@@ТатьянаПекарская-к8щ вы, видимо, пытались да не получилось, поэтому так грозно судите?))) Пока что недовольных данным блогером комментаторов не встречала. И голос у неё приятный, и подача материала. Зависть - такая нехорошая штука. Избавляйтесь от неё!
@@ВалентинаНиколаевна-ы8вА зачем смотрите, да еще и пишите? Мыши кололись, плакали, но продолжали жрать кактус!? Испытываете непреодолимое желание брызнуть ядом? У Вас Синдром Шапокляк!
Откуда столько иронии в комментариях по отношению к слову "бабули"? Нынешние бабушки - не отсталые дремучие старухи, а получившие советское образование грамотные специалисты, между прочим :)
Здравствуйте, Ольга!!! Умница с прекрасным голосом,браво!!!! Отличные, полезные, интересные советы и рецепты, супер класс!!! Большое вам спасибо!!!🔥💐👍👍👍👍👍
Хотела написать комментарий, почитала предыдущие- совершенно согласна с ними. Прекрасно поданный материал,полезный,без воды, с приятным и чистым голосом. Всегда смотрю и это даже повышает настроение. Отличный контент.!!!! Присоединяюсь к одному из предыдущих комментариев:"Блогеры,учитесь!")))
У меня частенько всякие лайфхаки в голове всплывают в процессе чего-либо))) а вообще разок сделал чтоб по мимо глаз ещё и руки видели, тогда точно не забудется)
Спасибо за отличные советы!Хочу добавить пару своих: повысить количества белка в муке можно,добавив к муке манку( где-то на 8 частей муки по весу 1 часть манки).И второй совет: любые сваренные крахмалосодержащие гарниры( рис,картофель,бобовые и тд) если охладить в холодильнике,потом крахмал становится хелатным,даже если блюдо разогреть.Хелатный крахмал-это пища для полезных бактерий кишечника.
В кофе небольшую щепотку соли ещё добавьте. Соль позволит воде кипеть при меньшей температуре, в результате - аромат будет насыщеннее (вещества не испарятся).
Когда же вы успеваете столько много узнавать и запоминать всяких подробностей , очень нужных! Спасибо за то, что делитесь! С уважением! Всего вам доброго.
Заставь дурака богу молиться... А теперь исключите из своего лексикона.. ой, набора слов, конечно, все заимствованные слова и прекратите пользоваться вещами, сделанными иностранными рабочими. Слабо? Это про вас бессмертная фраза Лаврова? Про вас, болезные, про вас.
Такое тесто выбивали об доску 3-4раза и давали подходить по 3-4 часа .,т.е.весь день. /старинный рецепт/ и масла и яиц больше клали/ Такие куличи могли долго стоять на столе и не черстветь/за счёт обильно сдобы
@@СимаК-в8д , такое тесто не просто выбивали об доску. Я читала, что из-за обилия сдобы тесто для куличей надо ударить об стол 300 раз. Сама пробовала года три подряд так делать. 150 раз ударишь, тесто меняет свою консистенцию и цвет. Становится очень эластичным, мягким и гладким. А также светлеет. Остальные 150 раз уже ничего не дают. Тесто остаётся таким же. Изюм лучше закладывать после отбивания, иначе он разбивается вдребезги. Но это очень трудоёмко и изюм потом сложнее равномерно вмешать в готовое тесто. Поэтому теперь предпочитаю делать тесто для куличей чуть пожиже, чтобы не отбивать его. Рецептуру при это не меняю. Просто яйца выбираю покрупнее, а муку беру без горки. Этого вполне достаточно. В таком виде оно и так хорошо вымешивается, да и с изюмом намного проще. За 3-4 часа тесто уже отгуляет и потом будет плохо подходить при расстойке и выпечке, т.к. из-за большого количества сдобы оно тяжёлое. Куличи получаются очень вкусными и ароматными. А советы автора очень интересные.
Как приятно слушать Ваш бархатистый голосок,а как внятно и ,навнрное,всем понятно пояснение приготовления кулинарного изделия... Я восхищена Вами. Здоровья и радости жизни Вам🕊
Самый полезный и интересный для меня блог. И за пашот, и за куличи низкий вам поклон, ну о-о-очень интересные и нужные советы. Куличи - остывающие на боку - никогда бы не догалалась...
Спасибо за интересные советы 👍. Вот уж воистину век живи - век учись: впервые услышала о том, что для того, чтобы не опадали куличики, укладывать из на бок и про шпажку в центре кулича.
