Замораживаю еду уже несколько лет только потому, что когда-то увидел этот лайфхак в одном из твоих видео. Безумно полезно, особенно с моим образом жизни, когда я люблю готовить много, а домой прихожу только спать несколько дней в неделю, и еда часто пропадала. Спасибо тебе огромное!
То, как Аня делает супчик - это буквально корейский подход к варке Ттиге, густого супа. Сначала обжариваем, потом заливаем, вы прекрасны. Так что все топчик
@АлинаОсипова-б6д зажарку делали из моркови и лука, иногда свеклы. Но никто в классических рецептах не начинает зажарку с мяса в кастрюле. Только в крем-супа или французских. Но это не классическая русская кухня.
нужно больше видео с твоими рецептами 😓😓😓 они помогают мне придумать, что вообще приготовить, чтобы это было не просто съедобно, но и что-то всё-таки полезное несло организму!! а то каждый раз это проблема. а так я даже каким-то образом вспоминаю, что готовила нам мама, когда была жива и здорова. кстати печень в сливках/сметане мне нравилась всегда!!
Люблю в последнее время делать с печенью теплые салаты как в ресторанах. Обжариваю кусочки печени, беру любую смесь зелени, добавляю кусочки свеклы(или розовый томат), апельсин, смесь семечек. Заправка из бальзамического уксуса, оливкого масла и мёда
Мне 28 и я познала прелесть домашних заготовок! Мы живём с парнем вместе, он работает, а я имею возможность сидеть дома. Вроде бы нет ничего сложного ежедневно готовить ужин. Но уходит много времени, на весь процес от разморозки целого филе, например, до нарезки или делания фарша, готовки. И вот, наконец-то, ко мне пришло вдохновение, я купила мяса на пару недель и сделала сразу полуфабрикаты в заморозку. Вышли тефтельки, отбивные с сыром, кусочки в панировке и гнезда из фарша с ананасами и сыром. Потратила три часа. Теперь вечером мне нужно достать полуфабрикат с морозилки, кинуть на сковородку/ в духовку и отварить гарнир. Гораздо быстрее выходит и не думаешь чё приготовить. И естественно в морозилке всегда есть смеси овощей. Также делаю морковку/свеклу по-корейски, квашу капусту (сразу литровые ведёрки) вот и "салат" готов
Года 3-4 назад у Ани на канале я увидела шедеврорецепт макарон с помидорами, сначала я готовила их очень часто. Потом я начала готовить реже, но начала вносить свои правки. Сейчас я готовлю это шикарное блюдо прям редко, но рецепт достиг совершенной формы, готовлю уже своему мужу
Анечка, сейчас будут слезы и слюни, я так люблю тебя, выросла на твоем творчестве и с таким уютом смотрю каждый твой ролик. Люблю твой голос, мысли, юмор, подачу, мировозрение. Жду видос про чайный гриб
Вчера включила 2 твоих видео что я ем и ешь и готовила под них, они такие вайбовые, а сегодня вышло ещё одно видео про еду и это просто песня, спасибо! И всем, кто ест или готовит приятного аппетита👩🍳
Аня, ты супер профи в супах) В ля кордон блю учат именно так, с обжаркой ингредиентов для бульона. Так все вкусы х3 концентрируются. Это французские техники! Спасибо за видео ❤
Мои ужины и обеды стали значительно веселее, когда я перестала жалеть денег на вареную картошку и свеклу в вакуумной упаковке. На одного человека по факту недорого это. Мысли да лучше купить на вес, это дешевле, почищу-сварю сама(да какие идиоты это покупают) в итоге в 7 случаях из 10 дальше намерений не уходили. С этими уже вареными овощами я стала есть значительно больше салатов.
может вам интересно, есть мешочки для запекания в свч, в таком порцию картохи на 1 человека на 1 раз можно минуты за 3 приготовить)) Я теперь покупаю всегда средне-мелкую картошку в тонкой кожуре, просто мою и в мешочке запекаю, 0 мучений)) Свекла и прочие крахмалистые овощи тоже легко запекаются, правда свекла очень пачкается, свекровь ее предварительно в пластиковый мешочек засовывет
@tatianae.4482 да про свч знаю, на самом деле и без всяких мешочков можно быстро овощи там сделать в том числе на суп. Соседка так на борщ все делала молниеносно. Но у меня кухня 5.2 метра, отдельная мелкая духовка стоит на столе, потому что от плиты только панель домино, сделали просто шкаф вместо духовки. И городить ещё микроволновку я не буду, а 2 в 1 мне не нравится агрегаты, они большие и мне выпечка в них не нравится.
