Добавьте просто КРАХМАЛ❗ Мало кто знает СЕКРЕТ ЭТОГО ТЕСТА! Лучшее сдобное тесто...

Вот такие должны быть учителя во всем , в школе ,в коледжах ,в университетах и мед институтах , ясно ,понятно ,доходчиво ,тертеливо и с любовью к свему предметуи ученикам . Дай Бог вам здоровья и всех благ , вы этого заслуживает.

ОТ ВСЕЙ ДУШИ БЛАГО ДАРЮ, ДОРОГОЙ ЧЕЛОВЕК !!!
ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕХ БЛАГ !

Слава Богу ! За добрих людей . Приставляешь а я и не знала почему у меня вышло здобные как пух . А оказывается из за растительного масла . Однажды задумала печь а сливочного масла нет но думаю так и быть поставлю растительного немного так тесто росло как быстро и выпечка как пух . Я не знала почему так ? А оказывается вы рассказали что из за растительного масла . Я много от вас научилась , спасибо вам за добрый совет . Вот и говорю Слава Богу за добрых людей ! Я первый раз вас посмотрела и понравилось и сразу подписалась руки чистые без наколок , аккуратно рассказываете доступно с душой , умница , большой плюс вам

Доброй ночи! Милый ты наш, кормилиц!!! Спасибо огромное! Товарищи, давайте все поставим 👍! Ва м не трудно, а человеку приятно!!!

Какой вы умница- мастер! Друзья, вы обратили внимание, какая грамотная речь!

Более понятливого подробного объяснения я не видела ни в одном кулинарном блоге!!!! Как можно потом ещё что то спрашивать!
Вам Илья огромный респект за то что Вы находите терпение и время как говорится всё разжевать и в рот положить😂!!!

Вот именно так выглядит открытое человеческое сердце….🙏❤️спасибо тебе и хвала твоим родителям за воспитание….👆👌🙏❤️

Мне 70 лет, очень люблю смотреть твои Илюшенька рецепты,особенно как ты рассказываешь. Дай Бог тебе здоровья и всех благ!

Добрый вечер,ИЛЬЯ!!!!!
Вы большая умница!!!!!!
Крепкого Вам здоровья,
счастья, творческих успехов, благосостояния!!!!!!

Илья спасибо тебе. Ты профессиональный повар и плюс преподаватель очень хороший. Спокойная речь и прекрасная дикция. У тебя светлый ум и золотые руки! ❤

Илья ты прелесть! Ты должен преподавать в кулинарном училище. Все ясно и понятно

Булочки получились похожими на розы. Очень красиво.😊👍

Илюша, я заслушиваюсь, настолько интересно и подробно. Очень полезный канал не только для молодых, но и стряпуха со стажем. Здоровья и успехов!!!

Ещё не встречала лучшей подачи рецептов!❤❤❤

Дай Бог,тебе СЫНОК, ВСЕГО САМОГО БОЖЕСТВЕННОГО ВО ВСЕМ И В СЕМЬЕ И В РАБОТЕ🎉🎉🎉Низкий поклон ВАМ за информацию, очень грамотно-доступно!!!!( мне 65) но очень признательна ВАМ 🎉❤🎉

Недаром лучшие кулинары и кондитеры это мужчины😊😊😊❤

Не перестаю восхищаться вашему терпению и профессионализму.Спасибо вам, наш дорогой ,добрый человек!

Всё четко, грамотно, без занудства и обмана.Доверие и уважение вам, Илья !

Илья, Вы один из не многих одаренный Господом человек , мастер своего дела! Спасибо, всех благ!

