Lors de votre table ovale sur le climat, Jean-Marc JANCOVICI disait que votre influence pouvait avoir un impact considérable sur les comportements et les habitudes des gens qui vous regardent, que ce soit dans le bon sens ou dans le mauvais sens, en fonction du message véhiculé. Ce genre de vidéo qui met en avant d’excellents cuisiniers, qui nous font découvrir de la nourriture, des ingrédients et des saveurs, encore faiblement dans la norme, fait clairement partie des actions positives pour le climat que vous avez la possibilité de faire. Et je suis persuadé que cette idée de vidéo découle de ce temps d’échange avec Monsieur JANCOVICI. Merci à vous deux d’avoir eu cette réflexion et d’avoir fait ce choix de sujet. J’espère que d’autres thèmes importants que la nourriture pourront être abordés de manières divertissantes comme celle ci, car vous avez la possibilité de changer énormément de chose dans les habitudes des personnes qui vous suivent. Bravo encore !
Tout a fait, mais ça n’a pas de rapport pour cette vidéo. En effet la consommation raisonnée de viande qui n’est pas compatible avec le véganisme n’a pas un impact particulièrement négatif plus qu’une autre pratique sur l’environnement, et n’est pas comparable avec l’impact sur le climat des émissions de gaz a effet de serre (en effet, l’agriculture et l’élevage s’inscrit dans le cycle du carbone car les animaux émettent les gaz qu’ils mangent des plantes qui vont, elles-mêmes, récupérer ces gaz).
Justement ça a totalement rapport. En proposant cette video, le propos n’est pas d’imposer le véganisme (Mcfly et Carlito ne l’étant pas), mais plutôt de faire découvrir une cuisine peu pratiquée (les végétariens représentant moins de 3% de la population française et les vegans moins de 1%). Diversifier et varier une alimentation très carnée en proposant des alternatives plus sobres pour le climat, ce format donne faim et l’envie d’innover pour son alimentation.
@@hugoduchene9708 Non pas tout a fait. Comme je le répète : les émissions de GES de l’élevage s’inscrivent dans le cycle du carbone, il ne s’agit aucunement d’un destockage de carbone fossile comme dans le cas de la consommation d’hydrocarbure. Au demeurant, l’élevage a d’autres vertus environnementales, sociales ou culturels.
J'ai pas encore passé la cap "plus de viande" mais honnêtement tout ce que j'ai gouté de vegan jusqu'à présente c'était parfait et très bon ! Cette vidéo me le rappel, je vais essayer je pense de m'y mettre définitivement !
En tant que végé, je tiens à dire que c'est un bonheur d'avoir enfin une vidéo qui n'est pas méprisante mais qui est simplement pleine de curiosité ! Merci infiniment
Et en tant que non végé j’ai trouvé ça intéressant aussi pcq c’est pas des vegans (extrêmes) qui sont venus pour présenter votre cause. Souvent c’est le cas pour des médias télévisés et ça fait que attiser une haine. Pour moi à même titre qu’une religion, il faut accepter de vivre à côté de ceux qui vivent différemment et évidemment faut que ça aille dans les deux sens
J'ai une question du coup: est-ce que les vegan essayent tjs de manger un plat "qui ressemble", ou bien c'est 1 fois par semaine, le reste du temps c'est moins prise de tete genre soupe, dal, et je sais pas quoi... merci si tu me réponds, sinon bah tant pis j'irai demander a chiengpt
@@isidorevirjulje me permet de repondre en tant que végétarien (donc pas vegan) mais personnellement, je ne recherche pas en général a retrouver un goût de viande, mais plus a me faire kiffer avec du vegé, sans forcément refaire des plats avec de la viande en remplacent avec autre chose ! juste trouver d’autres plats avec de nouveaux goûts :) j’espère que ça répond rapidement ahah
@@isidorevirjul Ce qu'on mange concrètement c'est souvent une question de goût certains vegan vont en manger souvent et d'autres ne voudront jamais en manger.. y'a pas de stricto sensus là dessus, ça dépend des goûts.. Mais les "similis viande" sont généralement consommé que de temps en temps (car industriels) mais on peut très faire ses propres steaks, saucisse etc.. soi-même ce qui coûtent vraiment peu chère et si on a une bonne recette c'est facilement délicieux. Pose ta la question pour un regime "standard carné" que manges-tu dans la semaine ? ça dépend de ton taf, ton temps au midi, généralement on cuisine plus le weekend moins la semaine etc.. bah c'est un peu même la chose en vegan.
Ce qui est important aussi je trouve, c'est que les "grands classiques" non vegetaliens en cuisine, sont reprit en version vegan non pas pour faire "chier" les flexitariens/omnivores mais parce que les vegetaliens souhaitent garder le goût de la viande qui, à la base, pouvaient grave aimer, mais tout en soutenant la cause animal (et l'ecologie etc.) Chouette vidéo !
exactement, le vieux discours des gens "pourquoi t'es vegan si tu fais que des trucs qui se rapprochent de la viande?". Bah les vegan aimaient la viande et le goût mdrrr c'est question d'éthique animale qui pousse les gens à devenir vegan quoi
@@als6080 oui mais il est aussi question de soutenir la cause animale, alors oui peut-être que tu peux manger des choses où potentiellement les animaux sont respectés et pas maltraités et respectés mais comment en être 100% sûr finalement?
En réalité c'est même pas le goût de la viande que les gens aiment, mais le mélange d'aromates véganes qu'ils y ajoutent (sel, poivre, fumée de bois de hêtre, sauces, herbes, épices...) Si le goût des similis-carnés ressemble à celui de la viande c'est simplement parce que les mêmes aromates sont utilisés 😄
Merci! Vegan depuis 6ans, je suis contente de voir le sujet du véganisme et de la cuisine végane traité de manière ouverte et sans les clichés classique ou avec de fausses informations. McFly et Carlito sont des personnes non véganes renseignées et ouvertes à la découverte. J’ai adoré l’honnêteté et les discussions.
Vu que ça parle de Beyond Meat qui est américain, parlons aussi des marques françaises incroyables qui se développent bien ces dernières années et font des trucs fous : Fausse viande : - Heura : pour les saucisses, les steaks, les nuggets,... -Happyvore ; même chose ! - Accro : même chose ! Sur les trois marques, vous trouverez la recette qui vous plaît le plus ! - La Vie ; jambon, lardons, bacon et leur nouveau ✨️sandwich triangle✨️ Pour le fromage, mais je sais pas si c'est français et en vrai, ça fait l'affaire pour remplacer mais c'est pas incroyable. - Nurishh - Violife (dans la video) Les meilleurs fromages sont ceux faits à base de noix de cajou dispo en magasins bio ou vegan ! Je passe à côté de plein de marques qui arrivent d'un peu partout mais c'est déjà pas mal pour trouver des alternatives ❤ et je vous ai dit ce qu'avec mon copain, on utilise en majorité (et en vrai, vu qu'il adorait la viande, on en mange à tous les repas presque haha 😅 donc assez loin du tofu quotidien même si on en mange un peu, surtout dans les woks). On pense aussi au seitan (incrr et mentionné dans la video) et aux protéines de soja (pour les bolo par exemple). Bon y a le tempeh mais je pense jamais à en manger perso ptdrrr. Ah oui ! Y a du poisson vegan mais j'aime pas ça de base donc je peux pas vous conseiller des bons trucs 😅
Pour les alternatives au fromage, si tu es un amateur de camembert je te conseille le Albert de chez Les Nouveaux Affineurs (start up parisienne). C’est super bon😋
@@michelegaillard1445 Oui je connais Les Nouveaux Affineurs et j.a.d.o.r.e ! Les prix sont assez élevés donc j'en prends pas souvent. J'essaierai celui que tu proposes !
@@Tintamare76 oui mais là c'est plus cher qu'une bonne viande, sans compter que tu peux régulièrement trouver trouver des entrecôtes au leclerc entre 11 et 15 euros le kg pour du 3 étoiles, qui suffiront largement pour kiffer, et facile à cuisiner, et 'e poulet ça vaut pas grand chose, là c'est vraiment élaboré ce qu'ils font, c'est pas monsieur tout le monde au smic qui a l'habitude de son steack haché pâte, qui va pouvoir devenir vegan en kiffant ce qu'il mange, sur cette vidéo on voit du veganisme "haut de gamme", c'est pas forcément représentatif
Merci pour cette vidéo, enfin une représentation du veganisme de manière bienveillante ! 🌸 J'ai 25 ans, végétarienne depuis mes 13ans et vegan depuis quelques années maintenant. Personne de ma famille ne l'est et je n'ai absolument jamais eu de carences, certains clichés ont la vie dure mais heureusement que les mentalités évoluent.
Trop contente de vous voir mettre la cuisine vegan à l'honneur dans cette vidéo en tant que Cheffe spécialisée dans la cuisine végétale ! ça m'a donné l'eau à la bouche , j'ai trop envie de tester le cheesecake à la pistache, je vais venir sur Paris rien que pour ça !!!
J'ai mangé végan pour la première fois y a pas longtemps, au Green Lab à Montpellier, un resto type fast-food. On y est entrés par hasard, on s'est ré-ga-lés, incroyable repas, bien nourrissant, et le sentiment de pas s'être gorgés de gras à la fin du repas. Top. Vraiment une cuisine qui évolue très bien.
Mercii ! Ça fait 9ans que je suis vegan, ça fait plaiz de voir des youtubeurs comme vous mettre en avant le travail de restaurants vegans ! Aujourd’hui Demain c’est tellement une référence a Paris !!
Idée concept: inviter des youtubeurs à partager une table vegan (autour d’un débat ou d’un jeu quelconque) sans leur dire que c’est vegan … et voir leur réaction.
Alors ben non. Parce qu'un tu forces la personne, et après, imagine tu connais pas une réaction allergique de la personne (et même elle sait pas) ben tu risques de mettre les personnes en danger
@@negiasunaify : il suffit de demander la liste des aliments auxquels les invités peuvent être intolérants et faire du végétarien en fonction. Ils savent qu’ils vont manger un burger frites mais ne savent pas que c’est sans viande. Les meilleurs burger que j’ai mangé sont tous des burger végétariens.
Beaucoup trop de gens confondent encore végan, végétarien, végétalien et flexitarien alors merci d’avoir un peu parlé des différences. Ça fait plaisir en tant que végétarienne de voir une vidéo comme celle là !