Можно больше разговорных видео пожалуйста🙏, я тогда слушала ответы на вопросы пока работала и это было щикарно такой работоспособности у меня давно не было 😆
Куриная печень мой любимый продукт с детства, так как мама часто её готовила, как и сердечки куриные и желудки. Мне очень нравится готовить куриную печень с луком в сливках 20% жирности с добавлением кориндра, мускатного ореха и хмели сунели. Это просто имба, а не блюдо
Блять, какой же это полезный был видос! Моя тельцовая душа трепещет и ликует от вида всех этих вкусностей! Не пожалею восклицательных знаков, чтобы выразить насколько я кайфанула и благодарна!!! Особенно, за идею с заготовками!!! Спасибо ❤
Из-за переезда в другой город по причине сткденчества столкнулась с суровой реальностью и поняла, что я обсалютный нуль в готовке а точнее организации продуктов и хранения. За три месяца я так и не научилась оргпнизовывать то чем я питаюсь и в целом расчитывать порции. Я приготовлю и потом не успеваю съедать(( По этому буду очень рада если будут еще подобные ролики🥺
Это очень круто! Кстати, мы синхронно озадачились этой мыслью. Я поняла, что скоро устроюсь в офис и снова начну набирать вес... Придумала готовить завтраки с вечера, купить контейнер для бенто-завтраков на алике, но придумывать меню - такая морока. Поэтому на этой неделе я попросила ИИ составить мне здоровое меню на неделю, где много белка, овощей, а также граммовку и список продуктов. Купила продукты, и дополнительно фарш и накатала из него шарики-фрикадельки, чтобы можно было в любой момент добавить в суп или к завтраку, купила овощей, грибов, нарезала и заморозила. Но это только первая неделя, посмотрим, как дальше пойдёт (хотя уже на этой неделе мой кишечник сказал мне спасибо). Идея с заморозками мне пришла как раз от Ани)) в общем, будем здоровы, девочки! ❤
Я готова вечно смотреть на то, как Аня готовит..не думала о том, что в чем-то настолько простом, настолько жизненном, приземленном можно найти нечто красивое, умиротворенное. Спасибо за видео! 🤍
Иду запекать куриные филешки под твое видео❤ Последнее время домашняя и доставочная еда 50/50. Откуда-то стала находить силы на готовку и это положительно сказалось на здоровье) В суп для нажористости добавляю, помимо специй, сыр. Недавно первый раз в жизни делала креветки в темпуре в домашних условиях, купила глубокую шировкую сковородку, смогла чудесным образом не съесть таз креветок во время чистки(только с кошкой поделилась) и большой объем был готов в кратчайших срок. Очееь понравилось, хотя мелкие они сами по себе вкусные и сочные. Обожаю делать салат с печенью, морковкой и луком. Просто отвариваю все ингредиенты, потом натираю на терке, смешиваю, подчаливаю..добавляю масло растительное или майонез.))) Пальчики оближешь. Сладости и чипсы в ПМС это святое. Но мне иногда заходят протеиновые батончики в шоколаде от бомббар. По сути нуга с кусочками сублимированных ягод и с куслчками орехов, ммм. 😍
Мне с детства нравился салат с печенью, который делала мама. Отваривала или тушила печень кусками, морковь и лук, а затем натирала их на тёрке и перемешивала, салат запрявляли маслом или майонезом. Кто-то туда любит еще корнишонов нарезать, можете попробовать. Быстро и вкусно. Овощи можно не варить, а потушить на сковородке, предварительно натерев на терке.
Ты так и забавно вещаешь, обожаю твои видео. У меня в речи присутствует целая куча слов в повседневном общении и только мои homie's понимают меня от и до. А люди, которые меня не знают, думают что я iobnylsya и разговариваю на каком-то другом языке, переспрашивая : "чего".
