RECEPT: KUKURUZA BOSANSKA (sastojci i priprema proha) PROJA
HTML-код
- Опубликовано: 21 ноя 2024
- Recept naše drage nane koji je naučila da pravi tamo odakle je rodom, iz Bosne. Ceo recept je snimljen u Priboju. (Pogledajte i recept za mafin proju: • NE PROPUSTITE: Recept ... ) Miris prave domaće proje koji se širi domom u hladnim danima je nešto što se teško zaboravlja.Predstavljamo vam recept za jednostavan a veoma zdrav obrok. U pitanju je prava domaća, seljačka proja, od čistog kukuruznog brašna. Možete je jesti uz mleko ili jogurt za doručak ili večeru, ili kao dodatak glavnom jelu tokom ručka. U svakom slučaju, ako ste rasli uz ovaj domaći specijalitet - krenuće vam voda na usta gledajući ovaj snimak.
Sastojci:
1 kg kukuruznog brašna
250 ml kisele vode
oko 700 ml mlake vode
1/2 kesice sode bikarbone
2 kašičice soli
Pisani recept - Priprema: U dublju vanglu sipajte kukuruzno brašno. Dodajte vodu, kiselu vodu, sodu bikarbonu i so i sve dobro rukama umesite. Testo ne treba da bude ni previše retko ni previše gusto.
Podmažite tepsiju uljem (zejtinom) i sipajte testo. Rukama dobro poravnajte testo u tepsiji.
U prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni pecite kukuruzu oko 30 min, u zavisnosti od jačine vaše rerne. Kukuruza je gotova kada dobije braonkastu boju. Kada se ohladi, isecite je na kocke željene veličine i poslužite sa jogurtom ili mlekom.
Snimatelj: TV Sjenica
O Nama "TV Sjenica"
Dobrodošli na zvanični RUclips kanal TV Sjenica - Vaš izvor svežih informacija o gradu Sjenica i okolini! Pratite nas na svim društvenim mrežama koristeći hashtag "Sjenicacom".
Ko smo mi?
TV Sjenica je s vama od 2009. godine, donoseći vam autentične snimke. Posvećeni smo predstavljanju grada Sjenice, pešterske visoravni i njenih sela kroz raznovrsne sadržaje. Naš fokus je na vremenskim uslovima, klimi, dešavanjima i svemu što je relevantno za Sjenicu i njenu opštinu.
Šta možete očekivati od nas?
Naš kanal donosi najnovije i uvek aktuelne snimke iz Sjenice i okoline. Bez obzira da li vas zanimaju pejzaži, dešavanja u zajednici ili intervjui sa lokalnim meštanima, seljacima i političarima - mi smo vaš prozor u ovaj jedinstveni deo Evrope. Pored toga, pratimo i druženja, veselja i sve ono što čini dušu ovog toplomladog grada.
Zašto nas pratiti?
Sa hiljadama snimaka koji su svedočanstvo naše posvećenosti, TV Sjenica je stekla reputaciju jednog od najgledanijih RUclips kanala na Balkanu. Naša misija je približiti vam Sjenicu iz prve ruke i deliti ljubav prema ovom jedinstvenom delu sveta.
Gde nas pronaći?
Pridružite nam se na našem RUclips kanalu i istražite sve čarolije Sjenice. Ne zaboravite nas pratiti na društvenim mrežama uz hashtag "Sjenicacom", jer zajedno gradimo priču o najhladnijem, ali najtoplijem gradu u Evropi!
Hvala vam što ste deo TV Sjenica zajednice - gde svaki kadar ima svoju priču, a svaka priča ima svoj šarm!
Pratite naš kanal, posetite ga na ovom linku:
www.youtube.co...
Pogledajte jedno divno putovanje iz Sjenice:
• SJENICA - SARAJEVO: Je...
Naše kamere uživo iz Sjenice:
• Sjenica UŽIVO / Raskrs...