En même je trouve sa ouf les nominations de chaque régime alimentaire et je trouve sa un peu dommage de dire moi je mange des oeufs mais pas de poisson etc.. c'est débile
@@maxgm1424 non flexitarien c’est avoir une consommation de poisson/viande etc de manière résonné, en faisant attention à la provenance, la qualité etc
En tant que végétarienne dépuis 4 ans et presque vegan depuis 5 mois, je suis vraiment heureuse de voir cette vidéo !!! Ça fait plaisir de voir que la cuisine vegan se retrouve dans des chaînes connues comme la vôtre ! Merci aux cuisiniers ❤
Mcfly et Carlito, merci infiniment d’avoir tourné cette vidéo qui met en avant l’incroyable goût de la cuisine végétalienne. Merci d’ouvrir les esprits et les consciences. Vous faites avancer la cause, car je suis certaine, qu’après cette vidéo, beaucoup de personnes iront tester la cuisine végé et seront étonnés de voir à quel point ça peut être bon. Je vous suis depuis toujours, et cette vidéo me touche particulièrement car vous ciblez un très large public. Et même, si vous n’êtes pas vous-même végé, vous allez sûrement en faire devenir quelques-uns de vos abonnés. Et ça, c’est la plus grande victoire. Merci infiniment pour votre ouverture d’esprit et votre conscience sur le Monde.✨✨✨
Je ne commente jamais sous des vidéos mais la je me sens obligé de le faire. Je vous adore depuis si longtemps, depuis 2018 et vous êtes mes youtubeurs préférés depuis que je vous ai écouté pour la toute première fois. Quand vous avez changé de format récemment j'avais peur de moins vous aimer, de vous trouver moins drole. Mais alors la, je dois dire que vous êtes tout aussi drole, si ce n'est pas PLUS drole parfois. On sent la sincérité dans vos propos, vos gestes, votre facon d'agir, votre bienveillance, tout. Je m'éclate à chaque fois et c'est vraiment beau à voir la façon dont vous vous êtes épanouis. Aussi je voulais vous laisser un commentaire pour vous dire merci de faire ce genre de format puisque cela met en avant des choses tellement importante pour la société. Moi qui est végétarienne depuis 8 ans maintenant, ca m'arrive parfois de recevoir des commentaires négatifs à ce propos, en disant que la nourriture végé est fade, etc. Votre grande ouverture d'esprit par rapport à ses plats me réjouie énormément. Merci encore
@@zachariabenjaminfods9127 Le fais qu'on soit sensible aux animaux que l'on tue sans même avoir à manger leurs viande n'est pas suffisant ? Genre t'es cousins les orang-outans pour du Nutella ? l'Amazonie et sa faune magnifique qui dit ciao pour la culture de soja (pour bétail et non pour humain, pour le boeuf) ...
@@jonathangarciayolmedo4552 Je suis végan. Ma question suivante, si la réponse était: "pour la cause animale" est de demander pourquoi s'arrêter au végétarisme qui est loin d'être suffisant pour répondre à cette problématique. Je ne voulais simplement pas l'amener de manière aussi directe
@@zachariabenjaminfods9127moi je peux peut-être répondre a ta question! Je suis végétarienne depuis 8 ans aussi et je mange bcp de produits vegan mais je ne suis pas entièrement vegan. En effet c’est vraiment compliqué pour moi physiquement et socialement parlant. Je dois faire attention a certains apport. Je ne pense pas que ça soit impossible dutout, mais ce n’est pas simple. La ou j’habite on a une seule épicerie vegan qui est toute nouvelle, sinon on a le droit a des graines …en plus de galerer a trouver cette bouffe vegan, elle est très chère pour une étudiante infirmière…acheter une boite d’œuf me revient moins cher qu’un simili viande, et ça me tient toute la semaine alors que la “viande” non…je n’ai aussi pas forcément le temps ou l’espace pour cuisiner (car vous pourriez dire, oui mais les protéines végétales non transformes ça existe..mais il faut les rendre bonne .. pas le temps d’expérimenter) et pour finir, je suis souvent invité a des resto ou la seule option végétarienne est encore du poisson…….alors imaginez si j’étais vegan. Trop compliqué pour le moment meme si je m’y pousse de plus en plus
J'ai trop aimé cette vidéo ! En tant que végan ça fait du bien de voir des gens comme vous en parler et de cette manière posée et bienveillante. Merci à vous
@@KvotheDungeonSynth Mais? Et alors? Vous n'avez donc rien compris ? Le message est clair : "Faites ce que vous voulez selon vos convictions et vos valeurs". Raph et David se font kiffer et goûtent plein de choses, ils avaient dit dès le départ qu'ils voulaient faire une vidéo pour découvrir la cuisine végan (la bienveillance étant essentielle pour un échange agréable tout au long de la vidéo). De plus, on sait que nos 2 loustics sont ouverts d'esprit et absolument pas bornés sur les sujets d'actualité. Grandissez dans vos réponses bizarres, vous apportez une sorte de négatif qui est absolument inutile.
Bah non haha, je vais pas tolérer de manger de la viande au nom « des convictions et des valeurs » quand on sait comment sont élevés les animaux et comment ils sont mis à mort. Il n’est pas question d’eux, il est juste question de la souffrance de milliards d’être vivants par an, il faut justement être borné pour refuser de le voir au nom d’une bienveillance aveugle. Parler de véganisme c’est bien, mais le véganisme c’est pas essence même politique. On peut pas en parler sans parler de souffrance animale et d’écologie, car ce sont les deux composantes du véganisme. Parler de véganisme sans parler des conditions d’élevage des animaux, c’est faire du véganisme une mode sans aucun fondement, sans histoire, et sans objectif. Le véganisme est politique, et on peut pas parler de véganisme et faire en parallèle l’apologie de la viande et de la liberté de chacun, dès lors que la liberté de chacun repose sur l’exploitation d’animaux qui n’aspirent qu’à vivre et non à mourir pour notre plaisir
j’ai toujours adoré la viande jusqu’au jour où j’ai rencontré mon copain végétarien et ça a tout changé pour moi - merci pour la vidéo, c’est top vous informez le public qu’au final c’est totalement faisable de faire le changement 💗
Franchement j'étais pas très bien renseigné sur l'univers végan surtout avec ses dernières innovations, et là juste à voir quelques exemples ça me donne envie de goûter. J'en suis pas moins un grand amateur de viande, mais tester de nouvelles expérience comme celle-ci serait avec plaisir.
C'est cool d'introduire le sujet sur la chaîne... J'aurai aimé autre chose que des "dupes" d'aliments omnivores. On peut faire tellement de recettes véganes sans du faux jambon, fromage, ect. Et qui pour le coup sont super saines, délicieuses, pas chères et pas du tout industrielles. Peut-être pour un épisode deux ! ;)
Carrément, à force de chercher des substituts c'est comme si la cuisine ne pouvait pas exister sans ces aliments...alors que tu peux faire énormément de bonnes choses sans chercher à copier des recettes non vegans
Étant non-vegans je me suis toujours posé la question de ces produits viande végétale, je n'arrive pas a voir autre chose que des produits hyper transformés et donc mauvais pour la santé..
@@zasshu3505 Pour le coup ils ne sont pas tous mauvais pour la santé parce que certains ont une composition niquel, mais c'est pas le cas de tous c'est sur... Et 100% d'accord sur l'ultra transformé, c'est aussi pour cela que je n'abuse pas de tofu par exemple.
Je trouve ça intéressant, c'est très cool d'avoir des gens qui ne stigmatisent pas les autres, car ils mangent de la viande ou non. Pour un viandart comme moi, je suis très heureux d'avoir pu voir la vidéo et aussi avoir pu apprendre des choses et en "débunker" d'autres. Merci les gars.
@@picante28 bah t'es un drôle de vegan, comment tu peux tolérer le traitement fait aux anomaux ? je peux comprendre que ce soit pas facile de transitionner, mais "viandard" c'est pas un défaut, que ce soit d'un point de vue éthique ou écologique, et si y'a aucune volonté de changer son alimentation, alors y'a aucune raison d'être "bienveillant" avec un viandard qui refuse de remettre en question son mode de vie
Étant végé depuis 8 ans, c'est en regardant cette vidéo que je vois à quel point il y a eu des avancés que ce soit dans les restos, dans les supermarchés, même dans les compagnies aérienne qui propose systématiquement une option végé. J'ai aussi un souvenir de quand j'allais en vacance en France je voyais le ridicule petit rayon végé mais je me suis toujours dit la cuisine française possède tellement de viande que je comprend. Et finalement ça a vraiment évolué.
Je suis pas du tout vegan, mais n’oubliez pas que le gorille, l’éléphant sont des animaux qui ne se nourrissent que de végétaux et sont 20 fois plus puissant que nous, il y a également pleins de sportifs de haut niveau vegan.
Pourquoi ne pas être végane alors? Vous voyez clairement qu'on peut être bien nourri et se faire plaisir en mangeant végane donc il y a plus trop d'excuse pour soutenir l'exploitation animale là 😉
@@FabienKravmaga j’aime la viande, tout simplement. J’en mange et je fais attention à n’acheter que de la « bonne » viande avec un respect de l’animal derrière
@@loan9211 La vidéo montre justement qu'on avoir des aliments véganes similaires à la viande, la "bonne" viande avec un respect de l'animal derrière c'est un leurre, finir à l'abattoir pour se faire égorger, électrocuter ou gazer, à quel moment on peut appeler ça une forme de respect? Il n'y a ni nécessité ni consentance
Au cas où l'organisme des gorilles et des éléphants ne fonctionnent pas comme celui des humains. Les humains ne tirent pas suffisamment de protéines des végétaux contrairement au gorille.
Incroyable comme vidéo! Je serais super intéressée par une deuxième vidéo sur de la nourriture vegan sans imitations de plats omnivores. Je trouverais ça super intéressant :) Sinon je mate en continue vos vidéos en attente de la suivante depuis la nouvelle DA. Je crois que les dégustations de vin et de champagne j'ai dû les regarder 5-6 fois hahahaha
Salut les gars, ma tante est pâtissière vegan et fait des gâteaux très choquant tellement ils ressemblent à des gâteaux « normaux ». Si jamais n’hésitez pas, et continuez comme ça on adore cette nouvelle d.a. . Big love.
J'ai mangé dans un resto vegan dernièrement à Genève par curiosité. J'ai pris un Burger "chicken" frite mayo, juste INCROYABLE ! Vu aucune différence !
super de vous êtes ouvert à cette expérience culianire. En tant que végétarienne depuis de longues années, la cuisine végan fait souvent parti de mon quotidien mais de voir des réalisations pareilles me bluff quand même beaucoup! C'est génial d'en avoir fait une vidéo ça inspirera sûrement beaucoup de consommateur de viande à tester aussi
Enorme merci pour cette vidéo! ça fait des années que je vous suit ! Je suis végan et je tiens une épicerie végane dans le morbihan : Veg'a-drak pour ceux qui veulent, à Lanester ;) ! Bravo à Cheyma et Raphael pour le taff' de dingo ! Aujourd'huidemain forever
voir le mot "lanester" sous une vidéo youtube je m'y attendais pas, je conseillerai à mes potes vg encore là-bas ou aux alentours de faire un tour à Veg'a-drak !!!
