Just puff pastry and 7 genius tricks that everyone should know!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 93

  • @ЭльфияКизатуллина
    @ЭльфияКизатуллина 7 месяцев назад +14

    Благодарю!!! Очень вкусно и аппетитно!!! Беру себе на страничку!!! Вам Здоровья и всех Земных Благ!!!

  • @Космея-ы1е
    @Космея-ы1е 7 месяцев назад +10

    Оленька, благодарю за такую красоту. Я думаю, что неважно какое тесто, дрозжевое или нет.

  • @Татьяна-ж7л8н
    @Татьяна-ж7л8н 7 месяцев назад +10

    Чудесный человек, чудесные ручки. Спасибо

  • @РозаАлая-е3м
    @РозаАлая-е3м Месяц назад +1

    Добрый день. Спасибо за интересные рецепты, очень простые и аппетитные, будем готовить. "Добрая, любезная женщина приобретает славу ..." Этим Вы показываете свою доброту ко всем людям.

  • @ИринаЕфремова-и1ь
    @ИринаЕфремова-и1ь 7 месяцев назад +13

    Классно. Крутая хозяюшка👍

  • @РиммаИванова-ш9с
    @РиммаИванова-ш9с 7 месяцев назад +5

    Оленька , большое спасибо.

  • @ВладиславНастобурко
    @ВладиславНастобурко 6 месяцев назад +3

    Спасибо хозяюшка большое ! Очень красиво , аппетитно !!!

  • @ЕленаХалиуллина-е9ц
    @ЕленаХалиуллина-е9ц 5 месяцев назад +4

    Да, расшатывать и присыпать нежелательно, но идеи хорошие. Спасибо!

  • @ЕкатеринаВиноградова-с8о
    @ЕкатеринаВиноградова-с8о 6 месяцев назад +2

    Спасибо❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊 Вам большое за этот очень интересный рецепт.

  • @natnot2333
    @natnot2333 5 месяцев назад +13

    Так оно не пропеклось совсем,при разрыве аж тянется.♦️

  • @ГалинаКалинина-у1ь
    @ГалинаКалинина-у1ь 6 месяцев назад +7

    Не пишите глупости,растягивать руками это что-то новое.Можно и нужно расскатывать только в одну сторону.Мне 77 лет,всю свою сознательную жизнь пеку Наполеон.А замороженные пластинки, разморозить и выпекать что вы желаете!

  • @ЗинаидаИгнатенко-э8л
    @ЗинаидаИгнатенко-э8л 7 месяцев назад +9

    Лайк однозначно. Благодарю

  • @karinajansen7900
    @karinajansen7900 6 месяцев назад +3

    Wirklich tolle Ideen 💡 Dankeschön! Ichs werde alles nachmachen und freue mich schon darauf!!! 😋 Liebe Grüße aus Bremerhaven, Deutschland 🇩🇪 🙋‍♀️💐

  • @_K.A.D.R.968
    @_K.A.D.R.968 6 месяцев назад

    Как все просто, вкусно и красиво, кто бы приготовил! ? Спасибо за рецепты =)))

  • @ЕленаКозлова-ь1п
    @ЕленаКозлова-ь1п 6 месяцев назад +46

    В данном ролике показано как нельзя работать со слоёным тестом, присыпать мукой да ещё раскатывать нельзя, поэтому внутри получается клёклым, слоёное тесто можно только ручками растягивать тогда сохраняются слои и выпечка получается хрустящая и не клёклая.

    • @jekaterinab.5109
      @jekaterinab.5109 6 месяцев назад +5

      Вот у меня лежит готовое замороженное и не знаю что с ним делать. Точно не надо раскатывать? И почему-то у неё всё блёклое.

    • @nelyalinik4733
      @nelyalinik4733 6 месяцев назад +9

      Попробуйте сделать Наполеон. Тесто разрезать на части нужной Вам формы,мне хватает двух кусков, просто испечь 180' до красивого цвета.Всё! Потом Ваша задача приготовить любимый крем.Тесто просто разделяю руками на очень тонкие пластинки,складываю так чтобы получился слой. Совершенно не важно если внутри они чуть внахлёст-даже лучше. И каждый слой покрывается кремом. Только верхний и нижний коржи оставляю целыми и крепкими. Много остаётся крошек для обсыпки.Я дольше писала, чем готовится этот торт.😊

    • @Vasilisa6625
      @Vasilisa6625 5 месяцев назад +6

      Я знаю, что раскатать можно, только в одну сторону, не туда сюда

    • @НадеждаВзятышева
      @НадеждаВзятышева 3 месяца назад +2

      Согласна, тесто выглядит тяжёлым и непропеченым. Но работа с тестом интересная.

    • @ВиолеттаПреображенская
      @ВиолеттаПреображенская Месяц назад

      Что значит клеклое?

  • @Vasilisa6625
    @Vasilisa6625 5 месяцев назад +5

    Тесто не правильно раскатано и выпекать его надо на примерно 220 градусах, поэтому такое не пропеченое и белое.