Svi snimci sa našeg kanala TV Sjenica: • Uzvišeni Trenuci: #Kra...
Još mnogo tema iz naše Sjenice pročitajte ovde: www.sjenica.com/
Pratite nas na drušventim mrežama:
Facebook: / sjenicacom
Sjenica Instagram: / sjenicacom
Sjenica TikTok: / sjenicacom
Sjenica Twitter (X): / sjenicacom
Naš RUclips kanal sa receptima: / @marininakuhinja
Naši pisani recepti ovde: folkoteka.org/...
RECEPT: KUKURUZA BOSANSKA (sastojci i priprema proha) PROJA - Kako se sprema
#recept #kukuruza #proja #projara #proha #tradicija #tvsjenica #Priboj #bosanskaKukuruza #recepti #tradicionalno #sjenica #sjenicacom #tvsjenica #domacirecepti #marininakuhinja #jednostavnirecepti
![Dragons - Bande-annonce officielle VF [Au cinéma le 11 Juin 2025]](http://i.ytimg.com/vi/YFudK_c-z8o/mqdefault.jpg)
Preslatka Nana, ne da se zbuniti-narocito u vezi godina😘❤️💐
Bravo Nano za proju i hvala osobi koja snima i ispituje Nanu celi postupak rada pravljenje proje za nas koji zelimo da pravimo proju a do sada nismo je pravili ..
Jaooo, kako me podsetila na moju baku i njenu proju. Jos kad ima domaceg kiselog mleka. Bravo nano, ziva bila hiljadu godina
Lipa majka ,lipota je vidit,slusat,a da mi je samo zalogaj iz tih zlatnih ruku..Duso mila❤❤❤❤
Hvala ti nano bas sam se uzeleo proje koja me je odhranila do navrsene sesnajeste godine zivota .Nekad je bila (redje)od belog kukuruza osmoredca a nekad od zutog,ali strasno je bilo kad nema nijedne.Psenicni hleb sam jeo samo o praznicima,razen ijecmen ponekad,jer injega nije imalo.Bile su neke gladne godine ,nikada se ne povratile dabogda.Hvalai snimatelju u ovom slucaju pomocniku nane.
9
Prepoznala sam glas voditelja to je Zlatko divni 😂❤❤
Daaa, ovo mi je prvi ili drugi recept koji sam snimao, tada još nisam ni znao da ću snimati recepte i baviti se time malo češće :)
Ima me i na kraju snimka, degustacija :)
Respekt za ovu divnu nanu❤Ehhh zato nekad nije imalo mnogo ljeka,jer ljekovi su bili hrana prirodna ,sve prirodno a sad dragi Boze korona,sheqer,holesterola ,pritisak, itk,itk tako su pravile nase majke 😔Bravo nano👏❤
Draga nano puno hvala. Ali moram ti reci da je i moja nana i majka ist tako pravila proju u centaalnoj Srbiji. Verujte oseçam i miris i ukus proje. A to je draga nano , nostalgija za pustu mladost veliko hvala
0
Kako je slatka stara nana
Hvala ti. Nije mi majka, ali da, treba tako poštovati starije. ❤️
Nano puno sselama,sviđa mi se na koji način kuhaš.Hvala na receptu.
@@TVSjenica Divna reportaza. Nana tako lijepa i strpljiva, a vi strpljivi sa nanom. Nadam se da ste svi uzivali jeduci kukuruzu sa pekmezom i kajmakom. Selam nani i njenim, a vama i ekipi veliki pozdrav! Snimite vise ovakvih reportaza sa starim receptima.
Pozdrav za nanu Razu!
Divna je,moji su iz Bosne i ja volim taj njen glas i priču...svaka joj čast kako ustaje sa kreveta sa sve tepsijom...proja izgleda divno ,baš proja-kruh ne ove savremene proje sa svim i svačim...pozdrav!