Аня, спасибо большое за это видео, мне всегда очень сложно готовить и придумывать что готовить, я обычно забиваю на это, долго ничего не ем а потом адски срываюсь и наедаюсь хрен пойми чем. При этом при просмотре кулинарных видео я сразу начинаю чувствовать давление и страх облажаться. Но при просмотре твоего видео я такае еее! это забота о себе! метал!! Короче спасибо большое
Вкусное видео ✨ Я с детства слышала что, печень получается жесткой, хз у меня нормально. Люблю ее обвалять в муке (панировать) и обжарить на сливочном масле 😙👌 сочность запечатывается внутри. Кстати, подсмотрела у корейца: в пакет кладет муку и то что надо - потряс, все перемешалось и руки чистые! Идеально 😁
обжарка перед бульоном - имба. Открыла это для себя когда я училась готовить сырный суп. Это бомба-пушка. Бульон на чуть поджареных бедрышках просто с морковкой и луком - лучший(советую еще добавить приправу базилик/томаты/чеснок). Я готова эту хрень пить вместо воды но сдерживаюсь
Аня, по поводу печени, мы дома готовим без лука куриную в сметанном соусе, это просто охрененно вкусно и подходит с любым гарниром, и гречка, и макароны, картоха, что угодно, и получается не сухо засчет этой подливы Короче если решишь приготовить или кто-то из подписчиков захочет, то вот: берем куриную печень (лук можно не добавлять, потому что она не такая ядрёная, как свиная) чистим от жёлчных пузырей, если они вдруг попались, иначе все будет пиздец горьким, обжариваем, потом добавляем томатной пасты, разведённой со стаканом воды, немного тушим и потом кидаем туда сметану, мы кладем +- половину упаковки, 150 гр примерно, тут на вкус и цвет, в принципе почти все на глаз добавляем, аккуратно перемешиваем и даем дойти. Наша печень готова к употреблению, на мой взгляд, с гречкой ее есть вкуснее всего
Скорее всего в детстве вы ели говяжью печень. У меня о ней такие же воспоминания 😅 Потому что она как подошва, если неправильно приготовить. Но с возрастом я стала очень ее любить, потому что по вкусу она больше похожа на мясо, чем куриная печень, у которой есть достаточно специфичный привкус.
@mg-z6 на самом деле весь секрет как раз в том, чтобы ее не пережарить. Она должна снаружи схватиться, а внутри быть едва пропеченной, как стейк) Тогда она останется достаточно мягкой
Раньше жила в дефиците калорий. Довольно жёстким - 600 было уже много. А потом у меня появился мозг и нормальный психиатр. Теперь мой организм не обмануть, меньше 1600 (что и так не сильно много) и всё, я хочу смести на своём пути всё, поэтому записываю рецептики
Я смотрю миллионы кулинарных шоу, и где-то говорили, что печень перед готовкой можно положить в молоко, дать ей немного выпустить крови (молоко окрасится в розовый), и тогда она будет нежнее.
Не могу заставить себя приготовить печень, хотя знаю, что она полезная и в ней железо. С детства помнится этот запах жуткий, когда мама её жарила и да, она всегда была жёсткой
Для меня вкуснее супы с тушенным мясом. Это и удобно. Натушить один раз мяса и поставить в холодильник. Захотела сварить суп, достала сколько надо и варишь. С ним же можно и второе приготовить. Опять же, уменьшается время на готовку. Я люблю куриную печень. Но, я человек брезгливый, поэтому я не только мою но и провариваю, что бы весь шум вышел, а потом жарю. Это я, к стати, у профессионального повара подсмотрела. Вам желаю удачи и вдохновения на любом поприще!❤
У меня проблемы с желудком и чувством голода, а ещё я принимаю КОКи. Я наедаюсь слишком быстро, даже если чувствую до этого звериный голод. Даже с большим кол-вом сладкой воды и калорийных блюд я не наедаю за день и тысячи ккал. С ростом в 175, весом в 48-50 и большим желанием накачаться, я с трудом набираю норму белка, насильно запихивая в себя 4 яйца по утрам. Летом я юзала спорпит, с гейнером набрала пару кило, а когда спортпит кончился то и вес ушёл с приятных глазу 52х до прежних 48. Дело даже не в мышцах, и не в желании стать сильнее, а с моим ростом просто нельзя столько весить.
Купила сегодня гриф с эспандерами, новый шейкер и высокобелковый гейнер. Пора искать платформы с упражнениями, ведь ракамакафит пропали со всех радаров. Может, на фитстарс что-то есть стоящее. До капельниц с железом меня только на лфк хватало ежеднеыно с утра и перед сном.
