкий напиток. Я обычно делаю вишнёвую наливку по такому же принципу: пол-литра водки хватает залить две литровые банки с вишней. 21 день настаиваю в тёмном месте периодически достаю и встряхиваю. Сироп: пол-литра кипятка +1- 1,5 стакана сахара. В этом году сделала такой же "смородиновый букет", а так же "калиновку"! Ещё годится черноплодка... В общем - кладезь витаминов и отвал башки!👍
Из лимонов классный крем лимончелло, принцип такой же, но в молочный сироп добавляется молоко+ сливки 33%, потом взбить со спиртовой составляющей. Сливки от спирта загустевают и ликер становится густой, а сливочный вкус напоминает вкус лимонного мороженого...
Со своим лимончелло хожу на все праздники ( магазинное теперь не могу пить, свое вкуснее намного). Единственный минус- теперь все кто попробовал хоть раз- просят ещё😂
Так это крем или ликёр?
Бухайте, люди. Чтоб не помнить и не осознавать свою жизнь😂😂😂
Интересно, я не пью от слова совсем, а тут аж захотелось попробовать что это такое на вкус молоко водка лайм 😂
Водку молоком?
Фу! Даже пробовать не стала бы.
Ликер 🍸
@@Helga371обычный ликер. Никогда в жизни не пили что ли?
Благодарю ❤😂🎉❤😂🎉❤😂🎉
4-5 лайма + 2-3 апельсина, не мучаюсь корками, тупо снимаю цедру на крупной терке Добавляю 0.5 кг. ароматной клубники, можно не сладкую, лишь бы пахла круто,(у нас это обычно конец января - начало марта). Во всё это 0.5 спирта, взбалтываю и оставляю на 2-4 недели. Как понять что настой завершен?.. Цедра и клубника станут белыми а спирт оранжевым. После настоя фильтрую марлей, добавляю "сироп", который делаю на холодную. Просто растворить 50г меда + 50г сахара в 0.5л кипяченой воды комнатной температуры (мед нельзя варить и даже сильно греть). Далее просто соединяю в1.5л бутыль от Колы, взбалтываю и в тёмное место на неделю - год. Жижа получается крепковатой, 40-45, но очень терпкой и сладкой, пьётся мелкими глотками, закусывать рекомендую шоколадом, фруктами и т.п. Пробовал с пломбиром, тоже ОК!
Записала, буду делать. Сама не пью, но есть кто попробует. Спасибо.
Пока слушала рецепт,мысли гоняла,а от молока ведь обосраться и не встать 😂 зашла в коментарии, а оказывается я тут не одна такая 😂😂😂 но сделаю обязательно 😅а то думаю, как же похудеть 😅😅😅
Лимончелло. Но много его не выпить. И пьют его по 50 гр после всей еды. Для пищеварения😂
Поверь, я выдудлю!!!
Я делала с молоком и без молока Очень вкусно
На этот буду приготовлю на новый год .спасибо за рёцёпт !👍👍
Для не прям пьющих, посоветуйте, чем залить цедру? Пожалуйста😅
Купите лимонад
Залейте точно так же водкой, но добавьте больше сиропа, например, не 1:1, а 1:2
А я когда-то готовила апельсиновый ликёр примерно таким же способом.
Отлично супер спасибо огромное 😅
Ну дристать, как некоторые пишут, вы конечно вряд ли будете, но шанс получить тяжёлое похмелье на следующее утро возрастает в разы. Пару рюмочек, в качестве аперитива, можно выпить, но для основного напитка в течение ужина - это яд. Избегайте сахар во время застолья...
Да алкашне пофик сколько сахара,лишь бы спирт был.
Факт, сахар с алкоголем это ядерная смесь, лучше просто пить чистую водку, она хотя б легче выводиться из организма)
Такие напитки в принципе предназначены для аперитива, но никак не хлестать весь вечер. Все должно быть к месту
Красота тут только ты❤
Просто агонь
Спасибо за рецепт.