Nano svakacast za kukuruzu. Potsetilo me na moje detinjstvo kada je isto tako moja majka pravila u Bosni Tomina opstina Sanski Most, Pravila je moja mama Milica najbolju kukuruzu . VELIKI POZDRAV DA SE NE ZABORAVI.
Svaka čast Nani
Bas je drsga i mila nana veliki selam🥰🥰💕💓❤️❤️💗💗💞💜
Divan recept drage nane,predivan voditelj.
Rahmetjoj dusi uvijek je imala lijepi osmjeh i lijepu rijec za svakoga..
hvala za svaki recept i svaku emisiju koju napravite o starim autenticnim obicajima ,jelima ,historiji etc. sa svih podrucja nase bivse domovine( Jugoslavije).Moslim Vas da nastavite .Snjeza i Siki
Hvala vam puno na lepim rečima. Nastavili smo sa još mnogo raznoraznih recepata... Posetite i naš drugi kana samo za recepte: ruclips.net/user/Narkonia
Allah te sacuvao nano draga.Zlatne tvoje rukice.Ovako je moja rahmetli majka pravila😢.
dmk
Zivjela nana! Ja evo nikad nisam pravila kukuruzu i prvi video evo gledam. 😊 pozeljela sam se kukuruze kao u pokojne mi bake 😊
Tvoja nana me rasplakala. Podsjetila me na moju nanu koja je sada u raju. Super je video. Svaka cast i voditelju.
Hvala ti Danka od srca. I naša nana nije najbolje. Leži već neko vreme u krevetu, od kako je slomila kuk u maju mesecu (2017), kad je pala niz stepenice 😟
O
Mi u Bosni zamjesimo ključalom vrelom vodom prohusuper bude mislim da je najbolja na svjetu selam nani i voditelju
Lepa nana,osmeh zivota nosi.Hvala svima i svako dobro.
Tose pravi i u srbiju nije samo bosancka nego i srpska u celu bivsu jugoslaviju i moja mama je isto pravila gospoci puno pozdrava ziva bila 🍀🙋♀️
Dok se jela kukuruza dotle smo bili zdravi malo kuruze bijelog luka slati kao med ostalo mi u sjećanju naše sirotinjskio doba pozdrav za nanu ❤
bravo nano allall ti vera ja nisam znao oraviti hleba od kukuruza ali sat cu napraviti recept od nane volimte nano pozdrav makedonia cao
Svaka cast za Nanu posjecame na moju mladost kukuruza kad se udrobi u mlijeku nista sladje Nani zelim dobro zdravlje i veliki pozdrav.
Bakica je super, hvala za recept.
Moja mama ima 2 ovakve tepsije i sve u njima pravi ❤❤❤❤
Lijepa nana nasa. Ljubim te. ❤️❤️❤️
Bakice Bog ti dao zdravlja i dug život !!!!!!!Bravo predivna si i tako blagorodna osoba😘😘😘
Nažalost nas je Baka davno napustila 😞 ali hvala za gledanje i lijepe riječi ❤️
@@TVSjenica Nek počiva u miru 🥲
NANO ŽIVA I ZDRAVA BILA❤️ KUKURUZA TI JE PRELJEPA
Denis123 crafter
Hvala nano vratila si me u djetinjstvo. Ziva i zdrava bila. ❤❤❤❤
jako finoooooooo i zdravooooooooo stari ljudi su zakon marija
A brate i ti ,,šta sa soli,,...turam tu. A koliko brašna ide ...,,koliko vas ima...baka carica ...ovo je odavno snimljeno...kako je baka...fina bakica..🙋🍀🌹🍓🌿🍒
tako rade učitelji... da bi sva deca pa i ti naučili :) :)
A baka je nažalost preminula još 2018 godine :(
@@TVSjenica e baš mi je žao...nek počiva u miru ,dosta se naradila...a porodici saučešće...