7:47 ляяя, я так обожаю жаренную печень, но моя тупая башка не даёт мне её разделывать... Пыталась приготовить куринную, в надеже, что она крошечная и в ней не видно отверстий (артерий?), но меня хватило на пару штук, и доготавливать пришлось соседке😫 Спасибо за видео, выглядит очень вкусно)
ПРО ПЕЧЕНЬ! девочки ради бога, берите куриную))) она всегда нежная, а вот говяжья… к говяжьей вопросики))) А сочетание печень + лук + сметана/сливки, да пюрешка. Емааааае это имба пушка гонка ракета, даю вам свои все 4 зуба мудрости, кой их не жалко 🫶🏻
@@Марина-и4ц3в по пользе вопросов нет, имела ввиду именно текстуру)) Просто кто-то не любит печень по причине того, что в «дестве» им давали жесткое «нечто» с резким вкусом. И это была говяжья (скорее всего, на правду не претендую) А вот у куриной и текстура и вкус нежнее)) Но опять же, каждому свое))
@@dipnassort О, я тот человек, которого лет до 5 пичкали печенью, думаю даже куриной, потому что наверно анемия была. Намек на запах печенки до сих пор не переношу. Ненавижу прям ее.
Нужно такое видео на 1,5 часа. Просто физически необходимо
Поддерживаю!
Да,полностью согласна!!
Согласен!!!
ДА.
ждем закатывание банок!!
сначала выращивание чайного гриба
@@AnyaConservi это как отдельный этап взросления)
@@AnyaConservi Так, а еще морской/индийский рис. Нельзя забывать.
Вот вы шутите, а я реально жду
😂👍🏼
Нелегально делать настолько короткие видео. Я же уже настроилась на плюс-минус час в прекрасной компании!
Блин, я так люблю слушать твой голос на фоне и смотреть как ты убираешься, меня это сподвигает на то что мне самой убираться
Мы ждали , мы молились , мы приносили жертвенных тюбиков и масиков... И вот этот день настал
Замораживаю еду уже несколько лет только потому, что когда-то увидел этот лайфхак в одном из твоих видео. Безумно полезно, особенно с моим образом жизни, когда я люблю готовить много, а домой прихожу только спать несколько дней в неделю, и еда часто пропадала. Спасибо тебе огромное!
То, как Аня делает супчик - это буквально корейский подход к варке Ттиге, густого супа. Сначала обжариваем, потом заливаем, вы прекрасны. Так что все топчик
В супах всегда была зажарка, ещё до прихода моды на все азиатское.......
@АлинаОсипова-б6д зажарку делали из моркови и лука, иногда свеклы. Но никто в классических рецептах не начинает зажарку с мяса в кастрюле. Только в крем-супа или французских. Но это не классическая русская кухня.
@@АлинаОсипова-б6д зажарку всегда делали в сковороде, пока варится бульон в кастрюле. А тут все жарится в той кастрюле, в которую заливается вода.
нужно больше видео с твоими рецептами 😓😓😓 они помогают мне придумать, что вообще приготовить, чтобы это было не просто съедобно, но и что-то всё-таки полезное несло организму!! а то каждый раз это проблема. а так я даже каким-то образом вспоминаю, что готовила нам мама, когда была жива и здорова. кстати печень в сливках/сметане мне нравилась всегда!!
🔥 Неделя горячих ужинов дома звучит круто! А я вот учусь английскому в скаенг, чтобы поддерживать разговоры с иностранцами, когда путешествую✨
Легкий низкокалорийный видосик и даже рекламу перематывать рука не поднялась
ТАМ ЕСТЬ РЕКЛАМА?!?!?!?!?
А я как раз искал подарок для систер и тут вставочка fitstars! Подарил годовую подписку, так что спасибьён)
Люблю в последнее время делать с печенью теплые салаты как в ресторанах. Обжариваю кусочки печени, беру любую смесь зелени, добавляю кусочки свеклы(или розовый томат), апельсин, смесь семечек. Заправка из бальзамического уксуса, оливкого масла и мёда
Мне 28 и я познала прелесть домашних заготовок! Мы живём с парнем вместе, он работает, а я имею возможность сидеть дома.
Вроде бы нет ничего сложного ежедневно готовить ужин. Но уходит много времени, на весь процес от разморозки целого филе, например, до нарезки или делания фарша, готовки.
И вот, наконец-то, ко мне пришло вдохновение, я купила мяса на пару недель и сделала сразу полуфабрикаты в заморозку.
Вышли тефтельки, отбивные с сыром, кусочки в панировке и гнезда из фарша с ананасами и сыром. Потратила три часа.