Спасибо! Несколько советов были мне просто необходимы! Кстати, если вы купили вялую и "ватную" редиску, ее можно восстановить. Для этого помытые редиски нужно просто оставить на полчасика в мисочке с холодной водой. Редиска впитает воду и снова станет хрустящей и упругой."
Для селёдки под шубой : Измельчить селёдку любым понравившиеся способом, добавить к ней лук (можно зелёный), зелень, яйцо (по желанию) и все это перемешать с майонезом. Овощной слой, который идёт под селёдкой, можно уже не смазывать майонезом.
@@katyusha_1184 Я иногда делаю шубу по необходимости : купили селёдку, а она не понравилась. Муж мой любит покупать сразу много, вот и пристраиваем продукт, пока не залежался. Яйца с сочетании с селёдкой очень неплохо маскируют разные привкусы, это может стать выходом из положения. Ох, никогда не забуду 10 банок селёдки в винной заливке, зато по скидке... А так, да, при хорошей селедочке яйца совершенно не нужны.
❤- бесценные советы-огромное спасибо!-скачала с удовольствием-несказанно благодарна!- всегда буду ждать ,даже просто повтор этих советов ,всегда буду лайкать и комментировать только благодарные слова!-удивили меня-это не то слово!-Вы победитель из всех ,своей мудрой головкой!-ну,просто-нет слов!-умница из умниц-БРАВО!!!!!!
Купить муку большим % белка - проблема. Я добавляю немного манки и замешиваю, тесто получается очень хорошим. Ещё часто дрожжевое тесто, замесив, ставлю в хол-к на ночь. Тесто сказочное получается.
Я тоже так делаю. Давно где-то прочитала в интернете, что в дрожжевое тесто можно добавить крахмал и манку. Манку чтобы не сохло быстро. В любое дрожжевое тесто добавляю. И делаю тоже тесто с вечера и ставлю в холодильник. Утром просто разделываю. Быстро и не так утомительно.
Я вас умоляю .... Она и сама большую часть до этого не знала. Это её работа, слизывать с других сайтов и переснимать. Прежде чем рукоплестать думайте....
@@kaspran3830 при чем здесь доброта? Это констатация факта. Удивляют недумающие ,,человеки,,. Им дали, они рукоплещют. А у нас мозг есть, этим мы от животных и отличаемся. Но походу не все😂. Как сказал, не помню кто - дайте мне средство массовой информации и я сделаю из людей стадо.... Вот исходя из этих ,,восхищающися комментов,, я поняла как он прав...
@Любовь Валеева Именно:"говорят". Раньше пользовались алюминиевой посудой, поэтому и дожили до 70-80 лет. Сегодня все старое на свалку, носятся с нержавейкой, с с полезным питанием, а посмотрите на молодежь- все хилые. Кстати, посуду с тефлоновым покрытием тоже уже начали критиковать. Нет в мире совершенства
Elena 777, фольга- это алюминий, кот. очень вреден. Влияет на мозг. Много лет назад по этойпричине прекратили выпуск алюминиевой посуды.Блогер не зря показала запекание в кастрюле.
Каждый раз ,когда смотрю ваши видео и всегда думаю,какая же вы большая молодец,так всё чётко,ясно,здорово и я всегда пользуюсь вашими советами и рецептами👍❤️
За рецепт пасок спасибо,обязательно добавлю цедру апельсина и лимона,хотя я люблю с ванилином куличи печь.Аромат стоит и в доме и на улице!😄 и шпажки буду использовать при выпечке!🤗
Приятный голос, замечательные советы. Творожная намзка очень вкусная, единственный недостаток, придется ставить в холодильник. Также, вместо сырого белка , можно намазать глазурью из сах.пудры с лимонным соком или молоком. Можно растопить белый шоколад с добавлением небольшого количества растительного или коксового масла, на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке . Я понимаю,что увеличивается содержание сахара,но для моего диабетика,я срезаю эту сладкую шапочку.
КЛАССНЫЕ СОВЕТЫ!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ЧЕТКО И КОРОТКО! ❤️Вспоминается пословица:’’КРАТКОСТЬ = СЕСТРА ТАЛАНТА’’ ❤️И ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ:СОЗДАТЕЛЯМ САЙТА И ЧИТАЮЩИМ ❤️С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ🙏❤️❤️❤️
Я запекаю каждую свеклу в фольге в духовке на противне, помещается много горой и в этой же упаковке кладу в морозилку, лежат в отдельном отделе, не грязно и даже красиво. Выглядят как елочные игрушки.
Поздравляю с Вербным воскресением! Пусть этот светлый праздник подарит тепло на сердце, добрые мысли и ясный, радостный день! Пусть семья всегда будет дружна, счастлива и здорова, а судьба убережет от бед!