P.S.ma to sa solju i brašnom ne zameri to je šala..divan video zapis čuvaćemo ga.. pozdrav iz Beograda 🙋🌹🍓🌿🍒💖♥️
Lijepo prikazano 👍
Divna Nana 💛
Mario uvijek podrzava 😊
DRAGA NANA ,PREDIVNA KUKURUZA SVAKA CAST,NANA PAMETNA KRIJE GOD,AL ONAKO DUHOVITO OD❤ LEP POZZ,NANI I VODITELJU❤❤❤❤❤ NOVI SAD,
HVALA ZLATKO ,
OVO JE DIVNO STO RADIS
ULJEPSAO SI MI DANE MOJA
DINCA RAZA JE DIVNA ❤️
MNOGO POZDRAVA IZ NEW YORK a
HVALA JOS JEDNOM 👍
Nema na čemu Zumro, drago mi je da ti se sviđa ovaj rad.
Puno pozdrava do Njujorka ❤️
Srdacan pozdrav Nana! Bas mi je drago gledati vas recept. To me podsjeca na djetinstvo kada je moja baka kuhala polento na nekadasnji recept. Ja zivim u Melbourne Australija a rodena sam v Sloveniji. Moj pokojni muz je iz Bosne tamo su puno pravili kukuruzu. Zelim vam sretan Bozic I puno zdravlja I srece u novoj godini. ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Nanoo svaka cast,divna si,zivjeti ces jos toliko godina ,toliko si tiha i smirena🙏💪❤️
nažalost nana nam je prošle godine preminula :(
Prelepo Zlatne Ruke Majkooo💞💞💞🌹🌹🌹🙏🙏🙏
🥰 nana sve od oka pravi:) .....za koliko osoba?'za....koliko vas ima'🤩🤩🤩🤩🤩
Hvala nano ! Zivjela vjecno. Vel
Pz
Iz Bosne.
Hvala Nano na ovoj ljepoj kukuruzi !
Zlatne ruke naše nane.BRAVO!❤
Svaka cast to malo ko zna napravit starije zene to uredu znaju pozdrav za nanu iz BOSNE
ĺĺ2
E moja nano svaka ti cas, tako si je lijepo napravila. Dabogda ti nama dugo zivjela i zdrava bila. Podsjetla si me na moju rahmetli majku ona je tako uredno spremala. Selam
Hvala Mahija za divan komentar... Selam i za tebe :)
TVSjenica Hallo daj malo da probam preljepo je
Mahija Causevic? Bač o b bakinakuvanje bakinakuhinja Nje bakinakuhinja
Selam za pretslatku nenu , zdrava i ziva da bude jos puno god. Neno prelijepo ti kukuruza izgleda 😚
Jako dobr je gledam btrav
Ma nana je napravila pravu domacinsku kokoruzu to me je odranilo svaka cast super nano
Nano svaka tebe cas kakosi cista kako si uredna kako tije fino kako tije ta kauc uredan u mlijeko da se umocis ja bi to mlijeko pila bravo nano bravo bre damije jedno parce te tvoje kukuruze voljelabih nego neznam sta
Nažalost naninu kukuruzu nećemo više nikad probati. Nana je umrla prošle godine :(
DIVNA ZENA,VISE SAM GLEDALA NJU I SLUSALA NEGO STO SAM PRATILA RECEPT.
Lepo
Eeeh Sjenica ljepi kraj posetila sam je 2005 g super su ne prihvatili gostoprimljiv narod pozz iz Makedonije za Sjenicu 😘
Hvala vam za ovaj recept i video svako dobro vam želim😘
Svaka cast neno da te Allah nagradi Amin. Stavite Malo mladog sir I kajmaka Malo dodaj te soli . Prijatno vam❤️
MASAALLAH I KUHARICA SUPER I KUKURUZA SUPER ODOH IJA PROBAT DA NAPRAVIM, A NANA JE TAKO UMILJATA NASMIJALA ME JE DO SUZA
Puno zdravija nanì
Da nam pzivi
I ovako zdravim receptima da nas uci
svaka cast voditelu i snimatelu ove emisije bas ste pogodili sta da snimite ovi stari recepti su nam najdrazi samo tako nastavite hvala vam .pozdravvv.