Теперь вечером мне нужно достать полуфабрикат с морозилки, кинуть на сковородку/ в духовку и отварить гарнир. Гораздо быстрее выходит и не думаешь чё приготовить. И естественно в морозилке всегда есть смеси овощей. Также делаю морковку/свеклу по-корейски, квашу капусту (сразу литровые ведёрки) вот и "салат" готов
Это идеальный подход, тоже недавно так делать начала
Мои самый любимые видео у Ани про правильно питание! И заботе о себе. Аня правдиво рассказывает о срывах и желаниях вредного. Обожаю ❤❤❤
Года 3-4 назад у Ани на канале я увидела шедеврорецепт макарон с помидорами, сначала я готовила их очень часто. Потом я начала готовить реже, но начала вносить свои правки. Сейчас я готовлю это шикарное блюдо прям редко, но рецепт достиг совершенной формы, готовлю уже своему мужу
Что это за рецепт?
Рецептиком поделитесь плиз
Я делаю меню на неделю и закупаюсь сразу на неделю, приятно когда сразу знаешь что будешь готовить и бегать в магазин постоянно не надо
Какое уютное видео 🥹 прям захотелось пойти на кухню и что-то приготовить!
Уже два дня смотрю ваши видео нон-стоп. В них так тепло 🥹🩷
Боже спасибо! Мои молитвы услышаны!)) я тут как раз ломаю голову что бы такого приготовить...
Анна молодец))
Анечка, сейчас будут слезы и слюни, я так люблю тебя, выросла на твоем творчестве и с таким уютом смотрю каждый твой ролик. Люблю твой голос, мысли, юмор, подачу, мировозрение. Жду видос про чайный гриб
Ура, видео с рецептами 🥰 Возможно, это начало старения, но после 20 очень подсела на такой формат, а тут ещё и от комфорт блогера
Вчера включила 2 твоих видео что я ем и ешь и готовила под них, они такие вайбовые, а сегодня вышло ещё одно видео про еду и это просто песня, спасибо! И всем, кто ест или готовит приятного аппетита👩🍳
нажористый видос за 10 минут, было супер смотреть и очень хотелось включиться в видос!!❤
Аня, ты супер профи в супах) В ля кордон блю учат именно так, с обжаркой ингредиентов для бульона. Так все вкусы х3 концентрируются. Это французские техники! Спасибо за видео ❤
То французские, то корейские 😂😂 моя бабушка так делала все жизнь свою, обычная зажарка называется.
@@АлинаОсипова-б6д в россии мясо не жарят, только овощи
Аня, спасибо большое за видео. Ты меня вдохновила на готовку. Я полна сил теперь, а то тоже одни доставки.
Мои ужины и обеды стали значительно веселее, когда я перестала жалеть денег на вареную картошку и свеклу в вакуумной упаковке. На одного человека по факту недорого это. Мысли да лучше купить на вес, это дешевле, почищу-сварю сама(да какие идиоты это покупают) в итоге в 7 случаях из 10 дальше намерений не уходили. С этими уже вареными овощами я стала есть значительно больше салатов.
может вам интересно, есть мешочки для запекания в свч, в таком порцию картохи на 1 человека на 1 раз можно минуты за 3 приготовить)) Я теперь покупаю всегда средне-мелкую картошку в тонкой кожуре, просто мою и в мешочке запекаю, 0 мучений)) Свекла и прочие крахмалистые овощи тоже легко запекаются, правда свекла очень пачкается, свекровь ее предварительно в пластиковый мешочек засовывет
@tatianae.4482 да про свч знаю, на самом деле и без всяких мешочков можно быстро овощи там сделать в том числе на суп. Соседка так на борщ все делала молниеносно. Но у меня кухня 5.2 метра, отдельная мелкая духовка стоит на столе, потому что от плиты только панель домино, сделали просто шкаф вместо духовки. И городить ещё микроволновку я не буду, а 2 в 1 мне не нравится агрегаты, они большие и мне выпечка в них не нравится.
Аня, видео про еду перед сном то что надо искренне спасибо. Сегодня хотела приготовить печень, но не рискнула. Всё-таки нужно будет настроиться
Аня это лучший ролик с рецептами, что я видела за последнее время, очень хочется еще
Можно больше разговорных видео пожалуйста🙏, я тогда слушала ответы на вопросы пока работала и это было щикарно такой работоспособности у меня давно не было 😆
Куриная печень мой любимый продукт с детства, так как мама часто её готовила, как и сердечки куриные и желудки. Мне очень нравится готовить куриную печень с луком в сливках 20% жирности с добавлением кориндра, мускатного ореха и хмели сунели. Это просто имба, а не блюдо
Люблю Анины видео про еду!!!