Merci ! Plaisir de fou de se sentir représenté sur votre chaîne. Mon métier depuis 8 ans c’est d’aider les gens à mieux manger et le végétal fait la diff 💪
@@elguychopperLes animaux d'élevage se nourrissent de plantes, et pour une calorie/protéine animale, il faut faire manger à l'animale bien plus qu'une calorie/protéine végétale (souvent c'est autour de dix fois plus). Donc produire des produits animaux tuent plus de plantes que leurs alternatives végétales
Ainsi que leurs sandwichs qui viennent de sortir, vivement qu’on les trouve bcp plus en rayons ainsi que dans les aires d’autoroutes car ça c’est révolutionnaire 🙏🏻
Vegan et antispeciste depuis longtemps, ça fait plaisir de voir des youtubeurs à aussi grande visibilité s'emparer de ce sujet. Végétaliser nos alimentation est une urgence à tous les niveaux et malheureusement en France il y a tellement d'apriori et de fausses croyances. Merci
Je commente jamais mais la qualité dynamique et divertissante de cette vidéo était TOP ! Les blagues, les mimiques, les jeux de mots, la bonne humeur, et les commentaires délirant et fun sous la vidéo ! ça fait grave plaisir aussi l'intégration de vos collègues techniciens, ça rajoute à cette ambiance quelques choses de très chaleureux.
Super vidéo ! En tant que muslim c'est trop bon les restau végan, pas de questions si Halal ou si il y a du porc, bref faut de tout pour faire un monde !
Je commente absolument jamais mais là MERCI de mettre en lumière l’alimentation Vegan et d’en faire un vrai retour avec de bonnes remarques. Tout ces bons plats sans tuer d’animaux c’est quand même génial non ??
@@melanypavy2545Il est tout aussi triste d'utiliser l'argument "sans tuer d'animaux". Il vaudrait mieux partager des plats végétariens pour le plaisir de la bonne cuisine, sans culpabiliser ceux qui mangent de la viande.
Je suis en transition pour devenir Vegan la mais c'était très compliqué pour moi car je suis super difficile en matière de légume et que je mange pas de champignons qui est une des bases de la nourriture vegan. J'ai pu agrandir mon horizon avec la nourriture Vegan. Jai appris a aimé certains légume que je n'aimais pas grace a la cuisine Vegan. La cuisine Vegan est d'une créativité sans nom et permets de découvrir un nouveau côté des légumes. Dans la cuisine carné on penses trop les légumes commme accompagnement et non pas comme une force du plat. Sans parlé du manque d'innovation dans la manière de cuire les légumes qui ne rends pas si appréciable les legumes. A l'heure d'aujourd'hui je mange encore un peu de viande, pas tant que ça cependant et je me rejouis bien suvent plus a l'idée de manger des plats vegans que l'inverse
Bravo pour le chemin parcouru :) en revanche je n'ai jamais entendu dire que le champignon était une base de l'alimentation végane (je suis végan moi-même)... La base c'est plutôt légumineuses, céréales, tofu, tempeh, seitan, oléagineux et ensuite légumes/fruits...
Salut ! Avant d'être vegan, j'étais HYPER difficile, j'aimais peu de légumes et de fruits (bon même la viande, à part les steak hachés et le poulet, et le saucisson lol). En devenant vegan j'ai découvert plein d'aliments et de saveurs, et maintenant je mange quasiment de tout ce qui est végétal 😍 même le chou-fleur, les choux de Bruxelles et les épinards, qui me rebutaient particulièrement 😁
Incroyable cette vidéo ! Merci ! Puis trop envie d'aller dans leur resto ! Je laisse les gens dans les commentaires avec la réflexion suivante ;) "La question ce n'est pas pourquoi les végéta*iens essaient de faire en sorte que leurs aliments ressemblent à de la viande, mais plutôt pourquoi les mangeurs de viande font en sorte que leur viande ne ressemble plus à l'animal" ...
Attention aux carences pour les enfants ! (je dis ça en tant que végé tkt, respect aux vegans) J'espère que tu leur fait faire des check-ups réguliers parce que ça pardonne pas les carences pendant les croissances !
@@antoineneuro2017 Pendant notre enfance on nous a aussi fait croire que la viande était indispensable et on ne nous a pas laissé le choix... À sa majorité, l'enfant est libre de faire ses propres choix, en tant que parent on choisit à sa place, normal.
Merci pour cette vidéo les gars !!! Ça fait du bien de voir des sujets comme ça sur RUclips et ça donne très envie de manger vegan et surtout ça montre que ce n’est pas si contraignant que ça c’est totalement possible !! Notamment en France. En Amérique du Sud typiquement on trouve beaucoup moins de produits vegan comme chez nous, quand ma belle soeur vénézuélienne vegan est venue en France elle a trouvé ça ouf toutes les possibilités vegan que nous on a !! Donc faut exploiter tout ça et se rendre compte de notre chance !!!
Quand je vivais en France j'avais du mal à apprécier le tofu mais depuis que je vis au Japon c'est l'inverse, c'est divin et tellement varié et éclectique! C'est surtout tellement bien préparé ici, souvent ça a meilleur goût que la viande ils imitent! Donc je pense que trouver les bons produits, les bonnes imitations et les bonnes recettes est vraiment important!
j’attendais cette vidéo depuis l’annonce du concept et je suis vraiment super CONTENT! la bienveillance, les débats, tout était parfait !! j’aimerai m’orienter vers une alimentation végétarienne et cette vidéo me motive à explorer toutes les possibilités gustatives ! merci pour cette vidéo ❤
Salut ! Bravo à toi de vouloir changer👏🏻Tu peux trouver plein de chaînes YT pour t'aider, en tapant juste vegan je pense (une qui me vient en tête : Eva les petits plats) et aussi de sites internet, comme par exemple vegan-pratique. Merci pour les animaux 🐄🐖🐑🐔🐤🦆🐟🐌🐙
Végane depuis 10 ans, j'ai vu les choses évoluer. Il n'a jamais été aussi facile d'être végan. Plus nombreux nous sommes, plus les propositions culinaires sont bluffantes et les gens curieux. Les animaux le méritent bien.
Je suis totalement d'accord. Je serais incapable d'être vegan, je suis trop difficile en nourriture et j'aime beaucoup trop certains aliments qu'on ne mange plus en étant vegan, mais j'admire cette démarche. Et surtout, je suis hyper heureuse que cela soit de plus en plus intégré à la société. C'est normal d'avoir une pluralité de choix, comme tout autre personne, pour manger. En espérant que chaque resto en prenne conscience !
Il faut que les gens se mettent dans la tête que la nourriture vegan/végé , c’est de la Nourriture tout simplement , au delà des convictions cela reste des aliments, certes avec des gouts et saveurs différentes , mais pas du poison, ni simplement un positionnement politique .
YO ! Je suis végan depuis 10 ans maintenant (aller checker ma chaine lol) et je trouve ça trop cool que vous donniez de la visibilité à la nourriture végane ! Je comprends l'idée d'avoir voulu vous faire découvrir toute cette dimension des "mock food" qui ressemblent à la nourriture omni mais j'aurais aussi adoré que vous dégustiez des spécialités végans de différents pays (Ethiopie, Inde, Mali, etc...) qui sont souvent plus saines, ont été travaillées et perfectionnées au fil des siècles, et ne donne pas non plus la part belle à la nourriture omni. C'est une exploration toute autre mais, croyez moi, magnifique, et qui ravirait autant vos palais ! Peut être pour une autre vidéo ? Merci à toute l'équipe pour le contenu en général sinon, vous êtes les boss ;)
Je suis du même avis, sans être végétalien, les produits indus là, c'est pas non plus bon forcément bon pour la planète, rien que toutes ces merdes à base de soja. Encore pire, des produits vegan venant de marques vendant de la viande de supermarché, c'est, me semble t-il juste une technique de marketing. Les cultures et pays s'expliment par leurs plats, par le palais et le gosier ça me donne envie de refaire un dahl, qu'on avait utilisé massivement en catering pendant longtemps pour nourrir des musiciens en tournée et qui faisait mouche pour tout le monde :) Exotique meh....
@@ChambretteLe soja n'est pas une erreur écologique. Au contraire c'est même une culture qui enrichit le sol au lieu de l'appauvrir, et ne nécessite donc pas d'engrais de synthèse et permet même à la culture suivante de s'en passer aussi. La déforestation au Brésil pour produire du soja n'est pas imputable aux personnes consommant directement des produits à base de soja, mais au contraire aux personnes consommant de la viande, la quasi totalité du soja issus de déforestation est destiné à l'alimentation animale. Et au contraire la majorité du soja destiné à la consommation humaine française est produit en France
On s'était aperçu à la Master class de Chad Smith... j'y étais avec mon fils Lucas et nous étions invités par mon pote Ludo Egraz de Batterie mag. Ça fait 9 ans que je suis végétarienne et depuis 1 an vegan. Mon fils est vegan aussi. Le véganisme c'est la vie ! Merci 👍🏼
@@bs_sacha allez y travailler dans les abattoirs si c'est si idilique que ça...au lieu de faire faire le sale boulot par d'autres...il y a des tas de personnes qui se sont repenties après avoir été éleveurs ou tueurs d'animaux en abbatoirs !
@@rockinleila ben si personne travaillent dans les abattoirs je serais pas contents j' aurais pas ma viande vu que j' en mange en moyenne une fois tous les 2 jours voir tous les jours . Je suis pas quelqu'un de difficile comparé à vous les végans si jamais y aura une guerre vous aurez pas survécu longtemps car si t'as rien à manger tu devras chasser des animaux. Bon après vous faites comme vous voulez mais imposez à son fils d'être végan j' ai jamais vu sa et d'ailleurs j' ai jamais vu un végan à l' école D' ailleurs c'est vous qui détruisez nos boucheries c'est comme si quelqu'un détruisait un restaurant végan
@@zachariabenjaminfods9127 Le but étant de s'amuser et bien sûr qu'il n'allait pas reconnaître, donc c'est pour ça que je proposais cette idée, mais si tu pars d'une mauvaise intention, cela ne vaut pas la peine de répondre à mon commentaire
cette vidéo est d'utilité publique, j'évitais de la regarder parce que j'angoissais de voir quels commentaires il pourrait y avoir, mais au final ça fait vraiment chaud au cœur! merci pour votre ouverture d'esprit! il y a encore beaucoup de gens à notre époque qui s'opposent fermement et stigmatisent toujours ce genre de sujets, malheureusement, mais j'espère que votre vidéo aidera les gens à ouvrir leur esprit également :)
Trop cool la vidéo ! La prochaine fois faire une petite intro sur l'impact écologique, bien être animal etc de la viande pourrait aider aussi des gens à mieux comprendre les conséquences de ce qu'on mange :)
Le choix des invités est très pertinent !! En tant que non végé, quand je suis allé à Aujourd'hui / Demain et que j'ai découvert leur talent culinaire, j'ai adoré et c'est vraiment une excellente adresse parisienne à conseiller pour vous et votre entourage 🤤😉.