Илья, кулинарный учитель! Конкретно и просто,но точно! Благодарю! 🙏🙏🙏👏👏

Какое терпение!!! Настолько все понятно почти какв школе для тех кому надо несколько раз втолковать здоровья и терпения тв умничка

Остаюсь в полном восторге от вашего подробного объяснения до самых важных деталей!
Я уже рассказывала,что "выросла" на хлебозаводе(потихоньку прибегала и ждала маму после школы в субботу например,в далекие советские годы).Наблюдая за работой в булочном цеху.Вот как хорошо вы всё - всё рассказываете! Все правильно,тут любой научится после ваших съёмок приготовления теста.Настолько подмечая все тонкости и особенности дрожжевого сдобного теста,да и других видов, (и в целом всех блюд!🙂).
Спасибо вам огромное за бесплатные обучения,ведь не все умеют или молодые девочки,которым будет интересно самим заниматься выпечкой.Хотя я научена своей любимой мамочкой работе с тестом,все равно продолжаю смотреть вас Илья, с удовольствием!
Еще раз благодарю, и дай вам Бог здоровья!!!

Сделала сегодня булочки. Тесто,отличное! В разделке удобное! А если учесть его стоимость,этому тесту,нет конкурентов))) Обязательно после объяснений в любви к нашему шефу, попробуйте тесто!🎉

Восторг и уважение! Дорогой Мастер -- это лучший урок в моей длинной-длинной жизни. Если бы Вы знали, как важно для меня то, чему Вы нас обучали. Вы правильно сказали, что не надо теста бояться. А я всю жизнь его боюсь: вдруг потечет начинка, а если разойдутся швы на месте склеивания частей и т.д. Изготовление украшения для пирога у меня превращается в паническую торопливость,так как боюсь, что пирог просто расплывется на противене в ожидании листиков и цветочков. Низкий поклон Вам!

Илья, доброе утро.
Очень нравится, что Вы так подробно рассказываете и показываете несколько раз, как красиво предать будущим булочкам. Вкладываете столько душевного тепла, спасибо вам за это.😊

Вы самый настоящий ДОКА! Воистину кулинар, рассказали, показали, " разжевали и в рот положили"! Благодарю ! ❤

Спасибо за рецепт! Одно удовольствие наблюдать,как Вы работаете с тестом!❤

ЧЕТКО, ЯСНО, ПОНЯТНО И ВООБЩЕ ВОСХИЩАЮСЬ ЭТИМ МУЖЧИНКОЙ, РУКИ САМЫЕ ЛУЧШИЕ ЧЕМ У ЖЕНЩИНЫ, И ЧЕЛОВЕК ПРОСТО ЛЮБИТ СВОЕ ДЕЛО.👍👍👍🤷‍♀️

Илья, спасибо вам огромное за ваши рецепты, конкретное обучение... Мне 59 лет и я от вас научилась печь пироги с первого раза.. Все оочень понятно объясняете, вы умничка! Всех благ вам!

Всем доброе утро 😊 !!! СПАСИБО , Илюша !!!!!
Уже вошло в полезную привычку с утра смотреть Ваш познавательный канал !!! 😊👍👍👍Вы ---- самый терпеливый учитель 💯💯💯 , БЛАГОДАРНА Вам ОЧЕНЬ ❤❤❤ за науку вкусной домашней выпечки 👍👍👍

Спасибо за подробный краткий рецепт. При этом все ясно, как Божий день. И смотреть не нудно. Иногда на наткнешся вроде интересный рецепт,но как разведут тягомотину,уходишь с этого канала. А вы мастер своего дела . Кротко ясно,все по делу.СПАСИБО. Дай Бог вам здоровья.

Здравствуйте, Илья! Живу в Украине.
К Вам "на урок" попала случайно. И "застряла"))) Понравилась "подача материала" и простота подхода "к решениям")))
Кулинарные сайты - не моё)) А на Ваш - подписалась. Я тоже себя называю ленивой. Сложные рецепты не люблю.
Спасибо Вам большое! Пшенично- ржаной хлеб ( по Вашим рекомендациям) уже делала.)))
Творческих успехов! Крепкого здоровья!
Радости в каждом дне!

Спасибо Вам за рецепты огромное. Я многому у Вас научилась

О Боже , умник как здорово что есть такие учителя. Здоровья и процветания .