🫶
Прикольный напиток😊❤ главное безотходное производство.
Спасибо, выглядит внушительно на Новый Год попрбум😊😊😊
🫶🫶🫶
Удачи)))
Такая настойка очень классная на мандариновой кожице))
Надо попробовать приготовить. Благодарю за рецепт😊
Лучше лимон и снимать цедру овощечисткой так снимается только цедра и нет привкуса горечи😊
Я помню настойку на фейхоа. Это было самое лучшее, что я когда- либо пробовала!
Посмотрел видео, и понял за 21 день смогу больше🎉🎉🎉🎉
ВАУ!!!!!!! Спасибо!!!!!! Приготовлю обязательно!!!!❤💐💐💐
Спасибо за рецепты!Здорово!Обязательно попробуем сделать!🎉🎉🎉
На здоровье 😉
Я готовила с лимоном, после смешивания - надо тоже несколько недель настоять, вкус становится более гармоничным, уходит запах этилового спирта.
Наконец-то я увидел бабушку с татуеровками)
Не употребляю алкоголь, но это выглядит так красиво, что пробежала мысля, а каковы на вкус эти алкогольные напитки 😂
Люди,не пейте алкоголь !
А жидкий кислород подойдёт как горючее?
Вау, вот, это я попала к необыкновенной хозяюшке, прямо, что ни рецепт - все интересно и вкуснооооо! Спасибо, красавица! ❤❤❤
Вот что значит очистится перед новым годом, начать так сказать жизнь заново
Второй рецепт напишите куда девать сам лайм??
Фразы потипу " Гости были в восторге" , " Соседи были в шоке" Вызывает желание блевать!
Лимончело офигенная вещь, я правда на спирту делал . Градус нехилый 😂
С мамой пробовали домашнюю лимончелу огонь штука. Главное много не пить
@zemlyanika_Kat9 Тут согласен , вообще любой алкоголь в больших количествах и вкус теряет и последствия так себе .
Спасибо за рецепт обязательно попробую ...❤😂❤😂❤😂❤😂❤
Здорово!!
Я делала лимончелло из обычных лимонов, цедру заливала спиртом. Пропорции настойки и сахарного сиропа таковы, что на выходе получается напиток по крепости, как хорошая водка. И я бы не сказала, что очень сладкий. А на вид при смешивании настойки и сахарного сиропа, он приобретает красивый, плотный желто-молочный цвет (и без молока).
потому что делали на спирте, она делала на водке, мутный желтый цвет на водке не получится!
@ВасяПупкин-з1о6ь Да, я тоже так подумала, что в спирте дело.😀
Спасибо! Лайк!
😻
Я приготовлю обязательно, очень крутой рецепт. Я делала ликер по-француски. Взять литр водки, один большой апельсин режу на несколько частей конечно помытый. Бросаю в водку, добавляю 44 зернешек кофе и 44кусочков сахара. И нужно настоять 44дня. Но дигустаыию я приняла дней через пять. Обалдеть классный ликер, А если бы выдержать 44дня, вообще думаю офигеннвй ликер
Прикольно))..даже не знала,что можно добавлять в горючее р это все...не так давно пробовала настоянные то ли барбарис кофеты,то ли мятные(что конфеты точно!!))...ощущение ,что пью духи...редкая гадость
Я мякоть с сахаром настаиваю, потом смешиваю
Попробуй с мандаринами
Цедру со спиртом
А сок в морозильник
Потом сироп на основе сока варишь и добовояешь к настойке
Сахара меньше нужно только ложить
Повезло твоему мужу 😁💪👍🤟
Дольки мандарина и цедры,без белой цедры,залить водкой ,дать настояться месяц и к Новому году-приятная мандариновка,она и не крепкая как водка и приятная для употребления.
А сами мандаринки разминать или целыми заливать?
Ну, уж шампанскому едвали не притронулись. Как же новый год без него?
Можно просто в водку положить кусочки этого фрукта, а у вас горы сахара, прощай поджелудочная!!!
Можно ли заменить алкоголь