Форму для куличей нужно обмазать растительным маслом без запаха и обсыпать манкой. вынимаются куличи очень хорошо, после выпечки нужно об трусить манку. Так ещё моя мама делала. И печь можно в любой посуде из нержавейки в эмалированных или алюминиевых кружках ковшиках кастрюльках
Вот что, а свекла любит и дружит с сахаром. Вот если варите свеклу запекать особенно для салатов, свеклу ни в коем случае нельзя солить. Попробуйте более подслащнную свеклу положить в свеклу под шубу, в винегрет. Это совершенно другой и неповторимый вкус.
Олечка... Я только сегодня начала смотреть ваш канал!!! Я в восторге👍👍завораживающий голос и какие классные советы... Просто чудо! Мне 66 лет и я многое слышу впервые! Но сразу все не укладывается в голове! А вообще огромное спасибо за все!! С уважением Галина г. Орел
✅Новые лайфхаки тут ruclips.net/video/XX2x8UX6HNc/видео.html
Очень приятно смотреть и слушать, ничего лишнего, никаких пустых, ненужных слов, только суть. Учитесь блогеры!!!
Сути правда мало ......полезность этих роликов ноль !
@@ТатьянаПекарская-к8щ вы, видимо, пытались да не получилось, поэтому так грозно судите?))) Пока что недовольных данным блогером комментаторов не встречала. И голос у неё приятный, и подача материала. Зависть - такая нехорошая штука. Избавляйтесь от неё!
Очень много забытое, старое..раньше Люди не глупее были ,возможно местами даже и умнее.
@@ТатьянаПекарская-к8щ а от ваших комментариев как от дерьма пользы🤣🤣🤣
@@ТатьянаПекарская-к8щ для молодых хозяек это нужные советы,а вам уже прошлый опыт помогает,возраст имеет значение
Какая умница....Ни одного лишнего слова, все понятно....голос, как ручеёк журчит....Спасибо...
Полностью с вами согласна,просто супер хозяюшка.
@@ОльгаМакарова-з9с1я Про
Как вы правы и голос такой родной будто и не раздражает.
Спасибо
Оригинально, Отлично.Необычно.Обязательно воспользуюсь .Сасибо.🥀🐏
Как я люблю когда люди сохраняют чистоту языка. Благодарю Вас за советы и хитрости, проверенные годами.
Благодарю за Рецепт кулича! Здорово! Класс!!! Век Живи, век Учись!)) До встречи...
если бы ещё и не врали из бабушек дедушек уже вентиляторы сделали
@@ВалентинаНиколаевна-ы8вА зачем смотрите, да еще и пишите? Мыши кололись, плакали, но продолжали жрать кактус!? Испытываете непреодолимое желание брызнуть ядом? У Вас Синдром Шапокляк!
Откуда столько иронии в комментариях по отношению к слову "бабули"? Нынешние бабушки - не отсталые дремучие старухи, а получившие советское образование грамотные специалисты, между прочим :)
😁😁😁👍
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👏🤝🤝🤝🤝🤝👏
Это точно)))!!!
Всё самое мудрое, умное и достойное идёт от наших бабушек....
С чего вы взяли , что ирония? Лишь бы что написать Все слова с любовью идут и от сердца. Всегда слушаю с удовольствием , а голос просто волшебный .
Какая Вы молодец!Всё объясняете кратко и понятно,ничего лишнего!И голос очень приятный!Слушать Вас одно удовольствие! ❤️
Ээээээз
Прекрасно
@@НадеждаКуракина-ъ7ж Эллочка- людоедочка?
Но очень быстро и на одной ноте. Не торопитесь. Нужна золотая середина. Некоторые растягивают резину,а другие тараторят.А вобщем хорошо,информативно🤝
Вы прекрасная хозяйка! Очень приятно вас слышать,спасибо за рецепты и советы, всего доброго вам и прекрасного настроения!
О свёкле , даже бабуле интересно послушать ! Спасибо ! Всем Мира , добра и здоровья!
Здравствуйте, Ольга!!!
Умница с прекрасным голосом,браво!!!!
Отличные, полезные, интересные советы и рецепты, супер класс!!!
Большое вам спасибо!!!🔥💐👍👍👍👍👍
Умница😊
Хотела написать комментарий, почитала предыдущие- совершенно согласна с ними. Прекрасно поданный материал,полезный,без воды, с приятным и чистым голосом. Всегда смотрю и это даже повышает настроение. Отличный контент.!!!! Присоединяюсь к одному из предыдущих комментариев:"Блогеры,учитесь!")))
Если популярные блогеры будут подавать свой материал так, то быстро потеряют аудиторию.