  • @ЛюдмилаАблаева-у1в
    @ЛюдмилаАблаева-у1в 7 месяцев назад +12

    Правильное замечание везде толстое тесто это невкусно

  • @kristinalifeblog4884
    @kristinalifeblog4884 7 месяцев назад +15

    Тесто не пропеклось всредине

  • @heidi562
    @heidi562 6 месяцев назад +2

    Super Ideen zum falten von Blätterteig

  • @aidageghamyan
    @aidageghamyan 3 месяца назад +1

    ❤❤❤❤❤❤классно

  • @ТатьянаДегтяренко-э4ь
    @ТатьянаДегтяренко-э4ь 7 месяцев назад +2

    Просто слоенное тесто.Слоенное тесто листовое и слоенное дрожжевое,как по мне мало чем отличаются.Это мое мнение.Олечка,спасибо за идеи,выпекаю чаще дрожжевую выпечку,Ваш яблочный пирог фафорит,в моей семье тесто без подобное.

  • @renatejager7869
    @renatejager7869 5 месяцев назад

    Dankeschön 🙋🏻‍♀️👍

  • @ОксанаКужелева-з2п
    @ОксанаКужелева-з2п 7 месяцев назад +2

    Здравствуйте, тесто дрожжевое?

  • @olichkaprivet
    @olichkaprivet 7 месяцев назад +6

    Я не люблю покупное тесто!! Делаю всегда сама, но делать не буду, и так за зиму Ж-нажрали!! 😅😅

  • @ГалинаТебиева-ч2п
    @ГалинаТебиева-ч2п 5 месяцев назад

    Спасибо🙏💕

  • @Ирина-ш3к8р
    @Ирина-ш3к8р 7 месяцев назад +29

    Везде очень толстое тесто, как по мне, его сложно переварить, да и вкуса почти нет

    • @ЗухраСимакова
      @ЗухраСимакова 6 месяцев назад +6

      Почему то выпечка получается не аппетитная на вид.

    • @ГалинаАндреева-б9м2й
      @ГалинаАндреева-б9м2й 6 месяцев назад +1

      Я делаю из слоеного без дрожжевого пирожки с яблоками легкие и сытные раскатываю тонко смазыв подсолн маслом сыплю сахар инатертые через крупн темку яблоки и на сковороде на газу оч вкусно советую сделать

    • @ЛилияРябова-и3р
      @ЛилияРябова-и3р 6 месяцев назад +4

      Согласна с вами,тесто толстое.Выглядит выпечка не аппетитно.

    • @tigrannerkararyan1049
      @tigrannerkararyan1049 6 месяцев назад +4

      А где там слойки внутри как каша и ещё сирой фу

    • @ГалинаГалингер
      @ГалинаГалингер Месяц назад

      😮😮😮😮😮
      🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

  • @titkasupa3256
    @titkasupa3256 6 месяцев назад

    Buonissimo 👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋Grazie mile!!
    🌹💖🙋 🇮🇹

  • @fiorelladellacqua7552
    @fiorelladellacqua7552 6 месяцев назад

    BrVi ottimi trucchetti grazie🎉

  • @ЛюдмилаГоловонюк
    @ЛюдмилаГоловонюк 6 месяцев назад +1

    И подсыпаю, и раскатываю, тесто остается слоистым и пропекается хорошо.

  • @nicoletamoise1612
    @nicoletamoise1612 5 месяцев назад

    Complimenti sei molto brava

  • @АлисаМоя-г9л
    @АлисаМоя-г9л 7 месяцев назад +6

    По - моему очень мало начинки. Одно тесто. Не будет вкусно.

  • @nataljafyuu3713
    @nataljafyuu3713 7 месяцев назад +2

    Молодец!!! Спасибо !❤

  • @ОльгаНиколаевна-й1ь
    @ОльгаНиколаевна-й1ь 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте, ответьте пожалуйста тесто дрожжевое?

  • @ЛилияДымова-ч5б
    @ЛилияДымова-ч5б Месяц назад

    Тесто слоеное прекрасно раскатывается и без муки

  • @Mira-k4s9r
    @Mira-k4s9r 7 месяцев назад

    Comme toujours mniam😘

  • @LiudmilaUchova
    @LiudmilaUchova Месяц назад

    Тесто лучше без дрожжевое,оно лучше слоится и пропекается,но раскатывать надо

  • @liudmilakniazeva391
    @liudmilakniazeva391 5 месяцев назад +4

    Зачем делать двойное тесто ,оно не пропеклось,ну ладно, неопетитная бледность на любителя,но двойной слой

  • @ЛюбовьЗапольская-ю7н

    Мастерица.

  • @TheTcarevna
    @TheTcarevna 7 месяцев назад +13

    Что то все бледненькое получается. А тесто бездрожжевое?

  • @МаринаГорская-и1х
    @МаринаГорская-и1х 24 дня назад +1

    Тесто сырое

  • @rimma7177
    @rimma7177 3 месяца назад

    Слоёное дрожжевое тесто при выпечке получается нежнее и мягче, чем слоеное бездрожжевое.