Спасибо Илюша за рецепт я всегда смотрю два раза чтобы ничего не пропустить и пеку все получается делала булочки с яблоками и творожную шарлотку отлично все спасибо большое будьте здоровы и богом хранима всем подписчикам здоровья

Не ожиданно попала на ваш канал и " залипла как тесто к рукам!!! Какая шикарная подача материала! Спокойный тон, без сопровождения идиотской музыки, это шедеврально!!! Спасибо за уроки!!!💌

Купила кукурузный крахмал и не знала куда можно добавить Лайк! Благодарю !!

😅.. Доброе утро, Илюша! Спасибо большое за новый шедевр! Всего доброго и светлого я желаю тебе!!!

Илья, спасибо за ваше творчество. По другому нельзя назвать.😄 Вы воодушевляете всех нас на кулинарные подвиги. Смотрю канал из Молдавии. Вы один из лучших! Так держать!❤

Илюша,доброе утро.Спасибо за твои рецепты подробное объяснение ❤❤❤

Благодарю Вас за чудесный рецепт❤

Илья, добрый день!!!!!! Большое 🙏💕спасибо за все ваши замечательные рецепты! Вы, волшебник! Слушать и смотреть на руки Мастера одно удовольствие!!!Речь приятная, всё понятно, всё доступно!!!! Процветания каналу, больше подписчиков! Илья, здоровья, благополучия, всего самого доброго, счастья, мира, чистого неба!!!!!!

Илья, спасибо за очередной шедевр, за подробный рецепт! Всё понятно. Спасибо за Ваш труд. Удачи во всём❤❤❤

Доброе утро Илья. Тебе слушать и смотреть очень приятно. Ты так всё понятно говоришь. Здоровья тебе и благополучия. Здоровья твоей маме и родным. ❤❤❤

Посмотрела ролик два раза с удовольствием Благодарю вас за вашу работу Многому научилась у вас Узнала много тонкостей в приготовлении теста Благодарна вам за науку Вы работаете с тестом как музыкант с инструментом Ваши руки порхают и создают шедевр как по волшебству Благодарю ❤❤❤❤❤

Доброго времени суток вам Илья. Спасибо большое за видео урок очень полезно.Делала всё время сдобное тесто, а вот крахмал никогда не ложила в тесто. Теперь попробую так испечать. Здоровья тебе и твоим близким.

Доброе утро всем, Илье конечно же огромное спасибо за то, что Вы с нами делитесь секретами, рассказываете дрступно, понятно. Благодарю❤

Ну до чего вас приятно смотреть и слушать, мне 78 исполнилось в июле, когда то пекла пирожки Пасхи ну вроде воздушные были, но сейчас хочу смесь но боюсь что не получится хорошо, у моей золовки получается очень красиво а у меня наверное с третьего раза, спасибо вам, мой учитель, точно на днях в ближайшее время соберусь, я одна сейчас и плюс ещё и сахар высокий но все равно спеку. Спасибо вам

Спасибо, Илья, за такой подробный мастер класс! Очень приятно Вас слушать! Здоровья и благополучия!

Подписка однозначно, спасибо внучок, счастья тебе и добрых дел. Бабушка 72 года, благодарю твоих родителей, низкий им поклон. Привет из ставрополья🙏❤

Огромная благодарность за булочки!!!🖐️👍 Спасибо,Илья,что Вы у нас есть👏👏👏🙏❤️

Спасибо за рецепт.Это не будочки,это Чудо-чудесное,даже от видео аромат идет❤❤❤

Ильюшенька, дорогой мой! Вы лучший! Лучше вас нет. Очень приятная обстановка, всё по- домашнему. Не возможно не повторить. Благодарю вас, только не бросайте нас, ваших подписчиков! ❤

Дело мастера боится. Спасибо. Все очень доходчиво, даже новичку все понятно. Испекла Ваш белый хлебушек, получился! Хлеб не просто испечь, нужен опыт, хорошая мука и любить свое дело. Хлеб всему голова!