@@svet_lana...
Вот и учитесь, а блогеры без Вас разберутся!
Вот и учитесь, а блогеры без Вас разберутся!
@@svet_lana... норм блогерам не приходится тырить контент с других каналов как эта блогерка.
Все советы просто замечательные!!! Главное- не забыть, когда понадобится.😄
Когда нужно , никогда не вспомните ☝️😀 100%...это должно жить в семье веками, тогда запомнишь)
Чаще пересматривать, тогда запоминается
@@psevdonimNeNuzen Пожалуй, Вы правы...
@@tatianayaunzem4613 😄
У меня частенько всякие лайфхаки в голове всплывают в процессе чего-либо))) а вообще разок сделал чтоб по мимо глаз ещё и руки видели, тогда точно не забудется)
Оля, добрый вечер! Впервые увидела Ваши советы и не смогла остановиться, так много интересного и полезного! Умница! Большое Спасибо!
Спасибо за отличные советы!Хочу добавить пару своих: повысить количества белка в муке можно,добавив к муке манку( где-то на 8 частей муки по весу 1 часть манки).И второй совет: любые сваренные крахмалосодержащие гарниры( рис,картофель,бобовые и тд) если охладить в холодильнике,потом крахмал становится хелатным,даже если блюдо разогреть.Хелатный крахмал-это пища для полезных бактерий кишечника.
Благодарю 🕊️
Большое содержание белка в муке не совсем хорошая идея, глютен негативно влияет на наш организм. Манку лучше никогда не использовать
Надежда Андреева очень нравиться Ваш канал:идеи, рецепты и советы. Спасибо вам огромное за ваш труд. Здоровья!!!
0
@@olgatrifiltseva4579 глютен вреден только тем, у кого на него аллергия. Остальным можно не заморачиваться.
В кофе небольшую щепотку соли ещё добавьте. Соль позволит воде кипеть при меньшей температуре, в результате - аромат будет насыщеннее (вещества не испарятся).
Именно так и именно с солью варила кофе моя мама и так же готовлю я.
Спасибо большое за совет с солью, век живи, век учись 🙏😍
Соль убирает горечь кофе.
@@noralight- Мне лучше горький, чем солёный.... 🤔
@@Lm.20 Бывает очень горький кофе. А соли добавляю буквально несколько крупинок. Она и не чувствуется.
Когда же вы успеваете столько много узнавать и запоминать всяких подробностей , очень нужных! Спасибо за то, что делитесь! С уважением! Всего вам доброго.
А наши бабушки знали что это микроволновка
Какие же вы язвы бабы !
@@НинаМихайловна-ч9с спросите у своей бабушки и не позорьтесь
Привет из Беларуси, спасибо большое, Ольга Вы очень умная и прекрасная хозяйка, так много знаете и готовите, будьте здоровы!!!
"Советы и хитрости"!!! По русски... (не лайфхаки). Спасибо за советы. Вы прелесть!
Ш
@@ЭленБахмутова й дзюдо
Поддерживаю Вас по поводу слова "лайфхаки". Давно пора говорить по-русски.
@@МаринаНикифорова-н4щ однозначно!))
Заставь дурака богу молиться... А теперь исключите из своего лексикона.. ой, набора слов, конечно, все заимствованные слова и прекратите пользоваться вещами, сделанными иностранными рабочими. Слабо?
Это про вас бессмертная фраза Лаврова? Про вас, болезные, про вас.
Большое спасибо за Ваши советы, особенно за разделку селёдки и запеченную свеклу, а ещё за тонкости при выпечке куличей. Обязательно воспользуюсь.
Такое тесто выбивали об доску 3-4раза и давали подходить по 3-4 часа .,т.е.весь день. /старинный рецепт/ и масла и яиц больше клали/ Такие куличи могли долго стоять на столе и не черстветь/за счёт обильно сдобы
Благодарю
@@СимаК-в8д , такое тесто не просто выбивали об доску. Я читала, что из-за обилия сдобы тесто для куличей надо ударить об стол 300 раз. Сама пробовала года три подряд так делать. 150 раз ударишь, тесто меняет свою консистенцию и цвет. Становится очень эластичным, мягким и гладким. А также светлеет. Остальные 150 раз уже ничего не дают. Тесто остаётся таким же. Изюм лучше закладывать после отбивания, иначе он разбивается вдребезги. Но это очень трудоёмко и изюм потом сложнее равномерно вмешать в готовое тесто. Поэтому теперь предпочитаю делать тесто для куличей чуть пожиже, чтобы не отбивать его. Рецептуру при это не меняю. Просто яйца выбираю покрупнее, а муку беру без горки. Этого вполне достаточно. В таком виде оно и так хорошо вымешивается, да и с изюмом намного проще. За 3-4 часа тесто уже отгуляет и потом будет плохо подходить при расстойке и выпечке, т.к. из-за большого количества сдобы оно тяжёлое. Куличи получаются очень вкусными и ароматными. А советы автора очень интересные.