Je suis vegan et j'adore le tofu mais cuisiner vraiment de la maniere que je prefere et c'est ce que Mcfly a dit a 7:30, moi je le coupe en fine tranche pour qu'il y ai le plus de surface possible qui as la marinade et la texture deviens plus "chewy". En tout cas, merci pour traiter le sujet avec bienveillance, ca fait plaisir en France c'est pas encore ca
Super vidéo ! Ce serait super intéressant d'avoir une vidéo supplémentaire pour parler : - pourquoi diminuer sa consommation de viande (environnement, souffrance animale etc.... Sans culpabiliser personne bien sur) - comment manger végétarien au quotidien (bien combiner les aliments pour avoir des protéines complètes), simplement et sans se ruiner Ce serait super cool !
Franchement je suis un viandar mais vraiment j'adore habituellement je commente pas mais la VOUS m'avez donné envie et quand je dit VOUS c'est les deux cuisinier et vous mcfly et carlito de tester vraiment la cuisine vegan et même essayer le restaurant vidéo incroyable continuer comme ça 😊
Merci d'avoir fait cette vidéo, c'est important de rappeller que tous les clichés que les gens ont encore sur le véganisme aujourd'hui n'ont plus lieu d'être
Mm, à partir du moment où t'aimes manger, que tu es ouvert d'esprit et curieux je pense que tu peux apprécier toutes les sources de nourriture. Ce qu'ils font à l'air excellent effectivement, et je ne suis pas végan, mais je me serais sans nul doute régalé. De la nourriture préparée avec soin et talent, ça n'est jamais décevant. Veillez à manger raisonnablement et soyez en accord avec vos valeurs et votre sensibilité, c'est tout ce qui compte. Et ne faites pas la guerre aux autres, ça ne sert à rien. Sensibilisez et soyez bienveillants, le monde s'en portera mieux les années passant.
Un grand merci à vous pour cette initiation à la cuisine végétale ! ça fait vraiment plaisir de voir ça sur votre chaîne car votre influence est énorme et le sujet extrêmement important (pour le climat, et surtout pour les animaux) Merci d'être divertissants tout en parlant d'un sujet capital, j'espère que beaucoup d'autres vidéos du même genre suivront ! :)
Je conseille à tout le monde sur Netflix, "bien dans son assiette, la preuve par deux" je ne suis pas vegan mais ça fait réfléchir et que les consciences évoluent c'est vraiment positif. Beau job les gars
Salut travaillant à burger king, nos burgers sont végétariens et non vegan !! C'est le même pain que les autres burgers et il y a du fromage. Voilà pour les éclaircissements! Merci pour la vidéo ! :)
Hello ! Juste une question, est ce que vous faites cuire le steak vegan au même endroit que le steak de viande ? ou est- ce qu'il y a en grill spécialement pour les steak vg ?
@@yannanas5550 en gros le steak végétarien prendra les résidu de gras du steak non-végétarien, en gros y aura des trace de viande pur alors que c’est pas se qu’ils veulent
La vidéo est incroyable. N'étant pas vegan, ce qui m'a le plus marquée c'est le travail derrière. Essayer de reproduire l'oeuf par exemple alors qu'ils connaissent plus le goût depuis dix ans c'est incroyable. Moi si je mange plus d'oeuf, dans un an je sais plus à quoi ça ressemble! Donc un grand bravo pour tout le travail accompli et pour leur gentillesse également 🎉 moi qui essaie de réduire ma consommation de viande, tous les plats m'ont donnée envie
![SKYRIM : LE GRAND RETOUR !! - L'intégrale Skyrim - [PROMESSE ZEVENT]](http://i.ytimg.com/vi/WEnSvSjgDb8/mqdefault.jpg)
Lors de votre table ovale sur le climat, Jean-Marc JANCOVICI disait que votre influence pouvait avoir un impact considérable sur les comportements et les habitudes des gens qui vous regardent, que ce soit dans le bon sens ou dans le mauvais sens, en fonction du message véhiculé.
Ce genre de vidéo qui met en avant d’excellents cuisiniers, qui nous font découvrir de la nourriture, des ingrédients et des saveurs, encore faiblement dans la norme, fait clairement partie des actions positives pour le climat que vous avez la possibilité de faire.
Et je suis persuadé que cette idée de vidéo découle de ce temps d’échange avec Monsieur JANCOVICI.
Merci à vous deux d’avoir eu cette réflexion et d’avoir fait ce choix de sujet.
J’espère que d’autres thèmes importants que la nourriture pourront être abordés de manières divertissantes comme celle ci, car vous avez la possibilité de changer énormément de chose dans les habitudes des personnes qui vous suivent.
Bravo encore !
Tout a fait, mais ça n’a pas de rapport pour cette vidéo. En effet la consommation raisonnée de viande qui n’est pas compatible avec le véganisme n’a pas un impact particulièrement négatif plus qu’une autre pratique sur l’environnement, et n’est pas comparable avec l’impact sur le climat des émissions de gaz a effet de serre (en effet, l’agriculture et l’élevage s’inscrit dans le cycle du carbone car les animaux émettent les gaz qu’ils mangent des plantes qui vont, elles-mêmes, récupérer ces gaz).
Justement ça a totalement rapport. En proposant cette video, le propos n’est pas d’imposer le véganisme (Mcfly et Carlito ne l’étant pas), mais plutôt de faire découvrir une cuisine peu pratiquée (les végétariens représentant moins de 3% de la population française et les vegans moins de 1%). Diversifier et varier une alimentation très carnée en proposant des alternatives plus sobres pour le climat, ce format donne faim et l’envie d’innover pour son alimentation.
@@hugoduchene9708 Ce n’est justement pas plus sobre pour le climat, c’est ce que je dis.
@@louisgangloff moins une alimentation est carnée, plus elle est sobre en émissions de GES et donc bénéfique pour le climat
@@hugoduchene9708 Non pas tout a fait.
Comme je le répète : les émissions de GES de l’élevage s’inscrivent dans le cycle du carbone, il ne s’agit aucunement d’un destockage de carbone fossile comme dans le cas de la consommation d’hydrocarbure.
Au demeurant, l’élevage a d’autres vertus environnementales, sociales ou culturels.
Bien joué les gars. En espérant que cette vidéo puisse aider à démonter certains clichés sur la cuisine végane 🫶
Merci Greg de porter la voix des animaux !
Greg 🎉
Ah ça fait plaisir !!!! Je ne savais pas que tu étais sensible à ce niveau...
Super content!
J'ai pas encore passé la cap "plus de viande" mais honnêtement tout ce que j'ai gouté de vegan jusqu'à présente c'était parfait et très bon ! Cette vidéo me le rappel, je vais essayer je pense de m'y mettre définitivement !
Je suis débile, j'ai lu "démontrer" au lieu de "démonter" 😂
En tant que végé, je tiens à dire que c'est un bonheur d'avoir enfin une vidéo qui n'est pas méprisante mais qui est simplement pleine de curiosité ! Merci infiniment
Et en tant que non végé j’ai trouvé ça intéressant aussi pcq c’est pas des vegans (extrêmes) qui sont venus pour présenter votre cause. Souvent c’est le cas pour des médias télévisés et ça fait que attiser une haine. Pour moi à même titre qu’une religion, il faut accepter de vivre à côté de ceux qui vivent différemment et évidemment faut que ça aille dans les deux sens
J'ai une question du coup: est-ce que les vegan essayent tjs de manger un plat "qui ressemble", ou bien c'est 1 fois par semaine, le reste du temps c'est moins prise de tete genre soupe, dal, et je sais pas quoi... merci si tu me réponds, sinon bah tant pis j'irai demander a chiengpt
Entièrement d'accord ! Je ne savais pas à quoi m'attendre mais c'est top
@@isidorevirjulje me permet de repondre en tant que végétarien (donc pas vegan) mais personnellement, je ne recherche pas en général a retrouver un goût de viande, mais plus a me faire kiffer avec du vegé, sans forcément refaire des plats avec de la viande en remplacent avec autre chose ! juste trouver d’autres plats avec de nouveaux goûts :) j’espère que ça répond rapidement ahah
@@isidorevirjul Ce qu'on mange concrètement c'est souvent une question de goût certains vegan vont en manger souvent et d'autres ne voudront jamais en manger.. y'a pas de stricto sensus là dessus, ça dépend des goûts.. Mais les "similis viande" sont généralement consommé que de temps en temps (car industriels) mais on peut très faire ses propres steaks, saucisse etc.. soi-même ce qui coûtent vraiment peu chère et si on a une bonne recette c'est facilement délicieux.
Pose ta la question pour un regime "standard carné" que manges-tu dans la semaine ? ça dépend de ton taf, ton temps au midi, généralement on cuisine plus le weekend moins la semaine etc.. bah c'est un peu même la chose en vegan.
Ce qui est important aussi je trouve, c'est que les "grands classiques" non vegetaliens en cuisine, sont reprit en version vegan non pas pour faire "chier" les flexitariens/omnivores mais parce que les vegetaliens souhaitent garder le goût de la viande qui, à la base, pouvaient grave aimer, mais tout en soutenant la cause animal (et l'ecologie etc.)
Chouette vidéo !
exactement, le vieux discours des gens "pourquoi t'es vegan si tu fais que des trucs qui se rapprochent de la viande?". Bah les vegan aimaient la viande et le goût mdrrr c'est question d'éthique animale qui pousse les gens à devenir vegan quoi
Après tu peux aussi manger local et sourcé plutot que de manger des produits certes vegans mais importés
@@als6080 oui mais il est aussi question de soutenir la cause animale, alors oui peut-être que tu peux manger des choses où potentiellement les animaux sont respectés et pas maltraités et respectés mais comment en être 100% sûr finalement?
En réalité c'est même pas le goût de la viande que les gens aiment, mais le mélange d'aromates véganes qu'ils y ajoutent (sel, poivre, fumée de bois de hêtre, sauces, herbes, épices...)