  • @ТатьянаТолстых-ч1л
    @ТатьянаТолстых-ч1л 5 месяцев назад

    Тесто дрожжевое или нет?

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 7 месяцев назад +5

    Спасибо, но ничего делать из этого не буду.Не люблю,когда много теста.

    • @ЕленаИвченко-п2с
      @ЕленаИвченко-п2с 7 месяцев назад +4

      Можно раскатать тоньше, я всегда раскатываю тонко и оно получается вкусным и хрустящим. На видео очень бледная выпечка, может быть внутри сыровата.

    • @tigrannerkararyan1049
      @tigrannerkararyan1049 6 месяцев назад +1

      Да сирой и неопетитно

  • @ТатьянаВоленко-ш2ж
    @ТатьянаВоленко-ш2ж Месяц назад

    Даже на упаковке написано если раскатывать то в одном направлении это же слоёное тесто оно после выпечки должна слоится а у вас оно слипшиеся в середине

  • @ЛюдмилаГолдабина-ы7д
    @ЛюдмилаГолдабина-ы7д 2 месяца назад +1

    Не знаю. По мне,так это резина.

  • @lenkastepankova4489
    @lenkastepankova4489 6 месяцев назад

    👍👍👍

  • @indiradjangozini3889
    @indiradjangozini3889 6 месяцев назад +3

    и чтож здесь идеального? ЧУЖИЕ ИДЕИ И НЕДОПЕЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ?

  • @ОльгаСомкина-щ7г
    @ОльгаСомкина-щ7г 7 месяцев назад +3

    Ответьте уже , пожалуйста.Тесто дрожжевое?

  • @TeslaGenerale
    @TeslaGenerale 15 дней назад

    В первом случае видно что не допекли _ тесто тянулось как сырое .

  • @МаринаАкимова-в9ь
    @МаринаАкимова-в9ь 7 месяцев назад +1

    Здравствуйте, а тесто дрожжевое или простое?

  • @ОксанаИвченко-э6к
    @ОксанаИвченко-э6к 6 месяцев назад

    Старо КАК МИР 🙃

  • @nataliavepriuc6034
    @nataliavepriuc6034 7 месяцев назад +4

    Это тесто слоенное толстое , нераскатаное - не вкусное!

  • @ЕленаМакарова-б5э2н
    @ЕленаМакарова-б5э2н 6 месяцев назад

    😋👍👍👍

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 5 месяцев назад +1

    Lecker

  • @СветаВойтович-и3е
    @СветаВойтович-и3е 7 месяцев назад +6

    Вообще не аппетитно.

    • @katmi9304
      @katmi9304 7 месяцев назад

      Надо же раскатывать, а не этот ужас!!!😢

    • @nataliavepriuc6034
      @nataliavepriuc6034 7 месяцев назад +3

      Один Квадрат разрезаю на 3 полоски, каждую из них на 3 квадрата , каждый квадрат раскатываю очень тонко и получается еще 2 слоенки. Итого: 18 словенок. Начинка: соленый творог зеленый лук; яблочная начинка+ ванилин, изюм и грецкий орех( пожарить на сковороде на виноград масле - чуть) Вкусно 😊

  • @iaroslavaa1253
    @iaroslavaa1253 4 месяца назад +1

    Вообще не понравилось,простите очень толстое тесто и нижний слой вообще не пропекается

  • @АриаднаВацлавна
    @АриаднаВацлавна 7 месяцев назад +1

    Прям каждый? А смысл

  • @helenagorodecka7786
    @helenagorodecka7786 Месяц назад

    Зачем тесто/муку кушать?

  • @nataliavepriuc6034
    @nataliavepriuc6034 7 месяцев назад

    Я покупаю тесто слоеное , бездрожевое. Глобус

  • @ЛарисаЖидкова-ч7и
    @ЛарисаЖидкова-ч7и 5 месяцев назад +1

    Воще не понравилось,не аппетитно.

  • @ЗиляБрусенцова-ф4х
    @ЗиляБрусенцова-ф4х 6 месяцев назад

    Магазинное слоёное тесто, в красивых упаковках, безвкусное.

  • @ГалинаФомина-и7п
    @ГалинаФомина-и7п 3 месяца назад

    Трюки 😂 трюки, а клоуны и гимнасты где? Шо, цирк уехал ?😂😂😂

  • @ЛилияДымова-ч5б
    @ЛилияДымова-ч5б Месяц назад +1

    Идеи хорошие, но исполнение плохое, готовые изделия смотрятся неаппетитно!

  • @annettemee3819
    @annettemee3819 6 месяцев назад

    "N uuûb

  • @ЕленаКарих-ю2ь
    @ЕленаКарих-ю2ь 20 дней назад

    Не поняла, что тут такого гениального? Я лично ничего нового и тем более гениального для себя не нашла. Жаль потраченного времени на просмотр.

  • @NoName-vw5bw
    @NoName-vw5bw 5 месяцев назад

    👍👍👍👍🌸🌸🌸🌸

  • @ludmila2490
    @ludmila2490 Месяц назад

    Какая не аппетитная выпечка