@@СимаК-в8д 0
@@Marina-GMV спасибо, Марина, ОЧЕНЬ интересно. Вы тоже могли бы свой канал сработать. Вам лайк🎶👍
Как приятно слушать Ваш бархатистый голосок,а как внятно и ,навнрное,всем понятно пояснение приготовления кулинарного изделия...
Я восхищена Вами.
Здоровья и радости жизни Вам🕊
От голоса аж подбрасывает .......таким противным голосом кредиты в банках втюхивают !(((((
@@ТатьянаПекарская-к8щ голос не её ...обработан на компьютере...
Так же как и советы не ее 😂
Молодец хозяйка вот такая должна быть не болтает много и очень хорошо аккуратно все делает 👍
СПАСИ ВАС ГОСПОДИ!Получила огромное познавательно эстетическое удовольствие, буду пользоваться абсолютно всеми советами! Мира вам и здоровья!!!
Неужели вы ничего этого до сих пор не знали и не делали ? Где вы росли тогда , где жили ?
Спасибо огромное, всегда советы и рецепты идеальны. Мира нам на всей планете .
Какая Вы молодец.так приятно слушать и смотреть
Очень приятно вас слушать, так чётко и ясно без лишних слов.Удачи, здоровья, и успеха.
Слушать-- то приятно , а вот делать все это жизни не хватит. Советовать легче.
Огромное спасибо за Вашу работу и такое понятное и краткое изложение рецептов.
Самый полезный и интересный для меня блог. И за пашот, и за куличи низкий вам поклон, ну о-о-очень интересные и нужные советы. Куличи - остывающие на боку - никогда бы не догалалась...
Очень понравился способ украшения куличей!!! Творог и мёд - гениально ❤🎉😊
Интересно, застыаает такая "глазурь" ?! 🤔
Спасибо! Столько простых и нужных советов! Каждый можно было бы развезти на целый ролик, а здесь - все в одном, компактно и полезно! 🌷🌸🌺
Спасибо за интересные советы 👍. Вот уж воистину век живи - век учись: впервые услышала о том, что для того, чтобы не опадали куличики, укладывать из на бок и про шпажку в центре кулича.
Всегда так, приятно видеть,что вышел ваш новый ролик,сразу предвкушение,что обязательно будет много полезного и интересного.
Вот это точно! Не могу пропустить! И очень нравится, что не просто набор советов, а всегда есть рецептики, спасибо автору!
Спасибо! Несколько советов были мне просто необходимы! Кстати, если вы купили вялую и "ватную" редиску, ее можно восстановить. Для этого помытые редиски нужно просто оставить на полчасика в мисочке с холодной водой. Редиска впитает воду и снова станет хрустящей и упругой."
Значит поэтому иногда покупная редиска бывает такой водянистой?
Если кулич крупный, на бок не кладите, будет кривой
@@ЛарисаК-о3с Да никто советы этой дуры не собирается на практике применять
Э
Про Редиску-смеётесь что ли??
Столько полезных советов в 9 минутах видео. Супер 👏
Огромное спасибо за Ваши советы, буду обязательно применять их !!!!!!!Ждем новинок !!!
Блпгодарю за полезные советы, что бв не забыть отправила в вацап, но посему-то не открывается
Мы с дочерью в восторге от ваших советов и рецептов! Спасибо!
Спасибо за яйцо пашот. Как увидела и сразу пошла делать. все отлично получилось...теперь жарить не буду никогда...буду делать только так. Супер.
Для селёдки под шубой :
Измельчить селёдку любым понравившиеся способом, добавить к ней лук (можно зелёный), зелень, яйцо (по желанию) и все это перемешать с майонезом. Овощной слой, который идёт под селёдкой, можно уже не смазывать майонезом.
Ф
Конечно , тонкости это не плохо,но все делают на свой вкус. Спасибо
Это точно! Яйцо никогда не кладём в "шубу"!
@@katyusha_1184 Я иногда делаю шубу по необходимости : купили селёдку, а она не понравилась. Муж мой любит покупать сразу много, вот и пристраиваем продукт, пока не залежался. Яйца с сочетании с селёдкой очень неплохо маскируют разные привкусы, это может стать выходом из положения. Ох, никогда не забуду 10 банок селёдки в винной заливке, зато по скидке... А так, да, при хорошей селедочке яйца совершенно не нужны.