Si le goût des similis-carnés ressemble à celui de la viande c'est simplement parce que les mêmes aromates sont utilisés 😄
@@paulinelnrd4843 Si tu mange local, tu vas voir les producteurs. Donc le jugement ça se fait a ce moment
Merci! Vegan depuis 6ans, je suis contente de voir le sujet du véganisme et de la cuisine végane traité de manière ouverte et sans les clichés classique ou avec de fausses informations. McFly et Carlito sont des personnes non véganes renseignées et ouvertes à la découverte. J’ai adoré l’honnêteté et les discussions.
Vu que ça parle de Beyond Meat qui est américain, parlons aussi des marques françaises incroyables qui se développent bien ces dernières années et font des trucs fous :
Fausse viande :
- Heura : pour les saucisses, les steaks, les nuggets,...
-Happyvore ; même chose !
- Accro : même chose !
Sur les trois marques, vous trouverez la recette qui vous plaît le plus !
- La Vie ; jambon, lardons, bacon et leur nouveau ✨️sandwich triangle✨️
Pour le fromage, mais je sais pas si c'est français et en vrai, ça fait l'affaire pour remplacer mais c'est pas incroyable.
- Nurishh
- Violife (dans la video)
Les meilleurs fromages sont ceux faits à base de noix de cajou dispo en magasins bio ou vegan !
Je passe à côté de plein de marques qui arrivent d'un peu partout mais c'est déjà pas mal pour trouver des alternatives ❤ et je vous ai dit ce qu'avec mon copain, on utilise en majorité (et en vrai, vu qu'il adorait la viande, on en mange à tous les repas presque haha 😅 donc assez loin du tofu quotidien même si on en mange un peu, surtout dans les woks). On pense aussi au seitan (incrr et mentionné dans la video) et aux protéines de soja (pour les bolo par exemple). Bon y a le tempeh mais je pense jamais à en manger perso ptdrrr.
Ah oui ! Y a du poisson vegan mais j'aime pas ça de base donc je peux pas vous conseiller des bons trucs 😅
Je rajoute : la levure de bière c'est la base pour les sauces ou pour parsemer les plats pour donner du goût en mode fromage
+ les pâtisseries vegan = les meilleures selon moi car tellement plus légères !
Pour les alternatives au fromage, si tu es un amateur de camembert je te conseille le Albert de chez Les Nouveaux Affineurs (start up parisienne). C’est super bon😋
@@michelegaillard1445 Oui je connais Les Nouveaux Affineurs et j.a.d.o.r.e ! Les prix sont assez élevés donc j'en prends pas souvent. J'essaierai celui que tu proposes !
@@michelegaillard1445 Alors celui-là... ça puuuuait dans mon frigo pendant des jours 😂👌 Une tuerie !
Je ne retiendrai qu'une phrase de cette vidéo (qui a mon avis la définie): "on peut faire du sale en vegan...."
tellement
à ne pas confondre avec une Mégane qui laisse une trace de pneu
Oui, en mettant le prix et en sachant cuisiner...
@@TheVindu33380 un peu comme tout, une bonne viande ça coute sacrément cher aussi ;)
@@Tintamare76 oui mais là c'est plus cher qu'une bonne viande, sans compter que tu peux régulièrement trouver trouver des entrecôtes au leclerc entre 11 et 15 euros le kg pour du 3 étoiles, qui suffiront largement pour kiffer, et facile à cuisiner, et 'e poulet ça vaut pas grand chose, là c'est vraiment élaboré ce qu'ils font, c'est pas monsieur tout le monde au smic qui a l'habitude de son steack haché pâte, qui va pouvoir devenir vegan en kiffant ce qu'il mange, sur cette vidéo on voit du veganisme "haut de gamme", c'est pas forcément représentatif
Merci pour cette vidéo, enfin une représentation du veganisme de manière bienveillante ! 🌸
J'ai 25 ans, végétarienne depuis mes 13ans et vegan depuis quelques années maintenant. Personne de ma famille ne l'est et je n'ai absolument jamais eu de carences, certains clichés ont la vie dure mais heureusement que les mentalités évoluent.
Trop contente de vous voir mettre la cuisine vegan à l'honneur dans cette vidéo en tant que Cheffe spécialisée dans la cuisine végétale ! ça m'a donné l'eau à la bouche , j'ai trop envie de tester le cheesecake à la pistache, je vais venir sur Paris rien que pour ça !!!
C un cheescake au matcha 😉🍰
@@wineparty5983il n'empeche qu'un cheesecake a la pistache ça peut être vraiment cool
Sympa ta descri de chaîne, dommage que tu n’aies pas publié de vidéo 😢
J'ai mangé végan pour la première fois y a pas longtemps, au Green Lab à Montpellier, un resto type fast-food. On y est entrés par hasard, on s'est ré-ga-lés, incroyable repas, bien nourrissant, et le sentiment de pas s'être gorgés de gras à la fin du repas. Top. Vraiment une cuisine qui évolue très bien.
Green Lab ou Green Gorilla ? A Montpellier le Green Gorilla c'est 100% vegan et super bon !
Oh le Green Lab, je m'en souviens, c'est trop bon
Ça veux rien dire j’ai manger végane. Moi je mange végane à chaque fois que je ne mange pas de viande!!
@@maxfay01 Pas de beurre, ni de crème fraîche ? Pas de lait ou d'oeuf ?
@@ugoradenni6210 c'était bien le Green Lab, dans une petite rue entre la gare Saint Roch et la Comédie
Mercii ! Ça fait 9ans que je suis vegan, ça fait plaiz de voir des youtubeurs comme vous mettre en avant le travail de restaurants vegans ! Aujourd’hui Demain c’est tellement une référence a Paris !!
En temps que Vegan ça fait plaisir de voir AJD Demain chez vous c'est un énorme banger leur resto
Eh mais les commentaires avec les meilleures createurices qui sont en fait aussi vegan c'est pépite je suis refaite
@@bl1776 createurices, c'est ca votre probleme
Je t'aime mec ! Parle plus de ton veganisme dans tes vidéos stpppp
MAIS COMMENT VOUS FAITES POUR ETRE AUSSI ACTIF, les gars vous régaler premier degré!!
edit: mdr je pensais pas percer mais azy c'est cool lol
Les tournages sont réalisé à l'avance hein
Tout simplement
@@ulrich5831oui mais quand même, ils font 3 vidéos par semaine c’est énorme
j'avou cette activité quel plaisir
@@ulrich5831 oui mais ça reste très actif
plusieurs tournages sur une journée j'imagine
Idée concept: inviter des youtubeurs à partager une table vegan (autour d’un débat ou d’un jeu quelconque) sans leur dire que c’est vegan … et voir leur réaction.
Grave bonne idée, tu mérites le top comm.
Alors ben non. Parce qu'un tu forces la personne, et après, imagine tu connais pas une réaction allergique de la personne (et même elle sait pas) ben tu risques de mettre les personnes en danger
@@negiasunaify : il suffit de demander la liste des aliments auxquels les invités peuvent être intolérants et faire du végétarien en fonction. Ils savent qu’ils vont manger un burger frites mais ne savent pas que c’est sans viande. Les meilleurs burger que j’ai mangé sont tous des burger végétariens.
Ca existe pas déjà ce conept ?
Propagande Pro-Vegan. Ca ferait polémique.
Beaucoup trop de gens confondent encore végan, végétarien, végétalien et flexitarien alors merci d’avoir un peu parlé des différences.
Ça fait plaisir en tant que végétarienne de voir une vidéo comme celle là !
En même je trouve sa ouf les nominations de chaque régime alimentaire et je trouve sa un peu dommage de dire moi je mange des oeufs mais pas de poisson etc.. c'est débile
@@paulinecoudray7954c’est simple, je suis végétarien, je ne mange aucune chaire animale.
Tout le reste c’est du flexitarien, ni plus ni moins…
flexitarien ? lol Omnivore quoi...
@@maxgm1424 non flexitarien c’est avoir une consommation de poisson/viande etc de manière résonné, en faisant attention à la provenance, la qualité etc
@@monap.2736 si ça te fais plaisir lol
En tant que végétarienne dépuis 4 ans et presque vegan depuis 5 mois, je suis vraiment heureuse de voir cette vidéo !!! Ça fait plaisir de voir que la cuisine vegan se retrouve dans des chaînes connues comme la vôtre ! Merci aux cuisiniers ❤
Mcfly et Carlito, merci infiniment d’avoir tourné cette vidéo qui met en avant l’incroyable goût de la cuisine végétalienne.
Merci d’ouvrir les esprits et les consciences.
Vous faites avancer la cause, car je suis certaine, qu’après cette vidéo, beaucoup de personnes iront tester la cuisine végé et seront étonnés de voir à quel point ça peut être bon.
Je vous suis depuis toujours, et cette vidéo me touche particulièrement car vous ciblez un très large public. Et même, si vous n’êtes pas vous-même végé, vous allez sûrement en faire devenir quelques-uns de vos abonnés. Et ça, c’est la plus grande victoire.
Merci infiniment pour votre ouverture d’esprit et votre conscience sur le Monde.✨✨✨
Je ne commente jamais sous des vidéos mais la je me sens obligé de le faire. Je vous adore depuis si longtemps, depuis 2018 et vous êtes mes youtubeurs préférés depuis que je vous ai écouté pour la toute première fois. Quand vous avez changé de format récemment j'avais peur de moins vous aimer, de vous trouver moins drole. Mais alors la, je dois dire que vous êtes tout aussi drole, si ce n'est pas PLUS drole parfois. On sent la sincérité dans vos propos, vos gestes, votre facon d'agir, votre bienveillance, tout. Je m'éclate à chaque fois et c'est vraiment beau à voir la façon dont vous vous êtes épanouis. Aussi je voulais vous laisser un commentaire pour vous dire merci de faire ce genre de format puisque cela met en avant des choses tellement importante pour la société. Moi qui est végétarienne depuis 8 ans maintenant, ca m'arrive parfois de recevoir des commentaires négatifs à ce propos, en disant que la nourriture végé est fade, etc. Votre grande ouverture d'esprit par rapport à ses plats me réjouie énormément. Merci encore
Puis-je demander la ou les raisons qui t'ont poussées à devenir végétarienne ?
@@zachariabenjaminfods9127 Le fais qu'on soit sensible aux animaux que l'on tue sans même avoir à manger leurs viande n'est pas suffisant ? Genre t'es cousins les orang-outans pour du Nutella ? l'Amazonie et sa faune magnifique qui dit ciao pour la culture de soja (pour bétail et non pour humain, pour le boeuf) ...