Аня, можно больше видео про еду!!
Блять, какой же это полезный был видос! Моя тельцовая душа трепещет и ликует от вида всех этих вкусностей! Не пожалею восклицательных знаков, чтобы выразить насколько я кайфанула и благодарна!!! Особенно, за идею с заготовками!!! Спасибо ❤
Рецепты прекрасные в своей простоте и вкусноте!
Вдохновляющее видео ❤
Большое спасибо, очень успокаивающе! Продумать заботу о себе - это хороший шаг!
Охренительно, Анна. Спасибо, дорогая наша. Пойду сожру нормальный ужин, а то разыграли мне тут аппетит!
Из-за переезда в другой город по причине сткденчества столкнулась с суровой реальностью и поняла, что я обсалютный нуль в готовке а точнее организации продуктов и хранения. За три месяца я так и не научилась оргпнизовывать то чем я питаюсь и в целом расчитывать порции. Я приготовлю и потом не успеваю съедать(( По этому буду очень рада если будут еще подобные ролики🥺
Это очень круто! Кстати, мы синхронно озадачились этой мыслью. Я поняла, что скоро устроюсь в офис и снова начну набирать вес...
Придумала готовить завтраки с вечера, купить контейнер для бенто-завтраков на алике, но придумывать меню - такая морока.
Поэтому на этой неделе я попросила ИИ составить мне здоровое меню на неделю, где много белка, овощей, а также граммовку и список продуктов. Купила продукты, и дополнительно фарш и накатала из него шарики-фрикадельки, чтобы можно было в любой момент добавить в суп или к завтраку, купила овощей, грибов, нарезала и заморозила. Но это только первая неделя, посмотрим, как дальше пойдёт (хотя уже на этой неделе мой кишечник сказал мне спасибо).
Идея с заморозками мне пришла как раз от Ани)) в общем, будем здоровы, девочки! ❤
Очень-очень уютное видео!
Я готова вечно смотреть на то, как Аня готовит..не думала о том, что в чем-то настолько простом, настолько жизненном, приземленном можно найти нечто красивое, умиротворенное. Спасибо за видео! 🤍
Аня, спасибо тебе❤
я просто вас обожаю. спасибо за видео как всегда уютно и спокойно !
Я обожаю ваши видео, спасибо. Просто спасете и вдохновляете хотя бы с кровати встать. 🙏
Иду запекать куриные филешки под твое видео❤
Последнее время домашняя и доставочная еда 50/50.
Откуда-то стала находить силы на готовку и это положительно сказалось на здоровье)
В суп для нажористости добавляю, помимо специй, сыр.
Недавно первый раз в жизни делала креветки в темпуре в домашних условиях, купила глубокую шировкую сковородку, смогла чудесным образом не съесть таз креветок во время чистки(только с кошкой поделилась) и большой объем был готов в кратчайших срок.
Очееь понравилось, хотя мелкие они сами по себе вкусные и сочные.
Обожаю делать салат с печенью, морковкой и луком.
Просто отвариваю все ингредиенты, потом натираю на терке, смешиваю, подчаливаю..добавляю масло растительное или майонез.)))
Пальчики оближешь.
Сладости и чипсы в ПМС это святое.
Но мне иногда заходят протеиновые батончики в шоколаде от бомббар. По сути нуга с кусочками сублимированных ягод и с куслчками орехов, ммм.
😍
блин, я теперь хочу печень. Не пробовала не разу готовить самостоятельно, буду делать как ты показала)
Мне с детства нравился салат с печенью, который делала мама.
Отваривала или тушила печень кусками, морковь и лук, а затем натирала их на тёрке и перемешивала, салат запрявляли маслом или майонезом. Кто-то туда любит еще корнишонов нарезать, можете попробовать.
Быстро и вкусно.
Овощи можно не варить, а потушить на сковородке, предварительно натерев на терке.
В качестве заправки делаю цацики (или дзадзики) и давлю туда херову тучу чеснока патамушта мне целовать некого 🥲
Пожалуйста, еще таких видео 🙏🏻
очень ждал видео с уборкой и неспешными беседами на 50 минут
Рецепт с печенью даже захотелось повторить. Спасибо за такое уютное видео ❤️
Спасибо за новый видос 🦦🦦🖤
Ты так и забавно вещаешь, обожаю твои видео. У меня в речи присутствует целая куча слов в повседневном общении и только мои homie's понимают меня от и до. А люди, которые меня не знают, думают что я iobnylsya и разговариваю на каком-то другом языке, переспрашивая : "чего".