Большое спасибо! Очень много полезной информации и всё по делу. Обязательно сделаю кулич по Вашему рецепту. Желаю Вам всего светлого и доброго!
Посмотрите канал Люда Изи Кук, вы удивитесь сколько рецептов куличей и других рецептов. Вкусные не жирные, красивая подача
Удачного воплощения! 🌺😊
Замечательная хозяюшка и слушать вас ,одно удовольствие,ничего лишнего.Спасибо,умница
Самые лучшие рецепты и советы! Огромное спасибо!
Обалдеть какие полезные советы👍А, куличи, просто картика. Спасибо за науку🌹Все в закладки. А подписка уже давноооооо подписанна. 👍👍👍👍👍👍👍🌺
КАКАЯ ЖЕ ВЫ,УМНИЧКА ! СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ!
❤- бесценные советы-огромное спасибо!-скачала с удовольствием-несказанно благодарна!- всегда буду ждать ,даже просто повтор этих советов ,всегда буду лайкать и комментировать только благодарные слова!-удивили меня-это не то слово!-Вы победитель из всех ,своей мудрой головкой!-ну,просто-нет слов!-умница из умниц-БРАВО!!!!!!
Ольга вы просто умница. Процветания вашему каналу и радуйте нас вашими советами.👍👍👍👍👏👏👏👏👏💞
Здравствуйте. Какая Вы молодец! Здоровья Вам , всего доброго . Очень интересно.
Благодарю 🌺😊
Замечательно!!Какая молодец!!Какая умница!!Спасибо за то,что делитесь с нами своими секретиками.
Большое спасибо за прекрасные советы и рецепты!
❤🙏🏻🌹🤗😘
Здоровья Вам!
Храни Вас Бог!
🙏🏻❤🌹🤗🕊🌞🌈😘
Благодарю за полезные советы!
Ни одного лишнего слова. Кратко, конкретно и понятно.
Здоровья, мира, добра и процветания!👍👍👍❤🙏
Очень интересный ролик! Каждый найдёт себе совет, тот который ему нужен. Спасибо, за ваш труд))))))
Век живи, век учись!!! Спасибо за советы. Отдельное спасибо за подробный рецепт выпекания куличей!!!👍🌹
Спасибо за добрые советы.
Отдельное спасибо за прекрасный рецепт с палочкой внутри при выпечке.
Подписалась с удовольствием.
Шедевральные рецепты!!!
Огромное спасибо Вам!!!
Благодарю за труд!
Столько ценных советов!
Не забыть бы!
Люблю ваш канал!
🌹🌹🌹
Олечка, вы прелесть. Восхищаюсь вами. Господь нам послал вас. Как здорово вы делитесь этим богатством.Зинаида.
Супер-хозяйка с неисчерпаемым количеством супер-идей!!! Спасибо!!!
Многое зависит от духовки и качества продуктов . Конечно и умение и любовь к приготовлению блюд ! Благодарю !
Большое спасибо за советы! Никогда не пекла сама куличи, но теперь обязательно попробую!!!
Удачного воплощения!
Купить муку большим % белка - проблема.
Я добавляю немного манки и замешиваю, тесто получается очень хорошим.
Ещё часто дрожжевое тесто, замесив, ставлю в хол-к на ночь.
Тесто сказочное получается.
Как всегда всё по делу, коротко и ясно! Большое спасибо!
Я тоже так делаю. Давно где-то прочитала в интернете, что в дрожжевое тесто можно добавить крахмал и манку. Манку чтобы не сохло быстро. В любое дрожжевое тесто добавляю. И делаю тоже тесто с вечера и ставлю в холодильник. Утром просто разделываю. Быстро и не так утомительно.
Насколько понимаю, долгая холодная расстойка делает готовое изделие полезнее, так как мука ферментируется лучше.
А утром просто достать, по формам и выпекать? Или надо подождать чтобы нагрелась и поднялось?
@@irina3440 подождать, потом по формам и опять подождать
невероятно для сегодняшнего уха
слышать только необходимое , чистота речи!--культура!!!
спасибо
Благодарю вас за то, что делитесь и очень полезным советом! Смореть и слушать вашу передачу одно удовольствие!❤️❤️❤️
Всегда поражаюсь вашей осведомленностью! Я уже далеко не среднего возраста, но очень многое я узнала из ваших роликов. Браво!
Я вас умоляю .... Она и сама большую часть до этого не знала. Это её работа, слизывать с других сайтов и переснимать. Прежде чем рукоплестать думайте....