@@jonathangarciayolmedo4552 Je suis végan. Ma question suivante, si la réponse était: "pour la cause animale" est de demander pourquoi s'arrêter au végétarisme qui est loin d'être suffisant pour répondre à cette problématique. Je ne voulais simplement pas l'amener de manière aussi directe
@@zachariabenjaminfods9127 pour les animaux bien sur
@@zachariabenjaminfods9127moi je peux peut-être répondre a ta question! Je suis végétarienne depuis 8 ans aussi et je mange bcp de produits vegan mais je ne suis pas entièrement vegan. En effet c’est vraiment compliqué pour moi physiquement et socialement parlant. Je dois faire attention a certains apport. Je ne pense pas que ça soit impossible dutout, mais ce n’est pas simple. La ou j’habite on a une seule épicerie vegan qui est toute nouvelle, sinon on a le droit a des graines …en plus de galerer a trouver cette bouffe vegan, elle est très chère pour une étudiante infirmière…acheter une boite d’œuf me revient moins cher qu’un simili viande, et ça me tient toute la semaine alors que la “viande” non…je n’ai aussi pas forcément le temps ou l’espace pour cuisiner (car vous pourriez dire, oui mais les protéines végétales non transformes ça existe..mais il faut les rendre bonne .. pas le temps d’expérimenter) et pour finir, je suis souvent invité a des resto ou la seule option végétarienne est encore du poisson…….alors imaginez si j’étais vegan. Trop compliqué pour le moment meme si je m’y pousse de plus en plus
Je remercie le nouvel arc de votre chaîne : grâce à lui on a une augmentation de la qualité ET de la quantité de vidéos !!!
@LapisLazuli242 arrête! 😂 Je parle surtout du fait qu'ils sont plus (ou alors considérablement moins) superficiels
@LapisLazuli242 tu prends qu'une seule vidéo là ça marche pas comme ça
@LapisLazuli242 ta quand meme regarder alors parle pas trop
cette vidéo m’a impacté mais a un point, vous pouvez pas imaginer, ma vision des vegans vient de changer du TOUT au TOUT
Et cinq mois après qu'est-ce que ça a donné ? Des changements d'habitudes alimentaires, ou pas du tout ?
Merci infiniment de parler du véganisme avec toute cette bienveillance, c'est tellement rare qu'il faut le souligner !! :)
26:26 " le gâteau préféré de mon grand père.... IL EST MORT " 😂😂😂
ça c'est un clin d'oeil à Oli.
Le "ok" aussi juste apres
Est-ce que c’est bon pour vous ??
21:24 mesdemoiselles 😂
J'ai trop aimé cette vidéo ! En tant que végan ça fait du bien de voir des gens comme vous en parler et de cette manière posée et bienveillante. Merci à vous
Video précédentes ils boivent du sang de bébé aussi
Ils ont fait jsp combien de vidéo ou ils mangent de la viande et en font la promotion
@@KvotheDungeonSynth Mais? Et alors? Vous n'avez donc rien compris ? Le message est clair : "Faites ce que vous voulez selon vos convictions et vos valeurs". Raph et David se font kiffer et goûtent plein de choses, ils avaient dit dès le départ qu'ils voulaient faire une vidéo pour découvrir la cuisine végan (la bienveillance étant essentielle pour un échange agréable tout au long de la vidéo). De plus, on sait que nos 2 loustics sont ouverts d'esprit et absolument pas bornés sur les sujets d'actualité. Grandissez dans vos réponses bizarres, vous apportez une sorte de négatif qui est absolument inutile.
@@gettus5492 🤓
Bah non haha, je vais pas tolérer de manger de la viande au nom « des convictions et des valeurs » quand on sait comment sont élevés les animaux et comment ils sont mis à mort. Il n’est pas question d’eux, il est juste question de la souffrance de milliards d’être vivants par an, il faut justement être borné pour refuser de le voir au nom d’une bienveillance aveugle. Parler de véganisme c’est bien, mais le véganisme c’est pas essence même politique. On peut pas en parler sans parler de souffrance animale et d’écologie, car ce sont les deux composantes du véganisme. Parler de véganisme sans parler des conditions d’élevage des animaux, c’est faire du véganisme une mode sans aucun fondement, sans histoire, et sans objectif.
Le véganisme est politique, et on peut pas parler de véganisme et faire en parallèle l’apologie de la viande et de la liberté de chacun, dès lors que la liberté de chacun repose sur l’exploitation d’animaux qui n’aspirent qu’à vivre et non à mourir pour notre plaisir
j’ai toujours adoré la viande jusqu’au jour où j’ai rencontré mon copain végétarien et ça a tout changé pour moi - merci pour la vidéo, c’est top vous informez le public qu’au final c’est totalement faisable de faire le changement 💗
Franchement j'étais pas très bien renseigné sur l'univers végan surtout avec ses dernières innovations, et là juste à voir quelques exemples ça me donne envie de goûter. J'en suis pas moins un grand amateur de viande, mais tester de nouvelles expérience comme celle-ci serait avec plaisir.
Je te le conseille, c'est vraiment kiffant 💚
Idem, et si j habitais sur Paris j irai carrément tester leur adresse
C'est cool d'introduire le sujet sur la chaîne... J'aurai aimé autre chose que des "dupes" d'aliments omnivores. On peut faire tellement de recettes véganes sans du faux jambon, fromage, ect. Et qui pour le coup sont super saines, délicieuses, pas chères et pas du tout industrielles. Peut-être pour un épisode deux ! ;)
Carrément, à force de chercher des substituts c'est comme si la cuisine ne pouvait pas exister sans ces aliments...alors que tu peux faire énormément de bonnes choses sans chercher à copier des recettes non vegans
Étant non-vegans je me suis toujours posé la question de ces produits viande végétale, je n'arrive pas a voir autre chose que des produits hyper transformés et donc mauvais pour la santé..
@@zasshu3505 Pour le coup ils ne sont pas tous mauvais pour la santé parce que certains ont une composition niquel, mais c'est pas le cas de tous c'est sur... Et 100% d'accord sur l'ultra transformé, c'est aussi pour cela que je n'abuse pas de tofu par exemple.
Je comprends mieux du coup, mais sauf erreur de ma part, je n'ai jamais de plats vegan avec des pâtes ? C'est quelque chose qui ne se fait pas ?
@@zasshu3505 Les pâtes ? De base c'est vegan (à part quand y a des œufs dedans)
Je trouve ça intéressant, c'est très cool d'avoir des gens qui ne stigmatisent pas les autres, car ils mangent de la viande ou non. Pour un viandart comme moi, je suis très heureux d'avoir pu voir la vidéo et aussi avoir pu apprendre des choses et en "débunker" d'autres. Merci les gars.
Moi-même végan, ça m'énerve les gens comme ça, je te comprends
@@picante28 bah t'es un drôle de vegan, comment tu peux tolérer le traitement fait aux anomaux ? je peux comprendre que ce soit pas facile de transitionner, mais "viandard" c'est pas un défaut, que ce soit d'un point de vue éthique ou écologique, et si y'a aucune volonté de changer son alimentation, alors y'a aucune raison d'être "bienveillant" avec un viandard qui refuse de remettre en question son mode de vie
Étant végé depuis 8 ans, c'est en regardant cette vidéo que je vois à quel point il y a eu des avancés que ce soit dans les restos, dans les supermarchés, même dans les compagnies aérienne qui propose systématiquement une option végé. J'ai aussi un souvenir de quand j'allais en vacance en France je voyais le ridicule petit rayon végé mais je me suis toujours dit la cuisine française possède tellement de viande que je comprend. Et finalement ça a vraiment évolué.
Je suis végans depuis huit ans, Aujourd'hui Demain est un de mes resto préféré ! Cette vidéo m'a fait très très plaisir ! Merci les gars
Trop bien de les avoir invité 🥹🥹 c’est grave mon resto Vegan préféré 🤩🤩🤩
Merci d'avoir montré cet univers sur votre chaîne :) en tant que végé, ça fait du bien 😊
Un énorme merci de prendre la parole et de faire découvrir les alternatives à la protéine animale. Une végétarienne comblée par cette vidéo !
Vous sortez plein de vidéos de fou en ce moment c'est trop bien🤯
Je suis pas du tout vegan, mais n’oubliez pas que le gorille, l’éléphant sont des animaux qui ne se nourrissent que de végétaux et sont 20 fois plus puissant que nous, il y a également pleins de sportifs de haut niveau vegan.
après les gorilles c’est du à leur génétique qui fais que les végétaux se transforment en protéines, ce que l’humain n’a pas
Pourquoi ne pas être végane alors?
Vous voyez clairement qu'on peut être bien nourri et se faire plaisir en mangeant végane donc il y a plus trop d'excuse pour soutenir l'exploitation animale là 😉
@@FabienKravmaga j’aime la viande, tout simplement. J’en mange et je fais attention à n’acheter que de la « bonne » viande avec un respect de l’animal derrière
@@loan9211 La vidéo montre justement qu'on avoir des aliments véganes similaires à la viande, la "bonne" viande avec un respect de l'animal derrière c'est un leurre, finir à l'abattoir pour se faire égorger, électrocuter ou gazer, à quel moment on peut appeler ça une forme de respect? Il n'y a ni nécessité ni consentance
Au cas où l'organisme des gorilles et des éléphants ne fonctionnent pas comme celui des humains. Les humains ne tirent pas suffisamment de protéines des végétaux contrairement au gorille.
Wah merci de mettre en avant ce resto et la cuisine végan 😍 Ajd demain c’est vraiment top et ça met tout le monde d’accord !
Je ne suis pas du tout vegan mais ils ont sincèrement donné envie de goûter leurs cuisines
Incroyable comme vidéo! Je serais super intéressée par une deuxième vidéo sur de la nourriture vegan sans imitations de plats omnivores. Je trouverais ça super intéressant :) Sinon je mate en continue vos vidéos en attente de la suivante depuis la nouvelle DA. Je crois que les dégustations de vin et de champagne j'ai dû les regarder 5-6 fois hahahaha
Trop bien de faire découvrir des alternatives plus vertueuses et écolo à votre communauté. Merci pour ça !
Salut les gars, ma tante est pâtissière vegan et fait des gâteaux très choquant tellement ils ressemblent à des gâteaux « normaux ».
Si jamais n’hésitez pas, et continuez comme ça on adore cette nouvelle d.a. .
Big love.
Salut ! Ta tante possède un page Instagram ??
J'ai mangé dans un resto vegan dernièrement à Genève par curiosité. J'ai pris un Burger "chicken" frite mayo, juste INCROYABLE ! Vu aucune différence !
super de vous êtes ouvert à cette expérience culianire. En tant que végétarienne depuis de longues années, la cuisine végan fait souvent parti de mon quotidien mais de voir des réalisations pareilles me bluff quand même beaucoup! C'est génial d'en avoir fait une vidéo ça inspirera sûrement beaucoup de consommateur de viande à tester aussi
Ça fait du bien d'avoir une vidéo qui traite de son mode de vie et plus précisément là, de son alimentation. Merci et Go Vegan
En tant que végétarien depuis de nombreuses année ca me fais plaisir de voir une vidéo sur ce thème avec des avis honnête !