Hvala ti, pozzz za tebe :)
Zade Ibrahimi nane moja dugo nam zividraga moja .
Allah xhenet bash je bila mila
Svaka cast nano ija imam neku taku tepsijo nasledila od moje bake nedamje za ove nove♥️♥️♥️♥️🤣
Jadna nena, i što je znala? Vi ste dosta doprinjeli u podmetanju!! Zdrava bila kroz cijeli život🙏💖👍 ( Prava naša Kukuruza )
BOSANSKA🇧🇦👍
Hvala Nani za ovaj recept🥰Pravicu,ali samo cu ja da jedem🌺
Nana je predivna, mila i draga. Kako bi voljela probati tu njenu kukuruzu. Svaka cast nano i jos nam dugo zivjela. Ali sam pravila neka dan i super mi je ispala. Svaka VAM cast za ovaj video. Pozdrav i Svedske! :)
+Ediha Ha prenećemo nani tvoje želje i hvala ti za komentar... Ako te put nanese u Priboj, javi se, mi ćemo organizovat jednu kukuruzu :)
Pozzz iz Sjenice :)
:)
odlcno💞
Lijep prilog.Živa bila starica.Ovo me podsjeća na djetinjstvo, mada često sebi napravim kukuruzu.
Ovo mije mnogo omiljeno jelo ,jos kad ima kiselog mlijeka mnjam mnjam
Поздрави от България, всичко разбирам!
Bravo za nanu i njenu kukuruzu sutra odma pravim da se podsetim mog detinjstva i moje nane kad mi je pravila 😁i hvala voditelju na prenosenju haha komentatoru i degustatoru 😀pozzz za moje Sjenicane i TV Sjenicu😀
ahahaha hvala na komentaru Snezo... puno pozzz iz Sjenice :)
TVSjenica
Kakva crna proha, otkud vam taj nakaradan naziv. To je kukuruza ili proja. Nano, svaka cast, ziva bila !
pa u naslovu i piše između ostalog proja... a nana je već umrla :(
This lady is the cutest! Her slow cooking so old school. We make the same bread in Albania and I grew up enjoying it. It has a great taste. We Albanians usually eat it with feta cheese plus garlic cloves, scallions and cucumber. You can also eat it with yogurt, sour cream or cottage cheese. It also goes best with bean soup Balkan way!
Thank you so much
@@TVSjenica My pleasure. She reminds me my dearest grandmother very much.
E ova nana je preslatka,Sto puta sam oregledala ovaj video,i kukuruza je vrh 😘😘😘
Da, samo dodatni info, nana nam je preminula prošle godine :(
😧😧
Super, tako i moja mama pravi dan danas, samo malo tanje. volela bi da vidim kako drugi prave Zganjsi uvek sam to volela kad sam bila mala. CAO 😚
Svaka cast za ovu sasu emisiju a posebno za naNinu kukuruzu super bravo
Nana jako simpatična , draga Nana , voditelj takodjer , bas je dobar
nano svaka cast.imas zlatne ruke.zelim ti dobro zdravlje i da pozivis jos mnogo mnogo godina.u zdravlje nano neka ti je sa srecom.pozdrav ante
nažalost nas je nana napustila 2018 godine :(
@@TVSjenica 😪😢vjecni spokoj. 🙏
Bravo nano! Zlatne i cestite ruke!
super nana.sto sprema.Allah da je da 10000000godina da živi. masalaAllahu
Jos jedan like i subscribe zbog nane a bogomi i voditelja svaka cast
Ako ti se sviđa voditelj onda zaprati njegov kanal na ovom linku: ruclips.net/user/Narkonia
A nana je nažalost umrla u avgustu ove godine (2018) 😞
Bravo nano svaaka cas U tvoje godine JES dobra domacica nano moja👍👍👏👏❤️💕❤️❤️❤️❤️❤️💕
Haos mi je zao vjerujte mi .dobro ju cuvajte .I hvala vama sto nam prenosite ove emocije .brz oporavak nani od srca .