@@grandgrand2598 Умение
" слизывать" - тоже умение. Не каждому это под силу в виду ряда причин.
@@grandgrand2598 Какие же Вы недобрые...
@@kaspran3830 при чем здесь доброта? Это констатация факта. Удивляют недумающие ,,человеки,,. Им дали, они рукоплещют. А у нас мозг есть, этим мы от животных и отличаемся. Но походу не все😂. Как сказал, не помню кто - дайте мне средство массовой информации и я сделаю из людей стадо.... Вот исходя из этих ,,восхищающися комментов,, я поняла как он прав...
@@grandgrand2598 Слизывать- это значит искать информацию и делится ею со всеми. А, как , по вашему получать знания??
СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ СОВЕТЫ. ГОЛОС ТАКОЙ ТИХИЙ, СКРОМНЫЙ И ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ. ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДРОВЬЕ И МНОГО МНОГО ДЕНЕГ.
А я просто в фольгу заворачиваю свёклу в фольгу и запекаю. Большое спасибо за РЕЦЕПТЫ 🤗🙏👍
💯 % пользы.
А Я В РАЗОВЫЙ ПАКЕТ СТАВЛЮ МОРКОВЬ СВЕКЛУ КАРТОШКУ И ВСЁ В УЗЕЛОК И В КАСТРУЛЮ ВАРЮ ОЧЕНЬ УДОБНО И РУКИ ТОЖЕ НЕ КРАСИТ СВЕКЛА
@Любовь Валеева Именно:"говорят". Раньше пользовались алюминиевой посудой, поэтому и дожили до 70-80 лет. Сегодня все старое на свалку, носятся с нержавейкой, с с полезным питанием, а посмотрите на молодежь- все хилые. Кстати, посуду с тефлоновым покрытием тоже уже начали критиковать.
Нет в мире совершенства
@@tatsyanaburanko4228, в советское время был так называемый " пищевой" алюминий, пригодный для приготовления пищи, теперь - нет.
Elena 777, фольга- это алюминий, кот. очень вреден. Влияет на мозг. Много лет назад по этойпричине прекратили выпуск алюминиевой посуды.Блогер не зря показала запекание в кастрюле.
Благодарю ! ! Советы просто замечательны .век живи, век учись .
Каждый раз ,когда смотрю ваши видео и всегда думаю,какая же вы большая молодец,так всё чётко,ясно,здорово и я всегда пользуюсь вашими советами и рецептами👍❤️
Спасибо большое,отличные советы.Здоровья вами благополучия!
Благодарю 🌺😊
Благодарю Вас за все Ваши секретики🙏♥️💐
Ничего лишнего: всё сказано чётко и конкретно👍👍👍
За рецепт пасок спасибо,обязательно добавлю цедру апельсина и лимона,хотя я люблю с ванилином куличи печь.Аромат стоит и в доме и на улице!😄 и шпажки буду использовать при выпечке!🤗
Не заметила, как время пролетело!...спасибо, хозяюшка!...слов нет, как все хорошо!
Как всё красиво, аккуратно и понятно! За куличи - отдельное БЛАГОДАРЮ! 💖💖💖
Очень благодарна за такие полезные советы, с большим удовольствием подписалась 👍🔥💥💕💕💕
А у меня вопрос где вы купили такую большую крышку на таз с опарой? Ищу найти не могу. Спасибо.
Умничка и рукодельница, все в руках спорится!!! Большое спасибо Вам!!!
Супер советы! Спасибо большое!!! Не перестаю удивляться , столько нужных и простых советов !!!!
Очень интересный ролик! Так много полезного за короткое время! Вас приятно слушать: ничего лишнего, всё по делу. Спасибо! Успехов!
За кулич❤🎉 огромная благодарность.!
Просто прелесть, а не рецепты!. Так просто и необычно. Спасибо!🎉
🗽🎶❤️ Очень интересно, видно, что много труда ,времени и сердца вложено в фильм! С П А С И Б О. Лайк и подписка
Прекрасные старые советы, приятный голос, хорошая подача материала, ничего лишнего , все понятно. Спасибо!
Приятный голос, замечательные советы. Творожная намзка очень вкусная, единственный недостаток, придется ставить в холодильник. Также, вместо сырого белка , можно намазать глазурью из сах.пудры с лимонным соком или молоком. Можно растопить белый шоколад с добавлением небольшого количества растительного или коксового масла, на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке . Я понимаю,что увеличивается содержание сахара,но для моего диабетика,я срезаю эту сладкую шапочку.
Правда голос нравится? А мне канал нравится, но слушать не могу этот жуткий голос...