Au nom des animaux, merci d’utiliser votre plateforme pour parler du véganisme ♥️🐻❄️🐻🦊🐶🐱🐭
Enorme merci pour cette vidéo! ça fait des années que je vous suit ! Je suis végan et je tiens une épicerie végane dans le morbihan : Veg'a-drak pour ceux qui veulent, à Lanester ;) ! Bravo à Cheyma et Raphael pour le taff' de dingo ! Aujourd'huidemain forever
voir le mot "lanester" sous une vidéo youtube je m'y attendais pas, je conseillerai à mes potes vg encore là-bas ou aux alentours de faire un tour à Veg'a-drak !!!
@@roseh.9221 comme quoi tout arrive 🤣
@@lucasPal56 en tout cas ta pas du faire de communication pour appeler ton épicerie ainsi. on a envie de tout sauf d'y venir.
@@MacThaiZone bah moi si je trouve ca original, ca me donne envie d'y aller🙃
Merci ! Plaisir de fou de se sentir représenté sur votre chaîne. Mon métier depuis 8 ans c’est d’aider les gens à mieux manger et le végétal fait la diff 💪
Je ne suis absolument pas vegan mais rien qu'à l'apparence des plats ça me donne vraiment envie de tout goûter ! Merci pour cette excellente vidéo !
Génial de montrer ce qu'est vraiment la nourriture Vegan, qu'on puisse manger tout aussi bien sans pour autant maltraiter les animaux !
Mais vous tuer des plante 😢 pauvre elles
Vive les agriculteurs et la viande
@@elguychopperLes animaux d'élevage se nourrissent de plantes, et pour une calorie/protéine animale, il faut faire manger à l'animale bien plus qu'une calorie/protéine végétale (souvent c'est autour de dix fois plus). Donc produire des produits animaux tuent plus de plantes que leurs alternatives végétales
IDÉE : On essaye le métier de chef d'orchestre ! Par pitier, ce serait énorme et ça apporterait beaucoup de réponses !
Ohh ouiii c'est un grand oui s'il vous plaît
Matéo Bales a fait exactement cette video si ça t'intéresse
Le bacon La Vie c'est une tuerie
OUI
véridique
Les lardons et jambons La Vie🥹
Ainsi que leurs sandwichs qui viennent de sortir, vivement qu’on les trouve bcp plus en rayons ainsi que dans les aires d’autoroutes car ça c’est révolutionnaire 🙏🏻
Il y a des sandwishs la vie? 🥹🥹🥹
Etant végé merci infiniment de montrer ce doux monde du veganisme
Vegan et antispeciste depuis longtemps, ça fait plaisir de voir des youtubeurs à aussi grande visibilité s'emparer de ce sujet. Végétaliser nos alimentation est une urgence à tous les niveaux et malheureusement en France il y a tellement d'apriori et de fausses croyances. Merci
Je commente jamais mais la qualité dynamique et divertissante de cette vidéo était TOP ! Les blagues, les mimiques, les jeux de mots, la bonne humeur, et les commentaires délirant et fun sous la vidéo ! ça fait grave plaisir aussi l'intégration de vos collègues techniciens, ça rajoute à cette ambiance quelques choses de très chaleureux.
"je commente jamais" ta 26 commentaire sur la chaine
Super vidéo ! En tant que muslim c'est trop bon les restau végan, pas de questions si Halal ou si il y a du porc, bref faut de tout pour faire un monde !
C’est clair que la nourriture végane est archi inclusive! 😲
De fou, tout le monde peut y manger c’est trop bien
merci beaucoup de mettre à l'honneur la cuisine vegane, c'est pas souvent et ça fait plaisir vraiment !
Je commente absolument jamais mais là MERCI de mettre en lumière l’alimentation Vegan et d’en faire un vrai retour avec de bonnes remarques. Tout ces bons plats sans tuer d’animaux c’est quand même génial non ??
non.
@@Carglouche.Aucun argument
@@melanypavy2545 non.
@@melanypavy2545Il est tout aussi triste d'utiliser l'argument "sans tuer d'animaux". Il vaudrait mieux partager des plats végétariens pour le plaisir de la bonne cuisine, sans culpabiliser ceux qui mangent de la viande.
Aujourd’hui demain le meilleur bail pour un restau-concept store vegan à Paris je recommande de ouf
Je suis en transition pour devenir Vegan la mais c'était très compliqué pour moi car je suis super difficile en matière de légume et que je mange pas de champignons qui est une des bases de la nourriture vegan.
J'ai pu agrandir mon horizon avec la nourriture Vegan. Jai appris a aimé certains légume que je n'aimais pas grace a la cuisine Vegan.
La cuisine Vegan est d'une créativité sans nom et permets de découvrir un nouveau côté des légumes.
Dans la cuisine carné on penses trop les légumes commme accompagnement et non pas comme une force du plat. Sans parlé du manque d'innovation dans la manière de cuire les légumes qui ne rends pas si appréciable les legumes.
A l'heure d'aujourd'hui je mange encore un peu de viande, pas tant que ça cependant et je me rejouis bien suvent plus a l'idée de manger des plats vegans que l'inverse
Bravo pour le chemin parcouru :) en revanche je n'ai jamais entendu dire que le champignon était une base de l'alimentation végane (je suis végan moi-même)... La base c'est plutôt légumineuses, céréales, tofu, tempeh, seitan, oléagineux et ensuite légumes/fruits...
Il est toujours temps d'arrêter. Épargne tes muscles et tes papilles s'il te plaît !
@@Templier77ferme là...
Salut ! Avant d'être vegan, j'étais HYPER difficile, j'aimais peu de légumes et de fruits (bon même la viande, à part les steak hachés et le poulet, et le saucisson lol). En devenant vegan j'ai découvert plein d'aliments et de saveurs, et maintenant je mange quasiment de tout ce qui est végétal 😍 même le chou-fleur, les choux de Bruxelles et les épinards, qui me rebutaient particulièrement 😁
Vegan depuis 2016, ça fait plaisir de voir ce genre de vidéo.
Incroyable cette vidéo ! Merci ! Puis trop envie d'aller dans leur resto !
Je laisse les gens dans les commentaires avec la réflexion suivante ;) "La question ce n'est pas pourquoi les végéta*iens essaient de faire en sorte que leurs aliments ressemblent à de la viande, mais plutôt pourquoi les mangeurs de viande font en sorte que leur viande ne ressemble plus à l'animal" ...
Ça fait découvrir le monde vegan sous un autre angle! Ça avait l'air délicieux, merci pour cette vidéo !
Merci pour cette vidéo ! Etant vegan depuis bientôt 6ans, ça fait plaisir de vous voir essayer et d'en discuter !
Je l’attendais tellement cette vidéo. 7 ans de véganisme, 3 enfants vegans en parfaite santé. Merci profondément les gars… 🙏🏼❤️
Attention aux carences pour les enfants ! (je dis ça en tant que végé tkt, respect aux vegans) J'espère que tu leur fait faire des check-ups réguliers parce que ça pardonne pas les carences pendant les croissances !
enfants endoctrinés bravo dictateur
@@antoineneuro2017 Pendant notre enfance on nous a aussi fait croire que la viande était indispensable et on ne nous a pas laissé le choix... À sa majorité, l'enfant est libre de faire ses propres choix, en tant que parent on choisit à sa place, normal.
@@antoineneuro2017 Pèse tes mots non ? T'as pas l'impression d'abuser un peu ?
@@maciozik non c’est la réalité
Merci pour cette vidéo les gars !!! Ça fait du bien de voir des sujets comme ça sur RUclips et ça donne très envie de manger vegan et surtout ça montre que ce n’est pas si contraignant que ça c’est totalement possible !! Notamment en France. En Amérique du Sud typiquement on trouve beaucoup moins de produits vegan comme chez nous, quand ma belle soeur vénézuélienne vegan est venue en France elle a trouvé ça ouf toutes les possibilités vegan que nous on a !! Donc faut exploiter tout ça et se rendre compte de notre chance !!!
Quand je vivais en France j'avais du mal à apprécier le tofu mais depuis que je vis au Japon c'est l'inverse, c'est divin et tellement varié et éclectique! C'est surtout tellement bien préparé ici, souvent ça a meilleur goût que la viande ils imitent! Donc je pense que trouver les bons produits, les bonnes imitations et les bonnes recettes est vraiment important!
Trop cool! As-tu des conseils / ressources à recommander pour apprendre comment le tofu est cuisiné au Japon?
j’attendais cette vidéo depuis l’annonce du concept et je suis vraiment super CONTENT! la bienveillance, les débats, tout était parfait !! j’aimerai m’orienter vers une alimentation végétarienne et cette vidéo me motive à explorer toutes les possibilités gustatives ! merci pour cette vidéo ❤
Je te conseille le site "vegan pratique", il y a plein de recettes et d'infos nutritionnelles 🙂
Salut ! Bravo à toi de vouloir changer👏🏻Tu peux trouver plein de chaînes YT pour t'aider, en tapant juste vegan je pense (une qui me vient en tête : Eva les petits plats) et aussi de sites internet, comme par exemple vegan-pratique.
Merci pour les animaux 🐄🐖🐑🐔🐤🦆🐟🐌🐙
Végane depuis 10 ans, j'ai vu les choses évoluer. Il n'a jamais été aussi facile d'être végan. Plus nombreux nous sommes, plus les propositions culinaires sont bluffantes et les gens curieux. Les animaux le méritent bien.
Je suis totalement d'accord.
Je serais incapable d'être vegan, je suis trop difficile en nourriture et j'aime beaucoup trop certains aliments qu'on ne mange plus en étant vegan, mais j'admire cette démarche.
Et surtout, je suis hyper heureuse que cela soit de plus en plus intégré à la société. C'est normal d'avoir une pluralité de choix, comme tout autre personne, pour manger. En espérant que chaque resto en prenne conscience !
Il faut que les gens se mettent dans la tête que la nourriture vegan/végé , c’est de la Nourriture tout simplement , au delà des convictions cela reste des aliments, certes avec des gouts et saveurs différentes , mais pas du poison, ni simplement un positionnement politique .
Merci beaucoup pour le coup de projo sur la nourriture végan !!! 🔥🔥
Et surtout, VIVE LE HOUMOUS !!!❤❤
Ça fait plaisir de vous voir revenir sur youtube déjà et vous intéresser à ce mode de vie très méprisé malheureusement. Merci à vous 🫶
YO ! Je suis végan depuis 10 ans maintenant (aller checker ma chaine lol) et je trouve ça trop cool que vous donniez de la visibilité à la nourriture végane !