Hvala ti jasna još jednom. Prenećemo želje Nani u Priboju. Veliki pozdrav :)
Naj ljepsa kukuruza pita i sva hrana kada nene ;bake i mame spremaju i kuhaju .Dugo godina neno zivila .
naćalost nam je nana prošle godine preminula :(
Nana me oduševila. Super baka.
Bravo Nano,super praviŝ kukuruzu a ona je najzdravija.
Odlican si voditelj svaka cast , a nana je cool pozdrav iz Svedske
Hvala ti Šejla... Pozdrav za Švedsku :)
Pogledaj i ostale recepte u mojoj režiji na ovom linku: goo.gl/BeRfV7 ili potraži na youtube jednostavno "narkonia recepti" :)
Svaka cast Nano ziva i zdrava bila prava Bosanska kukuruza
Draga nano neka te dragi Allah Dz.S. dugo pozivi u zdravlju i veselju.
Nažalost je Nana preselila prošle godine u avgustu :(
@@TVSjenica Rahmet joj dusi
@@TVSjenica 😭😭😭
Masallah Nano !zdrava i ziva bila akobogda dugo god.Gledajuci tebe kako to mijesis sve sam plakala .Ista si mi moja MATI Rahmetli kad bi mijesi i mene ucila kako treba stavit maramu (jamenicu)da to bude sa bismiletom i higihenski alah te nagradio vrstila si mr u zivot Selam od Zumrete Bosanke
+Zumra Begovic hvala za komentar. Bas lijepo si napisala...
Sellam iz Sjenice :)
ehhh nase majke
Baš tako, naše majke :)
Hahahahahaha smijesan momak kako zeza nanu, a ona prava stara nane❤❤
HVALA TI BAKO NA KUKURUZU TO ME JE ODRANILO ZIVA I ZDRAVA BILA
Bravo Bako svaka cast da zivite jos puno❤️❤️❤️
nažalost baka je prošle godine umrla :(
hvala na lepim rečima
Të lumshin duart më kujtove nënën time të dashur që gatuante për 20 veta ❤❤❤❤❤
e nano moja super ti je kukuruza ziva bila100 godina strasna si
Zlatne ruke da je Allah pozivi puno puno god u zdravlju...
Svaka cas Nana ⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Лепо је видети и радити,то сад млађи другачије праве проју, да си Нано жива и здрава
Odlicno kukuruza Hvala ♥️
Svaka čast lijepo izgleda proha
Prava starica,vrijedna i ćestita. Da te Uzvišeni Allah sačuva i nagradi zdravljem majka.
Nažalost nana nam je preselila u avgustu 2018 :(
Nano,svaka čast!Super!
Svaka cast starice draga nek ti bog podari dug zivot
Hvala za komentar i zelje Almira :)
Ovakav hleb je i moja svekrva radila i naučila me.....odlično....pozdrav iz Slovenije
Kaplan
haha....super si.....najveci uspeh je kad se nesto s ljubavlju radi....
Hvala :)
Hvala Nani i ekipi i sve najbolje svima skupa, aBd Nano da dugo dugo pravis kuruzu poznate sandjacke mantije pite i kuhana jela.❤
Nana je nažalost još 2018 preselila na neko bolje mesto :(
Hehehe odlicni ste svi.kukuruza je odlicna..
Veliki PozdrNano Lepat tije Kukur Proja Xiva Bila Mira Iz Minchena❤❤
svaka cast izgleda super bas cu probat napravit
Bravo Neno da si ziva i zdrava ljubim te i pozdravljam te izdaleke Svedske