@@ТатьянаА-й3у если не нравится, можно смотреть без звука. Я так большенство каналов смотрю и ещё на ускорение ставлю. А здесь всё по делу, без воды.
Согласные звуки звучат нечётко,тошнотная манера речи.
@@ТатьянаА-й3у , меня тоже голос раздражает, только непонятно как он поменялся,вернее, манера разговора, если сравнить с самыми первыми видео .
@@ТатьянаА-й3у Нет, голос приятный, умиротворяющий. Очень нравится.
КЛАССНЫЕ СОВЕТЫ!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ЧЕТКО И КОРОТКО! ❤️Вспоминается пословица:’’КРАТКОСТЬ = СЕСТРА ТАЛАНТА’’ ❤️И ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ:СОЗДАТЕЛЯМ САЙТА И ЧИТАЮЩИМ ❤️С НАСТУПАЮЩИМИ ПРАЗДНИКАМИ🙏❤️❤️❤️
Здравствуйте. Как всегда, всё гениально и просто! Спасибо вам большое!!
Про свекольную соль даже не думала! 😄Теперь буду делать! СПАСИБО!!! 👍❤️
Умница храни тебя Гоподь ❤👍💐
Какая молодец, ничего лишнего, коротко и ясно, спасибо за прекрасный обзор, успехов, здоровья, любви и мира!
Я запекаю каждую свеклу в фольге в духовке на противне, помещается много горой и в этой же упаковке кладу в морозилку, лежат в отдельном отделе, не грязно и даже красиво. Выглядят как елочные игрушки.
а сколько по времени запекаете и при какой температуре? я пробовала, у меня очень долго пришлось запекать.
@@irsnovas1530 1 час, потом можно ее в духовке остудить, она там еще дойдет.
А зачем потом в морозилку
Ольга, Вы большая труженица и умница, всегда с интересом смотрю Ваши советы👍💕, Спасибо за Ваше внимание и новых творческих Вам идей🙌
Благодарю 🌺😊
Все очень понравилось, столько полезных советов!
И слушать вас приятно!
Спасибочки!?
Поздравляю
с Вербным воскресением! Пусть этот светлый праздник подарит тепло на
сердце, добрые мысли и ясный, радостный день! Пусть семья всегда будет
дружна, счастлива и здорова, а судьба убережет от бед!
Форму для куличей нужно обмазать растительным маслом без запаха и обсыпать манкой. вынимаются куличи очень хорошо, после выпечки нужно об трусить манку. Так ещё моя мама делала. И печь можно в любой посуде из нержавейки в эмалированных или алюминиевых кружках ковшиках кастрюльках
Какой салат аппетитный😍😍😍 Спасибо за советы и хитрости🙂🌹🌹🌹
Молодец хозяюшка! Спасибо за рецепты приготовления 👍😋🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за краткость и наглядность, а также щедрость, с которой делитесь своими знаниями!
Вот что, а свекла любит и дружит с сахаром. Вот если варите свеклу запекать особенно для салатов, свеклу ни в коем случае нельзя солить. Попробуйте более подслащнную свеклу положить в свеклу под шубу, в винегрет. Это совершенно другой и неповторимый вкус.
Супер!!! Доступно,кратко и ценное!!! Благодарю...
Спасибо вам , за полезные советы👍🏻👍🏻👍🏻👏👏🙋♀️
Я вас просто Обожаю!!!! Сколько в вас нежности, женственности и такта.. Ваши находки, советы просто великолепны. Я люблю учиться у вас
Расскажите как нибудь о своем похудении, почему вы решили заняться правильным питанием. Думаю многим будет интересно. 😉👍
👀👂🏻
Благодарю 🙋♀️, всё замечательно, обязательно воспользуюсь советами 😊желаю вам счастья.
Спасибо!!! Как всегда просто, вкусно и вовремя!👍💅🌹🌼🌺
Ну ни фига себе вы даёте!! Столько всего нового для меня!! Конечно, лайк и подписка!!
Добро пожаловать!
Спасибо огромное! Очень нравятся ваши советы. Ждём продолжения.
Олечка... Я только сегодня начала смотреть ваш канал!!! Я в восторге👍👍завораживающий голос и какие классные советы... Просто чудо! Мне 66 лет и я многое слышу впервые! Но сразу все не укладывается в голове! А вообще огромное спасибо за все!! С уважением Галина г. Орел
Спасибо большое за видеоролик и рецепты приготовления пищи! Мне очень нравится!❤️👏
Благодарю, отличные советы , успехов и радости 👍👍👍🌼🙏
рецепты очень интересные.. обязательно попробую 🌻🌼🌷⚘💮🌸🌹🌹🌹