Je comprends l'idée d'avoir voulu vous faire découvrir toute cette dimension des "mock food" qui ressemblent à la nourriture omni mais j'aurais aussi adoré que vous dégustiez des spécialités végans de différents pays (Ethiopie, Inde, Mali, etc...) qui sont souvent plus saines, ont été travaillées et perfectionnées au fil des siècles, et ne donne pas non plus la part belle à la nourriture omni.
C'est une exploration toute autre mais, croyez moi, magnifique, et qui ravirait autant vos palais !
Peut être pour une autre vidéo ?
Merci à toute l'équipe pour le contenu en général sinon, vous êtes les boss ;)
Je suis du même avis, sans être végétalien, les produits indus là, c'est pas non plus bon forcément bon pour la planète, rien que toutes ces merdes à base de soja.
Encore pire, des produits vegan venant de marques vendant de la viande de supermarché, c'est, me semble t-il juste une technique de marketing.
Les cultures et pays s'expliment par leurs plats, par le palais et le gosier
ça me donne envie de refaire un dahl, qu'on avait utilisé massivement en catering pendant longtemps pour nourrir des musiciens en tournée et qui faisait mouche pour tout le monde :)
Exotique meh....
@@ChambretteLe soja n'est pas une erreur écologique. Au contraire c'est même une culture qui enrichit le sol au lieu de l'appauvrir, et ne nécessite donc pas d'engrais de synthèse et permet même à la culture suivante de s'en passer aussi.
La déforestation au Brésil pour produire du soja n'est pas imputable aux personnes consommant directement des produits à base de soja, mais au contraire aux personnes consommant de la viande, la quasi totalité du soja issus de déforestation est destiné à l'alimentation animale. Et au contraire la majorité du soja destiné à la consommation humaine française est produit en France
On s'était aperçu à la Master class de Chad Smith... j'y étais avec mon fils Lucas et nous étions invités par mon pote Ludo Egraz de Batterie mag. Ça fait 9 ans que je suis végétarienne et depuis 1 an vegan. Mon fils est vegan aussi. Le véganisme c'est la vie !
Merci 👍🏼
La vie c'est la viande
Vive les agriculteurs, ceux qui travaillent en abbatoirs et boucher
@@bs_sacha allez y travailler dans les abattoirs si c'est si idilique que ça...au lieu de faire faire le sale boulot par d'autres...il y a des tas de personnes qui se sont repenties après avoir été éleveurs ou tueurs d'animaux en abbatoirs !
@@bs_sacha et non la vie c'est la mort pas la vie ! Justement
N'importe quoi....
@@rockinleila ben si personne travaillent dans les abattoirs je serais pas contents j' aurais pas ma viande vu que j' en mange en moyenne une fois tous les 2 jours voir tous les jours .
Je suis pas quelqu'un de difficile comparé à vous les végans si jamais y aura une guerre vous aurez pas survécu longtemps car si t'as rien à manger tu devras chasser des animaux.
Bon après vous faites comme vous voulez mais imposez à son fils d'être végan j' ai jamais vu sa et d'ailleurs j' ai jamais vu un végan à l' école
D' ailleurs c'est vous qui détruisez nos boucheries c'est comme si quelqu'un détruisait un restaurant végan
@@bs_sacha arrêtez d'en manger car au vue de vos réponses cela vous empêche de réfléchir correctement....
Oh les gars ! Faites le les yeux bandé et vous devinez les plats vegan ? Nan ?
Grave !!!
en vrai c'est pas trop intéressent
Ce n'est pas utile. Il y a de fortes chances qu'ils fassent la différence. Là n'est pas le but du véganisme
@@zachariabenjaminfods9127 Le but étant de s'amuser et bien sûr qu'il n'allait pas reconnaître, donc c'est pour ça que je proposais cette idée, mais si tu pars d'une mauvaise intention, cela ne vaut pas la peine de répondre à mon commentaire
@@quentinrevello5481en vrai je pense il y a certains voir pas mal de truc ou ils peuvent se tromper (nuggets, burger, pâtisserie...)
Quel bonheur cette vidéo ! En tant que vegan ça fait extrêmement plaisir de se sentir représenté et respecté mille bénédictions à vous
Aujourd'hui Demain un de mes restaurants vegan préférés! Trop plaisir de vous voir ici!
cette vidéo est d'utilité publique, j'évitais de la regarder parce que j'angoissais de voir quels commentaires il pourrait y avoir, mais au final ça fait vraiment chaud au cœur!
merci pour votre ouverture d'esprit!
il y a encore beaucoup de gens à notre époque qui s'opposent fermement et stigmatisent toujours ce genre de sujets, malheureusement, mais j'espère que votre vidéo aidera les gens à ouvrir leur esprit également :)
Trop cool la vidéo ! La prochaine fois faire une petite intro sur l'impact écologique, bien être animal etc de la viande pourrait aider aussi des gens à mieux comprendre les conséquences de ce qu'on mange :)
Vous avez pris les meilleurs avec Aujourd’hui Demain et Héloïse 🥹😘
OUIIIIIIIII vegan depuis 7 ans et cette vidéo fait grave plaisir. merci les gars 🫶🏼🫶🏼
Le choix des invités est très pertinent !! En tant que non végé, quand je suis allé à Aujourd'hui / Demain et que j'ai découvert leur talent culinaire, j'ai adoré et c'est vraiment une excellente adresse parisienne à conseiller pour vous et votre entourage 🤤😉.
Idée de vidéo dégustation : goûter des fruits exotiques peu connus
avec croissyfruits ^^
Exactement ce qu’il ne faut pas faire pour l’environnement 👀
Je suis vegan et j'adore le tofu mais cuisiner vraiment de la maniere que je prefere et c'est ce que Mcfly a dit a 7:30, moi je le coupe en fine tranche pour qu'il y ai le plus de surface possible qui as la marinade et la texture deviens plus "chewy".
En tout cas, merci pour traiter le sujet avec bienveillance, ca fait plaisir en France c'est pas encore ca
Le tofu fumé 😋 Rien à voir avec le tofu nature. C'est tellement bueno le fumé !
Et le tofu lacto-fermenté ! Au tamari, mon préféré 😍 je le mange comme ça, en tranches sorti du paquet...
C'est trop bien que vous vous intéressez à tt ces sujets !
Super vidéo ! Ce serait super intéressant d'avoir une vidéo supplémentaire pour parler :
- pourquoi diminuer sa consommation de viande (environnement, souffrance animale etc.... Sans culpabiliser personne bien sur)
- comment manger végétarien au quotidien (bien combiner les aliments pour avoir des protéines complètes), simplement et sans se ruiner
Ce serait super cool !
Franchement je suis un viandar mais vraiment j'adore habituellement je commente pas mais la VOUS m'avez donné envie et quand je dit VOUS c'est les deux cuisinier et vous mcfly et carlito de tester vraiment la cuisine vegan et même essayer le restaurant vidéo incroyable continuer comme ça 😊
et pourquoi pas à terme devenir vegan !
Aujourd’hui Demain, mon incontournable de Paris, c’est tellement bon ! 😋
Super vidéo, super resto et super discours! ❤
Tu es déjà partis au resto là bas ?
Super vidéo, vous êtes hilarants et tellement positifs !
Bravo à Chayma et Raphaël ! On va foncer au restau Aujourd'hui demain
Merci d'avoir fait cette vidéo, c'est important de rappeller que tous les clichés que les gens ont encore sur le véganisme aujourd'hui n'ont plus lieu d'être
J'ai la dalle 🤤
Merci pour la vidéo, c'est trop important ce que vous faites là.
Mm, à partir du moment où t'aimes manger, que tu es ouvert d'esprit et curieux je pense que tu peux apprécier toutes les sources de nourriture. Ce qu'ils font à l'air excellent effectivement, et je ne suis pas végan, mais je me serais sans nul doute régalé. De la nourriture préparée avec soin et talent, ça n'est jamais décevant. Veillez à manger raisonnablement et soyez en accord avec vos valeurs et votre sensibilité, c'est tout ce qui compte. Et ne faites pas la guerre aux autres, ça ne sert à rien. Sensibilisez et soyez bienveillants, le monde s'en portera mieux les années passant.
Un grand merci à vous pour cette initiation à la cuisine végétale !
ça fait vraiment plaisir de voir ça sur votre chaîne car votre influence est énorme et le sujet extrêmement important (pour le climat, et surtout pour les animaux)
Merci d'être divertissants tout en parlant d'un sujet capital, j'espère que beaucoup d'autres vidéos du même genre suivront ! :)
Les burger vegan de BK allez tester c’est vraiment pas mal
Ils sont végétariens et pas végétariens ! Mais très très bon oui ahha
Ils sont très très bons, pas très très bons, mais c'est du détail mdr.
Végétalien** mb 😭
Ils sont hyyyyper mimi et trop bon délire ! Ça donne trop envie d'essayer de manger végan ! 😍
le "ramaid mabrank.... ramadou" m'a donné un fou rire de 5 minutes
Je conseille à tout le monde sur Netflix, "bien dans son assiette, la preuve par deux" je ne suis pas vegan mais ça fait réfléchir et que les consciences évoluent c'est vraiment positif.
Beau job les gars
Faire le choix de devenir végan, c'est la meilleure décision que j'ai prise de ma vie.
Pour les animaux, l'environnement, ma santé, le sport.
Je suis vegan, excepté une fois au chalet. Pour la raclette, la fondue et les sports d'hiver.
Salut travaillant à burger king, nos burgers sont végétariens et non vegan !!
C'est le même pain que les autres burgers et il y a du fromage.
Voilà pour les éclaircissements!
Merci pour la vidéo ! :)
Hello ! Juste une question, est ce que vous faites cuire le steak vegan au même endroit que le steak de viande ? ou est- ce qu'il y a en grill spécialement pour les steak vg ?
@@justhelene13même grille
@@justhelene13 c'est une pince et un endroit différent mais ça reste la même machine
@@justhelene13c'est probablement au même endroit mais ça change quoi concrètement ?
@@yannanas5550 en gros le steak végétarien prendra les résidu de gras du steak non-végétarien, en gros y aura des trace de viande pur alors que c’est pas se qu’ils veulent
Je connais ce resto, il est vraiment exceptionnel, je me régale à chaque fois !!!
La vidéo est incroyable. N'étant pas vegan, ce qui m'a le plus marquée c'est le travail derrière. Essayer de reproduire l'oeuf par exemple alors qu'ils connaissent plus le goût depuis dix ans c'est incroyable. Moi si je mange plus d'oeuf, dans un an je sais plus à quoi ça ressemble! Donc un grand bravo pour tout le travail accompli et pour leur gentillesse également 🎉 moi qui essaie de réduire ma consommation de viande, tous les plats m'ont donnée envie