Хочу больше видео о том, что ты кушаешь, обожаю такой контент
спасибо, Аня! видео смотивировало меня приготовить и съесть сегодня нормальный ужин🫶🏻
Только подумала, что хочу ещё одно видео про готовку от Ани и тут это❤❤❤❤❤
Уютно как всегда😊
Пс печенка с луком в сливочном соусе тоже ничего)
Тушоночка, супчик ❤ все обжарить и есть нормальные порции, а не как воробушек 😊 я не одна такая, ура!
Ааааа огромное спасибо!!
Мечтала об этом видео
Хотела какой-то легкий салат в последнее время,поэтому меня ждет кастрюля винегрета😅А так понравились рецепты,спасибо,Аня))
Обожаю когда в видео Аня готовит 🤩
Аня, спасибо большое за это видео, мне всегда очень сложно готовить и придумывать что готовить, я обычно забиваю на это, долго ничего не ем а потом адски срываюсь и наедаюсь хрен пойми чем. При этом при просмотре кулинарных видео я сразу начинаю чувствовать давление и страх облажаться. Но при просмотре твоего видео я такае еее! это забота о себе! метал!!
Короче спасибо большое
Ура новое видео
Вкусное видео ✨ Я с детства слышала что, печень получается жесткой, хз у меня нормально. Люблю ее обвалять в муке (панировать) и обжарить на сливочном масле 😙👌 сочность запечатывается внутри. Кстати, подсмотрела у корейца: в пакет кладет муку и то что надо - потряс, все перемешалось и руки чистые! Идеально 😁
обжарка перед бульоном - имба. Открыла это для себя когда я училась готовить сырный суп. Это бомба-пушка. Бульон на чуть поджареных бедрышках просто с морковкой и луком - лучший(советую еще добавить приправу базилик/томаты/чеснок). Я готова эту хрень пить вместо воды но сдерживаюсь
Красотка!очень аппетитно и разумно!ждём новые видео!)
Как я во время зашёл в ютуб ❤
Аня, по поводу печени, мы дома готовим без лука куриную в сметанном соусе, это просто охрененно вкусно и подходит с любым гарниром, и гречка, и макароны, картоха, что угодно, и получается не сухо засчет этой подливы
Короче если решишь приготовить или кто-то из подписчиков захочет, то вот: берем куриную печень (лук можно не добавлять, потому что она не такая ядрёная, как свиная) чистим от жёлчных пузырей, если они вдруг попались, иначе все будет пиздец горьким, обжариваем, потом добавляем томатной пасты, разведённой со стаканом воды, немного тушим и потом кидаем туда сметану, мы кладем +- половину упаковки, 150 гр примерно, тут на вкус и цвет, в принципе почти все на глаз добавляем, аккуратно перемешиваем и даем дойти. Наша печень готова к употреблению, на мой взгляд, с гречкой ее есть вкуснее всего
Ура!!! Видео про готовку от Ани
Я люблю тебя, Аня❤
Кайф какой!
Похоже, обязательно смотреть под ужин..
Урааа , каждый раз радуюсь как ребенок
😊
Обычно не смотрю такие видео, но тут посмотрела, даже захотелось чего-нибудь сварганить. Спасибо!
Стук ножа на сильных аккордах - в сердечко 💖💖
от твоих видео тепло
Скорее всего в детстве вы ели говяжью печень. У меня о ней такие же воспоминания 😅 Потому что она как подошва, если неправильно приготовить. Но с возрастом я стала очень ее любить, потому что по вкусу она больше похожа на мясо, чем куриная печень, у которой есть достаточно специфичный привкус.
Эээх я в детстве обожала говяжью печень, но у самой не получается так же приготовить как у мамы 😟 Довольствуюсь куриной
@mg-z6 на самом деле весь секрет как раз в том, чтобы ее не пережарить. Она должна снаружи схватиться, а внутри быть едва пропеченной, как стейк) Тогда она останется достаточно мягкой
только искала аню в поиске, чтобы глянуть видосик, а тут она с ~~едой~~…. ну лучшая
Раньше жила в дефиците калорий. Довольно жёстким - 600 было уже много. А потом у меня появился мозг и нормальный психиатр. Теперь мой организм не обмануть, меньше 1600 (что и так не сильно много) и всё, я хочу смести на своём пути всё, поэтому записываю рецептики
Как же кайфово было поужинать под это видео! 🌟
Приятного аппетита
спасибо за видос! как раз посмотрю за ужином
Боже вот смотришь Аню, и аш жить хочется!!!!! пойду есть суп!🎉🎉🎉🎉
У меня есть два вариант супов- жареный и вареный) Так что я вас прекрасно понимаю))
Мазик это круто!