Умничка большой Вы молодец!!!Дай Бог Вам и семье здоровья и МИРА !!¡

Какой ты молодец Илья любишь людей подробно объясняешь спасибо тебе за труд за терпения счастья тебе

Какой замечательный человек❤❤❤❤❤ Благодарю Вас милый Илья за Ваш труд и золотое сердце, которым делитесь с нами❤❤❤❤❤

Илюшенька спасибо огромное. Прекрасно все разжевал. Нам надо только проглотить. Золото ты наше ❤️❤️❤️👍

Спасибо большое!!!
Вы супер!!!
Смотрю вас с удовольствием, всё просто,понятно и доходчиво!!!
счастья и здоровья вам и вашему дому!!!

Смотрела не один раз-нравилось.Решила подписаться. ✍️😊. Приятно подаёте материал. Спасибо❤

Доброго утра и благословенного дня Вам, Илья😊
Не знаю, когда соберусь печь эти замечательные булочки, но за завтраком с огромным интересом слушаю Ваш голос и смотрю видео😅
Просмотр Ваших видео с утра - залог хорошего настроения на весь день!
Божьего благословения Вам, Илья, на все Ваши дела!!!
Благодарность и низкий поклон за Ваши труды!!!❤🙏👍

Илюше огромная благодарность А у меня такое желание помочь замечательному человеку с жильём, чтобы были лучше условия, любимые россияне, знаю вашу добрую душу, давайте подумаем как помочь, у нас в Казахстане давно бы уже собрали на квартиру и Илюша стоял в роскошной кухне Я- казашка частый гость у Ильи🎉

Вот, не люблю стряпать, НЕ люблю стряпать, но Вы ведь "заставляете"! Ваш Гипнос на меня действует, всё! Пошла ставить тесто.

Мне очень нравится как вы все делаете и рассказываете.хорошо, что есть такие люди как вы!

Благодарю❤❤❤, очередная Вкусняшка. Обожаю булочки с корицей!!!

Как приятно смотреть на руки без всяких черных или других перчаток.

Доброе утро 😊 Согласна с Вами, если внимательно слушать и смотреть Вас, то у всех все всегда получится. Спасибо за рецепты. Ваша коллега ))

Ну что же Явы делаете!? А как же фигура? Опять идти на кухню и печь, или пошарить в холодильнике. И совершенно точно сказали- не нужно бояться теста. Мне 73 и всегда считала,что тесто- это не мое. Спасибо Вам- ещё есть время убедиться в обратном.Низкий поклон и уважение . Пусть у Вас все будет- Вы заслужили и заработали и кухню, и признание! Ещё раз спасибо и удачи во всех делах- на таких людях страна держится

Илья, спасибо! Ваш канал интересен не только тем, кто только учится печь, но и опытным "домашним пекарям". Очень люблю печь, всегда считала себя довольно продвинутым юзером в выпечке (муку я, кстати, тоже не просеивают, поскольку на качество выпечки оно не влияет, если мука нормальная).
Всегда приятно и полезно поучиться у профессионала, который любит своё дело и умеет всё объяснять. Я много интересного узнала у вас, смотря ваши ролики. Спасибо!
Желаю вам и вашему каналу успеха и процветания!

Утро начинаю с прочтения ваших рецептов и выбираю что мне по силам и по продуктам могу сделать, мука всегда есть,яблоки тоже,живу одиноко на хуторе,все делаю для себя одной,спасибо за рецепты, обожаю вас!

Сразу видно, что человек на своём месте, любит свою работу! Благодарю за очень подробную подачу рецепта!❤

Вас смотреть одно удовольствие

Спасибо очень подробно обьясняете

Доброе утро, Илья!!!
Какой молодец✋👋
Не успеваю за вами,
Только соберусь, а тут
Новый рецепт, один
Лучше другого
Благодарю💕

Илья , я взрослая девочка (63года ) и с вашей помощью я делаю выпечку , за что не возьмусь , все супер ! Вы Лучший ❤!!!!!!!!