Жду видео Ани также верно как доставку
Аня, я ждала! ура!
Я смотрю миллионы кулинарных шоу, и где-то говорили, что печень перед готовкой можно положить в молоко, дать ей немного выпустить крови (молоко окрасится в розовый), и тогда она будет нежнее.
Не могу заставить себя приготовить печень, хотя знаю, что она полезная и в ней железо. С детства помнится этот запах жуткий, когда мама её жарила и да, она всегда была жёсткой
🤝
Для меня вкуснее супы с тушенным мясом. Это и удобно. Натушить один раз мяса и поставить в холодильник. Захотела сварить суп, достала сколько надо и варишь. С ним же можно и второе приготовить. Опять же, уменьшается время на готовку. Я люблю куриную печень. Но, я человек брезгливый, поэтому я не только мою но и провариваю, что бы весь шум вышел, а потом жарю. Это я, к стати, у профессионального повара подсмотрела. Вам желаю удачи и вдохновения на любом поприще!❤
Желание наделать замороженных заготовок (фрикаделек, котлеток, овощей) после этого видео - Up, up, up
У меня проблемы с желудком и чувством голода, а ещё я принимаю КОКи. Я наедаюсь слишком быстро, даже если чувствую до этого звериный голод. Даже с большим кол-вом сладкой воды и калорийных блюд я не наедаю за день и тысячи ккал. С ростом в 175, весом в 48-50 и большим желанием накачаться, я с трудом набираю норму белка, насильно запихивая в себя 4 яйца по утрам. Летом я юзала спорпит, с гейнером набрала пару кило, а когда спортпит кончился то и вес ушёл с приятных глазу 52х до прежних 48. Дело даже не в мышцах, и не в желании стать сильнее, а с моим ростом просто нельзя столько весить.
Купила сегодня гриф с эспандерами, новый шейкер и высокобелковый гейнер.
Пора искать платформы с упражнениями, ведь ракамакафит пропали со всех радаров. Может, на фитстарс что-то есть стоящее.
До капельниц с железом меня только на лфк хватало ежеднеыно с утра и перед сном.
Молодееец!!❤
7:47 ляяя, я так обожаю жаренную печень, но моя тупая башка не даёт мне её разделывать... Пыталась приготовить куринную, в надеже, что она крошечная и в ней не видно отверстий (артерий?), но меня хватило на пару штук, и доготавливать пришлось соседке😫
Спасибо за видео, выглядит очень вкусно)
ее можно не резать
Соба: дорогой дневник…
ой печень захотелось приготовить… 😂❤
ПРО ПЕЧЕНЬ!
девочки ради бога, берите куриную))) она всегда нежная, а вот говяжья… к говяжьей вопросики)))
А сочетание печень + лук + сметана/сливки, да пюрешка. Емааааае это имба пушка гонка ракета, даю вам свои все 4 зуба мудрости, кой их не жалко 🫶🏻
А что не так с говяжьей печенью, читала наоборот что в ней достаточно гемоглобина
она плохо жуется
@@AnyaConservi это смотря как приготовить, если правильно по времени потушить, то будет очень даже нкжной
@@Марина-и4ц3в по пользе вопросов нет, имела ввиду именно текстуру))
Просто кто-то не любит печень по причине того, что в «дестве» им давали жесткое «нечто» с резким вкусом. И это была говяжья (скорее всего, на правду не претендую)
А вот у куриной и текстура и вкус нежнее))
Но опять же, каждому свое))
@@dipnassort О, я тот человек, которого лет до 5 пичкали печенью, думаю даже куриной, потому что наверно анемия была. Намек на запах печенки до сих пор не переношу. Ненавижу прям ее.
Это че за гига морковь😂😂😂
Боже какое прекрасное видео
Спасибо!
Где купить такую сковороду с крышкой? 🙏🏻
на озоне
Дорогая это не лень! Я просто окупаю заварные супы
Печень замачиваю в молоке на час или более, получается очень нежно и без горечи
жеткая печень это говячья помоему или вот таких вот тяжеловестных животных, а куринная(на видео вроде она) мягкая и нежная, но мне нравятся обе