Сколько положительных комментарий, Илья вы просто Молодец.благодаря таким людям как вы и Мир становится добрее

Всю жизнь боялась тесто, а с Вами Ильюша я научилась так многому, да так Вы подробно рассказывает и я всё записываю и прямо всё так же получается. Огромное спасибо🙏💕 здоровье счастья, успехов. 🎉🎉❤

Какой молодец! Все четко объясняет и показывает. БЛАГОДАРЮ!

Я вроде и не новичок в выпечке, но такую подачу не можно не смотреть 😊! И рецепт сей сдобы будет пренепременно любимым! Получила эстетическое наслаждение! Благодарю сердечно!

Благодарю !
Это высший класс !
Признательность и уважение вам !
Успеха во всём !!!

Доброго утра из Израиля!Подписалась на ваш канал.Спасибо вам за ваше грамотное,доходчевое преподношение на приготовление!Очень приятный голос,ничего лишнего и обсолютно всё понятно!Здорово!Хочу выпечь ваши булочки.Здесь уже будет комбинированный выбор начинки.Половуну булочек сделаю с изюмом,а другую шоколадные шарики-внучёк так любит!Будьте здоровы!🤗♥️🇮🇱

Благодарю вас, Илья, после вашего видео добавляю крахмал в любое тесто и с благодарностью вас вспоминаю

Ох, очередное искушение ио Ильи- искусителя ! Каждый шедевр ваш повторяю ! Прощай, талия!😅 Спасибо тебе, дорогой за твой труд!!!❤❤❤ с большим уважением- бабушка Люда!!!💋💋💋

Илья ,вы чудо учитель!!!я повторяю и получается!!!!подружки повторяют!!!мы удивляемся вашей речи и простоте передачи рецептов!!!!спасибо-это не сказать ничего!!!!огромнейший поклон!!!

Илья- вы лучший учитель! Рассказываете кратко, последовательно, понятно. Спасибо за прекрасные рецепты, все очень вкусно, аппетитно и красиво у меня получается, благодаря вам.

Спасибо огромное, очень рада, что зашла на Ваш канал, получила удовольствие. Желаю Вам 1 млн. Подписчиков. ❤

Только стала смотреть и сра́зу́ же ставлю лайк, пото́му́ что на э́том кана́ле всё самое лучшее и по́лезное и ведущий- лучши́й мастер,

Благодарю Вас Илья за великолепные рецепты❤❤❤

Спасибо мастер!!! Так приятно смотреть как Вы работаете руками моя бабушка всегда говорила тесто любит тепло человека,а не ложки, блендере . Привет из солнечной Грузии ❤❤❤❤❤❤❤

Приятный молодой человек, очень хочу такого зятя,я из г Гомель

Большое спасибо! Услышала ещё несколько тонкостей в приготовлении, которых не знала. Отличная подача материала. Всем здоровья и мира!

Илья! Как всегда, и вкусно, и красиво, и понятно! Умница, красавчик! Спасибо, что делишься своими умениями и знаниями! Уважаю таких людей! Татьяна.

Уважаемый волшебник, Ваши видео уроки просто высший пилотаж! Спасибо Вам за них! Уже делала по ним кулинарные шедевры. Все прекрасно получается! Вы лучший!!!❤

Спасибо.
Будьте здоровы.

Илюша, вчера испекла хлебушек по вашему рецепту, получился очень вкусный, теперь буду пробовать этот рецепт, большое вам спасибо и процветания вашему каналу

Доброе утро спасибо вам большое за рецепт будем готовить.

Приготовлю обязательно!

Печь пока не буду, но посмотрела с удовольствием. Подписываюсь.

Здравствуйте, Илья. Я рада, что просмотрела ваш ролик без зависания. Сдоба получилась просто шикарная, изумительно. МММ. ❤🎉

Какой вы умница, спасибо огромное, я с удовольствием вас смотрю и сегодня сделаю🎉